三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣「热天家常菜的做法」
三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣「热天家常菜的做法」
本文摘要：三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣 〖One〗毛豆炒肉丝 鲜嫩的毛豆和肉丝的搭配，营养丰富，口感细嫩，深受孩子们喜爱。在夏...
〖One〗毛豆炒肉丝 鲜嫩的毛豆和肉丝的搭配，营养丰富，口感细嫩，深受孩子们喜爱。在夏天，一定要让孩子品尝这道美味。- 鲜毛豆去壳，肉丝加入盐、蚝油、生抽、米酒、姜末、淀粉拌匀，腌制10分钟以上。- 热锅加油，快速炒散肉丝后盛出。- 锅中余油炒毛豆至变色，加盐翻炒；加点水，炒至毛豆基本熟透。
热天适合吃的家常菜主要包括凉拌菜、清爽的炒菜以及富含水分的汤品。 凉拌菜： 凉拌黄瓜：口感清爽，简单易做，是热天的理想选择。 凉拌木耳、凉拌海带：富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化。 清爽的炒菜： 番茄炒蛋：酸甜可口，色彩鲜艳，能增进食欲，提供丰富的维生素和蛋白质。
热天适合吃的家常菜包括凉拌菜、清爽的炒菜以及一些富含水分的汤品。在炎热的天气里，人们的胃口往往会变差，油腻和重口味的食物很难引起食欲。因此，凉拌菜成为了热天的理想选择。比如，凉拌黄瓜以其清爽的口感和简单易做的特点深受欢迎。
黄瓜拌木耳，一道清爽解腻的凉拌菜，做法简单，口感清脆。黄瓜清脆爽口，木耳软糯弹牙，再配上蒜蓉和辣椒的香味，简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净，拍碎切段；木耳用温水泡发，撕成小朵。然后将黄瓜和木耳放入碗中，加入蒜蓉、辣椒末、盐、醋、香油等调料，搅拌均匀即可。
香菇油菜，一道鲜美爽口的菜肴，香菇鲜美，油菜清脆，是一道营养丰富的素菜。做香菇油菜也很简单。将香菇洗净，切片；油菜洗净，切段；蒜蓉切末。锅中倒入油，烧热后倒入蒜蓉炒香，然后加入香菇片翻炒。翻炒至香菇出水变软，加入油菜段翻炒。翻炒至油菜变软，加入盐、鸡精调味即可。
食材：莴苣两根，鸡蛋两个，生姜一小块，大蒜三瓣。做法：- 准备食材，莴苣去皮洗净切片，鸡蛋加适量盐和料酒打散，生姜和大蒜切丁。- 锅中加油，倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固后盛出。- 锅中再加油，放入大蒜和生姜炒香，加入莴苣片翻炒。
入伏后，建议大家多吃以下六道菜：凉拌黄瓜、清蒸鱼、绿豆汤、番茄炒蛋、冬瓜炖排骨、清炒时蔬。首先，凉拌黄瓜是夏季的经典凉菜，清爽可口，能够解暑降火。黄瓜含有丰富的水分和维生素，对皮肤和身体健康都有益处。制作时只需将黄瓜拍松切块，加入蒜末、醋、盐等调料拌匀即可。
春笋去皮，对半切，锅置火上放水，放春笋煮10分钟，捞起晾凉，切片。待用。五花肉洗净，切片，放盐，料酒。生抽，老抽，水淀粉抓均匀，放花生油拌匀。淹10分钟。大蒜瓣洗净切片，青椒洗净，泡椒，都切片。
〖One〗热天适合吃的家常菜主要包括凉拌菜、清爽的炒菜以及富含水分的汤品。 凉拌菜： 凉拌黄瓜：口感清爽，简单易做，是热天的理想选择。 凉拌木耳、凉拌海带：富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化。 清爽的炒菜： 番茄炒蛋：酸甜可口，色彩鲜艳，能增进食欲，提供丰富的维生素和蛋白质。
〖Two〗热天做的家常菜推荐凉拌皮蛋黄瓜，其做法步骤如下：材料准备：黄瓜一根，辣酱1汤匙，香醋少许，葱花少许，皮蛋三个、蒜末少许、盐适量、生抽适量、麻油适量、辣椒酱适量等。皮蛋剥壳，切成块备用。黄瓜洗净，切成薄片。蒜末中加入盐。加入生抽。加入麻油。再加入辣椒酱拌匀。
〖Three〗热天适合吃的家常菜包括凉拌菜、清爽的炒菜以及一些富含水分的汤品。在炎热的天气里，人们的胃口往往会变差，油腻和重口味的食物很难引起食欲。因此，凉拌菜成为了热天的理想选择。比如，凉拌黄瓜以其清爽的口感和简单易做的特点深受欢迎。
〖Four〗黄瓜拌木耳：凉拌爽口，清脆解腻 黄瓜拌木耳，一道清爽解腻的凉拌菜，做法简单，口感清脆。黄瓜清脆爽口，木耳软糯弹牙，再配上蒜蓉和辣椒的香味，简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净，拍碎切段；木耳用温水泡发，撕成小朵。
〖Five〗待高压锅上汽后，炖煮15分钟。随后，加入白萝卜和干辣椒，烧开后转小火慢炖。此时注意，不要将高压锅的压阀门盖严实。炖至白萝卜呈透明状时，捞出干辣椒，加入鸡精调味，最后放入香蒜段，煮开后即可享用。这道菜肴口感鲜美，腊羊排的醇香与白萝卜的清脆相得益彰，是一道美味健康的家常菜。
〖Six〗茄瓜原产东南亚，晋代后传入中国，有白茄、紫茄、青茄、黑紫茄和绿白茄之分。过去白茄子不是很常见，随着这几年的普及，逐渐被人所接受。跟一般的紫色茄子相比，白茄子外皮具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等。
