懒人版的蚝油鱼丸应该怎么做 「鱼丸简单点家常菜」
懒人版的蚝油鱼丸应该怎么做 「鱼丸简单点家常菜」
本文摘要：懒人版的蚝油鱼丸应该怎么做? 〖One〗加水焖煮：加入适量的水，水量大约没过鱼丸的一半即可，盖上锅盖，用小火焖煮5-10分钟，让鱼丸更加入味...
〖One〗加水焖煮：加入适量的水，水量大约没过鱼丸的一半即可，盖上锅盖，用小火焖煮5-10分钟，让鱼丸更加入味。收汁：打开锅盖，调入胡椒粉，再加入水淀粉，快速翻炒使汤汁变得浓稠。水淀粉的作用是让汤汁更加粘稠，更好地裹在鱼丸上。出锅装盘：撒上葱花作为点缀，炒匀后即可出锅装盘。
鱼丸炒饭 鱼丸切成薄片或者是小丁状的时候和米饭、胡萝卜、青菜。
清炖鱼丸汤 材料：鱼丸、排骨、姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉。做法：将排骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片和葱段煮出香味。将鱼丸放入汤中，用中小火煮至鱼丸熟透。加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，煮沸后即可关火。出锅前撒上葱花增加香气。
鱼丸炒菜是一道美味的家常菜，其家常做法有很多种。以下是一些常见的鱼丸炒菜做法：青椒炒鱼丸：首先将鱼丸切片，青椒去籽切丝。锅内热油后加入青椒丝翻炒，再加入鱼丸片一起炒，加适量盐和生抽调味即可。金针白菜炒鱼丸：将金针菇切段，大白菜洗净切段，鱼丸切片。
鱼丸炖饭：将鱼丸与米饭、蔬菜等一起炖煮，制成一锅美味的炖饭。这是一种简单易做的家常菜，非常适合忙碌的日子。鱼丸煎饼：将鱼丸切片，放在煎饼上，加入蔬菜、酱料等，卷起来煎熟。这是一种美味的街头小吃，非常受欢迎。
鱼丸粉丝汤：将鱼丸与粉丝一起煮成汤，加入蔬菜和调味料，是一道简单又营养的家常菜。鱼丸炖豆腐：将鱼丸与嫩豆腐一起炖煮，豆腐吸收了鱼丸的鲜味，两者搭配营养丰富，口感软嫩。鱼丸扣肉：将鱼丸与五花肉层层交错摆放，加入调味料蒸煮，肉质酥烂，鱼丸鲜美，是一道经典的福州宴席菜。
准备工作：将鱼丸切成小块，胡萝卜切成小丁，葱切成葱花，大蒜切成蒜末。如果使用的是新鲜米饭，可以将米饭放入冰箱冷藏一下，使其变得干爽。炒蛋：在锅中加入适量的食用油，油热后打入鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，然后盛出备用。
g 葱花 30g 步骤 咸鸭蛋取黄，碾压成泥。鸭蛋青切丁。鱼丸和胡萝卜切丁。锅中油烧热，下葱花炒香。下入玉米粒，胡萝卜，玉米粒翻炒。放入鱼丸。加入鸭蛋青翻炒。将压成泥的蛋黄倒入。再继续翻炒片刻即可。小贴士 如果加的咸鸭蛋多，可以考虑少放或不放盐。
土豆一个洗净刨皮，鱼丸10颗，葱2棵洗净。剩饭捣散。土豆切丁。鱼丸切丁。葱切葱花。锅里化开猪油。加入土豆丁翻炒。翻炒至五分熟时加入鱼丸丁翻炒。翻炒一会，加适量生抽，盐和水，烧至土豆熟，水干。盛出土豆丁和鱼丸丁。
