中学生早餐一周食谱大全及做法(中学生早餐食谱大全及做法)

2023-03-30 13:30:01 健康资讯 段婆

用料:

周一:红枣银耳汤  

周二:鸽子鲜笋尖汤  

周三:红薯薏米仁糖水  

周四:子排菌菇汤  

周五:红豆沙小圆子汤  

中学生一周早餐营养煲汤的做法

1、周一食材:银耳80克、红枣8~10颗、冰糖适量。前一天临水前将泡发好的银耳和红枣放入炖锅中,纯净水加满小炖锅即可。

2、周一的早晨:冰糖红枣银耳汤+巧克力甜甜圈

3、周二食材:老鸽子80克、泡发黑木耳2朵、竹笋尖50克、香葱1根、枸杞3~5颗。老鸽子用开水锅焯水洗干净后依次将食材放入炖锅中,纯净水放满炖锅炖大概10~12小时。早起下些小馄饨放入汤中,鲜美。

4、周二早晨:鸽子汤鲜肉小馄饨。

5、周三食材:小红薯80克、薏米仁30克,红枣三~五个、冰糖若干。提前一晚临睡前煲上甜汤,红薯去皮切小块,薏米仁红枣洗干净,加热满锅纯净水即可。

6、周三早餐:红薯薏米仁糖水+香葱肉松司康。

7、周四食材:子排50克、虾味菇20克、蟹味菇20克、香葱一根、黄酒少许,盐少许。子排开水锅焯水后将所有食材依次放入炖锅中,加满纯净水慢炖一晚即可。早起放些年糕或者下点面条用菌菇汤调味,。

8、周四早餐:年糕子排菌菇汤。

9、周五食材:红豆50克、红枣5~7颗、冰糖若干。红枣和红豆洗干净放入炖锅中,加满纯净水和冰糖若干,煲一晚即可,早起煮些小圆子放入汤中。

10、周五早晨:红豆沙小圆子汤+纸杯小蛋糕。

适合青少年的营养早餐食谱?

1、中学生营养早餐食谱: 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。

肉末菜粥原料:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包原料:面粉、赤豆沙、果脯、

芹菜豆腐干原料:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

2、中学生营养早餐食谱: 燕麦粥、菜肉包、什锦泡菜。

燕麦粥原料:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包原料:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜原料:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

3、中学生营养早餐食谱: 黑枣粥、鲜肉小笼、苣笋豆干。

黑枣粥原料:粳米、糯米、马芽枣、核桃。

鲜肉小笼原料:面粉、肉末、冬笋、香菇。

苣笋豆干原料:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

4、中学生营养早餐食谱: 皮蛋粥、果酱包、雪菜肉末。

皮蛋粥原料:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包原料:面粉、果酱、核桃、牛奶。

雪菜肉末原料:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

5、中学生营养早餐食谱: 菜肉馄饨、白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨原料:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕原料:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋原料:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

6、中学生营养早餐食谱: 牛奶果羹、鲜肉青团、牛肉土豆丁。

牛奶果羹原料:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。

鲜肉青团原料:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

扩展资料:

遵循多种少量的原则。主食不可少,要有奶制品以及蛋类,果蔬流体也是很好的。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫必需的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。同时可根据自己的不同喜好,将早餐分为3-5种食物。

(1)主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量为一两,身材高大或体力消耗较大者可适当增加至二量。总的来说,早餐的主食量不宜太大。

(2)要有奶制品。奶制品可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量维持在在250ml左右。如孕妇、老年人需要通过奶制品来补充钙,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

(3)蛋类需要。每天应有一个鸡蛋的摄取量。

(4)适量增加液体食物。主要是果汁饮品,增加水溶性维生素的摄入。

另外可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

高中生早餐食谱及做法大全

高中生早餐食谱及做法如下:

1、周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。

2、周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。

3、周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

4、周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

5、周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。

6、周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。

7、周日早餐:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

10种学生早餐的做法大全

10种学生早餐的做法大全如下:

早餐一:面包鸡蛋饼

这是个创新吃法,简单方便人人喜欢,两个面包3个鸡蛋,一家人的早餐就搞定了。没有面包用馒头也可以做。

材料:材料:2个小餐包、3个鸡蛋、一根火腿肠、两棵小白菜、一根酸黄瓜、切达奶酪3片、食用油、盐、椒盐。

做法:面包切成小块,小白菜、酸黄瓜、火腿肠都切碎备用。鸡蛋打散,加盐拌均匀备用。平底锅预热倒油,先放上面包粒,保持小火煎,淋上蛋液,放上切好的各种菜碎,饼子煎定型后放上奶酪片,奶酪化开后出可以出锅了。简单版面包披萨,很好吃。

