本文摘要:北京一家三口的简单午餐,简单却清爽不油腻,你知道有哪些菜吗? 【凉拌青瓜】一根黄瓜洗净去皮切成块,加入适量大蒜、香油和酱油,拌匀即可食用。就...
【凉拌青瓜】一根黄瓜洗净去皮切成块,加入适量大蒜、香油和酱油,拌匀即可食用。就这样,我简单地准备了四道菜。虽然它们是最普通的家常菜,但它们也可以被视为非常有营养的饮食搭配。它们都是非常美味的菜肴。现在天气很热,我不能吃太油腻的食物。多吃河虾不仅可以补充蛋白质,而且清爽不油腻。
肉末豆腐是家常菜中的经典之作,以嫩豆腐和肉末为主要食材,简单搭配家庭常用调味品即可制作。这道菜鲜香嫩滑,适合各个年龄段的人食用。辣子炒白菜以其简单的制作过程和美味的口感,成为了家庭餐桌上的常客。这道菜不仅制作方便,而且经济实惠,辣而不燥,脆嫩适口。
肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。辣子炒白菜 是一道制作十分简单的菜肴,在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜,方便实惠,经济大方。口味特点:脆辣适口。
肉末豆腐。主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
大学食堂的菜谱通常非常丰富,涵盖了各种地方特色、家常菜以及创新菜品。以下是一些常见的、受欢迎的大学食堂菜谱,供你参考: 家常菜类 红烧肉:肥而不腻,入口即化,是很多学生的最爱。鱼香肉丝:酸甜口味,肉丝嫩滑,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,色香味俱佳。
以下是一些简单易做的家常菜推荐,适合日常家庭餐桌: 番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、葱、盐、糖 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软后加入鸡蛋,调入盐和少许糖即可。
〖One〗一:萝卜炖牛肉。450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。
〖Two〗秋冬季午餐家常菜之双耳冬菇 材料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法:1 将上述材料洗净后放入锅中,加入适量鸡汤或精瘦肉汤,煮熟透。2 加入适量的盐、黄酒、香油,再调入少许淀粉汁,煮至汤汁浓稠即可。
〖Three〗三味黄瓜 将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。韭菜猪血汤 猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
基本煎午餐肉:将午餐肉切成片或条状,在平底锅中加热少量油,然后将午餐肉放入锅中煎至两面金黄即可食用。这种做法简单快捷,能够保留午餐肉的原汁原味。
准备材料:将午餐肉切成你喜欢的形状,可以是薄片或者小丁。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉,用筷子或者打蛋器搅拌均匀,直到蛋液颜色均一。热锅凉油:在炒锅中加入适量的食用油,开中火加热。油温热后,将午餐肉放入锅中,煎至两面金黄,出油。
午餐肉炒黄瓜 所需材料 午餐肉一罐、黄瓜一根、蒜适量、盐少许、生抽适量、食用油适量。步骤 将午餐肉切成薄片,厚度约为3 - 5毫米。黄瓜洗净后切成和午餐肉大小相似的薄片。蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
午餐肉先去掉包装,切成薄片。小火热油锅,将切片的午餐肉放进煎,煎至香味。煎出香味后,翻面继续煎。煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉,外皮脆香,内里绵软。
做法:白嫩又滑的豆腐切块,要温柔的切哟,女孩纸一定要注意。午餐肉切粒粒,不要太大块了。豌豆洗净后焯一下焯捞起。锅中倒入油,加入午餐肉粒、豌豆,炒香,之后放入小小盐、鸡精,最好加点白糖,甜滋滋~最后倒入豆腐块,要轻放,轻轻搅拌,豆腐烂了这菜就算毁了。
午餐肉切成与土豆片差不多大小的厚片,备用。热锅倒油,油热后放入午餐肉片,中火煎至两面金黄,出香味,然后捞出备用。锅中留底油,加入大蒜和生姜煸炒出香味。放入土豆片,翻炒均匀,加入少许盐,中小火煎炒至土豆片边缘微微金黄,熟透软烂。
首先将土豆切成薄片或丁,午餐肉也切成小块。热锅加油,先将午餐肉煎至两面金黄,出油。取出午餐肉,锅中留下的油继续使用,放入土豆翻炒至表面微黄。再加入孜然粉,根据口味可以适量加入辣椒粉、盐等调味料。最后放回午餐肉,快速翻炒均匀,让土豆和午餐肉充分吸收孜然的香味。
材料准备 土豆:选择中等大小的土豆2-3个,洗净后切成约0.5厘米厚的片状。如果喜欢口感更软些,可以将土豆切得更薄一些。午餐肉:取一罐午餐肉,打开后同样切成和土豆相仿的厚度,以便于烹饪时两者能均匀受热。孜然粉:根据个人口味,准备适量的孜然粉。一般来说,半小勺左右即可。
孜然土豆午餐肉 午餐肉、土豆、线椒、小米椒,热油土豆煎至金黄盛出,午餐肉煎至微焦,倒入土豆,加入适量盐、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、白糖,翻炒均匀入味倒入线椒、小米椒翻炒,出锅撒上葱花、白芝麻。
热油放入土豆片,煎至两面金黄盛出。热油倒炒纤入蒜末、葱段、干辣椒、1勺豆瓣酱炒香 倒入巧液洋葱炒软,倒入土豆片翻炒,加适量生抽、蚝油、白糖翻炒。出锅撒升激仿上葱花、白芝麻即可。孜然土豆午餐肉 食材:土豆、午餐肉、线椒、小米椒、葱、白芝麻。
番茄炒蛋配米饭:这是一道色香味俱全的经典家常菜。先将鸡蛋打散炒至金黄,再加入切块的番茄翻炒,加入适量盐和少许糖调味。这道菜不仅色彩诱人,而且酸甜可口,搭配一碗白米饭,既满足了味蕾又提供了丰富的蛋白质和维生素。
肉末豆腐:豆腐300克、青蒜1根、干辣椒8个、猪梅花肉180克。生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
- 小米粥 - 豆沙包 - 卤花生米 - 拌萝卜丝 - 酱菜一小碟 午餐:- 米饭 - 香菜鱼丸汤 - 魔芋烧肉 - 木耳芹菜 - 尖椒土豆丝 晚餐:- 绿豆粥 - 青菜素包子 - 酒糟卤腌制鸡翅中6根 - 卤五香黄豆 - 蒜泥拌豇豆 这套食谱不仅符合夏季的饮食习惯和口味,还能提供足够的热量和营养。