1、凉拌青瓜:新鲜青瓜洗净用水果刀削去刺的部分皮,切条状或片状,麻油食盐拌面酱和陈醋搅拌一会,口味不重,清新自然。2凉拌莴笋,莴笋香气特别,去皮切丝,口味清淡者用少许香油加食盐搅拌即可,口味重者就加点拌面酱。
第一道、红烧茄子盖饭 【准备食材】茄子、蒜末、葱花、小米辣、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。【烹饪步骤】茄子2根,清洗干净,再切成条加入少许盐抓拌均匀腌制10分钟,挤出水分。
款简单好做又好吃的小吃 西米牛奶球:西米煮成透明,过冷水。牛奶,白糖,吉利丁。倒入模具放冷减1小时。加入椰汁/椰浆超级好吃。芋泥卷:糯米粉+细砂糖+清水搅拌均匀。
韭菜炒黄豆芽。食材:韭菜、豆芽、剁椒。韭菜洗净切段、豆芽洗净沥干水。热锅凉油,下入豆芽翻炒至断生,加入韭菜一起炒香。下入1勺的剁辣椒一起翻炒均匀,少许盐和鸡精调味即可。虾皮拌萝卜丝。
荷包蛋,是一道非常有营养的美食,每天早餐都离不开,今天就教大家做一道,荷包蛋,的做法,营养又健康,特别的好吃!第二道、糖醋荷包蛋【准备食材】鸡蛋、生抽、蚝油、陈醋、糖、番茄酱、淀粉、葱花、小米辣。
土豆丝,食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。
肉末蒸冬瓜 别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。用料:猪肉馅10g、冬瓜50g、大蒜半粒、小葱1颗、盐少许、香油少许。肉末蒸冬瓜的做法步骤:冬瓜洗净后去皮。
清淡饮食本身来说就是比较的少油少盐,这是非常有利于控制对食物热量以及脂肪的摄入量,也会减少身体肠胃以及肝脏的负担同时也能减少身体的新陈代谢,对身体也是减少了不少负担,所以大家平时日常生活中要养成饮食清淡的好习惯。
清淡饮食有哪些菜谱窍门1 爽口调芹菜 材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜 做法:芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。
清淡又好吃的饮食菜谱如以下5种。清炒藕丝。莲藕清洗干净以后去皮,先竖着切成片,再切丝,切丝以后放入清水中备用,水中要加几滴白醋,这样可以使莲藕不变色。青红椒切丝备用,大蒜切蒜末备用。
清淡美食菜谱!做法简单!火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒生抽、蚝油、葱花。做法步骤:青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。
做法 海蛰放在水中浸泡1天,反复洗净。入烫水中灼一下捞出沥水。放入碗中家少许盐,鸡精,糖,葱花,蒜末,麻油拌匀,放置一会即可食用。
低成本又好吃的家常菜炒四季豆: 一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖少许盐,一勺淀粉,半碗水搅拌均; 四季豆切丝,蒜末爆香,倒入四季豆翻炒熟; 倒入酱汁翻炒均匀,加干辣椒,大火收汁炒匀即可。
麻辣肥牛 小块火锅底料炒化,加适量清水煮沸,青菜,豆芽煮两分钟捞出,肥牛煮熟捞出。火锅汤底倒入碗中加干辣椒段、花椒、辣椒面。点缀香菜、芝麻,表面淋少量热油。
哪几道家常菜,简单实惠又下饭,口感绝佳呢?青椒土豆丝青椒土豆丝性价比高、简易、美味又爽口,香辣的口感加上清脆的炒土豆丝,如何吃都不油腻。就是我喜欢吃的家常小炒之一。
凉拌西葫芦丝 用料:西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法:西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。
家常豆腐原材料;豆腐1斤,辣椒1个,番茄大半个,黑木耳几块,郫县豆瓣酱,蒜头3瓣,小葱1根,鸡精,味精,白砂糖,玉米粉,植物油。作法;1?水豆腐切割成边常约4cm,厚约5厘米的三角形。
青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油,姜片爆锅,捞起来。肉片首先用白胡椒粉,盐,生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝,放豆干,炒一会,后放辣椒。加盐,放鸡精,熟透出锅。
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、部分做法如下:大盘鸡 鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色。
3、食谱大全菜谱如下: 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。
4、家常菜的菜谱1 家常菜谱1的做法 尖椒肚条:猪肚需要提前焯水卤好,切丝,不要太细,放花椒,生姜煸炒,加入肚条、尖椒、大蒜叶爆炒,加盐、鸡精、味极鲜等调料翻炒出锅,既可口又下饭。
5、卤水豆腐洗净,切约5cm见方小块,盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。
6、推荐三道简单菜谱家常菜做法如下:红烧肉;五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。
1、玉米甜汤:是以甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽为主料,冰糖为辅料的食品。醪糟甜汤:主料为醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。水果甜汤:水果甜汤的用料为各种时令水果。
2、紫薯圆南瓜圆甜汤:材料:南瓜、紫薯、木薯淀粉。(1)南瓜蒸熟以后压成泥。(2)加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。
3、银耳雪梨汤 材料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖 做法:梨子切块和银耳用砂锅煮,煮至少二十五分钟以上,梨子变得有些微微的透明,加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润,梨子软形状却完整,口感特别,润肺且不会过于寒凉。
4、甜汤做法如下:苹果甜汤 准备好材料:苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡,切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水,放入全部材料。煮到苹果变透明。
5、甜汤做法大全有哪些?红豆甜汤 小红豆、水、冰糖。用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆2吋,浸泡8至12小时,再将泡豆子的水滤掉。