招呼客人的家常菜适合在家招待客人的菜必备菜谱推荐
招呼客人的家常菜适合在家招待客人的菜必备菜谱推荐
今天段婆来给大家分享一些关于招呼客人的家常菜适合在家招待客人的菜必备菜谱推荐方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、招待客人十道的家常菜：沙茶酱炒鸡胗材料：鸡胗；沙茶酱；香菜；大葱；老姜；生抽；料酒；盐；做法1准备材料。2鸡胗洗净切片；放少许料酒跟生抽腌制下；老姜切片、香菜切段、大葱切斜刀。
2、第四类：主菜，就是相对来说比较多点肉的，比如蒸排骨，鱼。这个主要就是一些下饭菜啊，传说中的米饭杀手，避免大家最后把其他菜吃完了还没吃饱肚子。第五类：青菜。
3、招待客人的几道必备菜介绍如下：飞龙汤：飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。
4、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
5、招待客人的菜谱糖醋带鱼将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段，接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段，生姜切成细丝备用。
果盘、纸杯蛋糕、凉菜、沙拉、当地特色小吃，或者结合冷餐会主题来定。比如是以哪个国家为主题的，就可以再准备相关的食物。
冷餐会常见的食品帕尔玛火腿帕尔玛火腿是出产于意大利的火腿，经腌渍风干，一般是切成薄片生食。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感是各种火腿中最为柔软的。
一般有开胃菜，如各种凉菜；羹汤类，简单的有蔬菜汤、海带排骨汤等；鱼类菜肴，如红烧鱼、清蒸鱼等；肉禽类，以鸡肉鸭肉为最常见菜品，也比较家常。
1、黄豆芽荞菜炒蛋食物明细：黄豆芽250克，荞菜100克，生鸡蛋3个，耗油1勺子（约8mL），盐2克，食用油适当。
2、麻辣回锅猪脚食物：熟猪蹄、青椒、小米辣、生抽酱油、豆瓣酱、葱、姜、蒜头、米酒作法净化水猪脚一个撕成一小块，青椒、小米辣切片，锅中注油热，爆小香葱、姜、蒜头。
3、招待客人的几道必备菜介绍如下：飞龙汤：飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。
口水鸡口水鸡一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
客人点菜后，取加工好的牛肉入净锅，烧制均匀，放入红椒、洋葱块垫底，勾薄芡，起锅入热干锅即可上桌。
适合在家招待客人的菜：扇贝粉丝食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量做法：1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。
珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。招待客人的30道必备菜。剁辣椒炒鸡胗上得了台面的硬菜。
适合在家招待客人的菜：蒜蓉开背虾食材：大虾500g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、青尖椒适量、红尖椒适量做法：1)将虾泡洗干净。2)将虾切去脚和头，从中间切开，尾部不要切段。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