早餐二:黑芝麻小麦胚芽馒头

发面食物好消化好吸收,我们蒸馒头的时候不要总是蒸白馒头,加一些杂粮一起蒸,口感更好,营养也丰富。这个黑馒头材料特别丰富,有黑芝麻、有小麦胚芽,味道也特别香。

材料:中筋面粉200克、黑芝麻粉30克、小麦胚芽50克、奶粉20克、白糖20克、黄豆粉10克、耐糖酵母3克、泡打粉1克、水140克。

做法:酵母化在水中,其它粉类全部混合,用酵母水把粉类和成面团。稍稍醒发之后直接揪成小块,搓成小馒头,放在笼格上面,放在温暖的地方发酵15分钟,开火蒸15分钟就可以了。蒸好的馒头一次吃不完,可以冻起来,吃的时候热透就可以了。

早餐三:汉堡

孩子们特别喜欢吃这种食物,其实这种吃法也的确很方便,材料丰富营养均衡。没有时间做面包胚可以在超市买,早上起来把各种馅料准备好,夹起来就能吃了。简单方便又快手。

汉堡的馅料可以用煎蛋、肉片、培根、肉饼等做主料,加上番茄片、生菜、酸黄瓜等材料,想想都觉得好吃。

早餐四:鸡蛋饼

传统中式早餐,老人孩子都喜欢。做法也特别简单,只要有面粉有鸡蛋,啥时候想做就能做。

材料:面粉200克、开水130克、鸡蛋3个、小葱适量,盐、食用油。

做法:开水和面,做成烫面面团,反复揉搓至到面团光滑就可以用了。把面团平均分成6份,两个一组,分别按成饼子后中间抹油,擀成大片,平底锅预热后放上饼子,小火煎烙,鸡蛋打散,加盐和葱花调味,灌入饼子中间,煎熟就可以了。

出锅后切片就可以吃了。如果觉得早上时间不够用,可以晚上把面团和好,早上起来直接用更方便。

早餐五:铜锣烧

这个让人觉得高大上的铜锣烧,其实并没有那么神秘,把它看成饼子就可以了,做法也特别简单,不需要烤箱,一口煎锅就搞定了。

饼皮材料:鸡蛋2个约105克蛋液,水30克、玉米油10克、绵白糖10克、低筋面粉100克,泡打粉1.5克,馅料:红豆沙。

做法:饼皮材料放在大碗中,充分搅拌,光滑细腻就能用,操作时先把鸡蛋、水、油、糖拌均匀,再放上加了泡打粉的面粉,这样更好拌均匀。

拌好后静置半小时后再用比较好。平底锅预热,小火加热,倒入一勺面糊,烙成小饼子,出锅后两个饼子一组,夹上豆沙馅就可以吃了。孩子们比较喜欢这种吃法。

早餐六:西葫芦糊塌子

传统吃法,是菜也是饭,做法也特别简单。

材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、食用油、盐。

做法:西葫芦用刨丝器刨成丝,加盐加鸡蛋加面粉拌成稠糊,平底锅预热后小火加热,把拌好的面糊一勺一勺下锅,煎熟就可以了。咸鲜软嫩,两块饼子一杯豆浆,妥妥的家味早餐。

早餐七:香煎馒头片

食材:白馒头2-3个、鸡蛋2个、食盐少许、香葱或香菜适量。

做法:将冷馒头切成1.5厘米厚的片;鸡蛋打散,调入少许食盐,加入香葱,搅拌均匀备用;平底煎锅充分预热后,加入植物油,开中小火将植物油加热至产生油纹;

将馒头片放入调好的蛋液中,均匀地裹上蛋液;将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平地煎锅中,小火煎制两面金黄;香脆的鸡蛋煎馒头片出锅了!

原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

早餐八:香蕉面饼

做法:

1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

早餐九:水果燕麦片

原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

做法:

1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

早餐十:玉米胡萝卜粥

原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

做法:

1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

中学生早餐食谱大全及做法(中学生早餐食谱大全及做法图解)