萝卜炖牛肉 增强免疫力健脾养胃「健脾益气家常菜食谱」
萝卜炖牛肉 增强免疫力健脾养胃「健脾益气家常菜食谱」
本文摘要：萝卜炖牛肉——增强免疫力健脾养胃 萝卜炖牛肉是一种美味又健康的食物，不仅味道佳，还有滋补养生的作用。特别是对于促进肠胃健康和增强身体免疫力方...
萝卜炖牛肉是一种美味又健康的食物，不仅味道佳，还有滋补养生的作用。特别是对于促进肠胃健康和增强身体免疫力方面，萝卜炖牛肉是一个不错的选择。
山药莲子粥 食材：山药50克左右，莲子20~30克。制作：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
乌梅汤 用料：乌梅100克、白糖50克 制法：将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如红枣、莲子、甘草和枸杞等。功效：有生津止渴、除烦安神之效。
参芪猴头炖鸡中猴头菌有消化和利五脏的功能，适用于胃溃疡等。母鸡能益气养血，健脾胃。黄芪补气固表，党参补中益气，大枣健胃补血，共炖成汤，补气健脾养胃。砂仁黄芪猪肚将砂仁和黄芪装入猪肚内炖煮，砂仁行气和胃，猪肚健脾胃，适用于脾胃虚弱症状。此汤能益气健脾，消食开胃。
山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
- 粳米、籼米、锅巴、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣等。 利气消积、容易耗伤脾气的食物 - 荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
〖One〗粉蒸红萝卜制作过程：提前准备一两根胡萝卜和两根小香葱。胡萝卜去皮清洗，用擦丝器擦成很长的细条。并给胡萝卜丝中分批添加小麦面粉，每加一次都拌匀，一直加进每条胡萝卜丝都裹上面粉，相互不黏连就行了。
〖Two〗将芡汁淋在山药和鸡蛋上，再撒点葱花点缀，这道菜就做好了。
〖Three〗绵软南瓜饼，甜而不腻 南瓜富含维生素A、C，有清热解毒、润肺益气之效。南瓜饼以南瓜为主要原料，加入糯米粉、白糖，蒸制而成。南瓜饼香甜软糯，甜而不腻。香糯栗子烧鸡，暖胃健脾 栗子温补脾胃，有益气养血之效。栗子烧鸡以鸡肉为主要原料，加入栗子、香菇、酱油、料酒，焖煮而成。
糖醋排骨猪排骨就是我们家中长期吃的一种食物，营养成分丰富多彩，老少咸宜，这里也为大家推荐一道家常菜——糖醋排骨，既下饭菜又下酒菜！食物：猪排骨、马铃薯、玉米做法：新鲜猪排骨放到凉水里泡1小时，泡出里面的鲜血。
薏苡仁：中医认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。白扁豆：中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻，以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。小麦：味甘，性凉。
首先，茶树菇的健康益处不容忽视。它富含抗癌多糖，被誉为“中华神菇”和“保健食品”，能有效对抗癌症，并具有抗衰老作用，能够补肾滋阴、健脾胃，提升免疫力，对美容也有积极作用。对于儿童，茶树菇的特殊成分能缓解尿床问题，与肉类搭配如猪骨或鸡肉，能增强免疫力。
板栗：板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用。
〖One〗拌凉菜：凉菜中的黄瓜、莴苣、芹菜、豆芽等都有清热解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的减轻肠胃负担的菜品。 酸辣土豆丝：土豆是胃病患者喜欢吃的食物，它含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化和调节胃肠功能，而酸辣调味能够刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。
〖Two〗清蒸鲈鱼：将鲈鱼处理干净，用少许盐和料酒腌制一会儿，然后在鱼身上划几刀，放入蒸锅中蒸熟。最后，淋上一些热油和葱花，增添香味。这道菜肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种微量元素，对胃有很好的滋补作用。 紫菜蛋花汤：将紫菜剪成小块，放入开水中煮熟，然后打入鸡蛋，搅拌成蛋花。
〖Three〗白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。 粥：将米加水煮熟制成稀粥，可以根据个人口味加入一些蔬菜或瘦肉。粥易于消化，可以缓解胃部不适，特别适合胃功能较弱的人。
〖Four〗清炒紫甘蓝：紫甘蓝富含纤维素，有助于增强消化功能和促进肠道蠕动。制作清炒紫甘蓝的方法简单：将紫甘蓝洗净切块，热锅加油，爆香蒜末后放入紫甘蓝翻炒，加鸡精调味即可。这道菜不仅有益于养胃，还有助于减肥。 山药枸杞乌鸡汤：这款汤品具有补血养颜、益肺养胃和益精明目的滋补作用。
建议：多吃这5道家常菜，健脾胃又不上火，为入冬打基础！这几道家常菜，有炒菜、有蒸菜、有汤，好吃不上火，还对脾胃好，常吃身体棒健康过秋。快来看看具体做法，学会了经常做着吃。准备一两根胡萝卜和几根香葱。胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成比较长的细丝。
肥肉要多吃肥肉主要是指鱼类、虾仁、贝壳类、鸡脯肉、鹅肉、植物肉（黄豆）等，相对于猪、牛、羊等尖肉来说的。肥肉是获得高品质蛋白质的来源，同时脂肪率低，营养成分非常高，能够增强体质。推荐美食——【豆腐炖鱼】提前准备鲤鱼1条、水豆腐1块、香莱2根、食用盐、生抽、米酒、米醋、芝麻油、葱蒜。
冬季干燥容易上火，像白萝卜、苦瓜、土豆、绿豆芽、冬瓜、芹菜等这些蔬菜都有去火的功效。而且这些蔬菜在家中都很常见，今天就和大家分享这6种蔬菜简单又美味的家常做法，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧。准备 冬瓜小半个 ，削去外皮去除瓜瓤，切成均匀的小块。
炒南瓜制作步骤：南瓜去皮去内瓤，冲洗后切成片或者小块。锅内加少许油，烧热后放入葱花爆香，再倒入南瓜翻炒，炒均匀后加盐、生抽调味。炒均匀后加少许水，盖好盖子焖一小会儿，根据南瓜的大小决定焖的时间。焖到南瓜正好熟透，这道菜就做好了，简单的炒南瓜，健脾胃不上火，秋天要常吃。
特点：甜中带辣，健脾养胃，温中散寒。适合冬季吃的家常菜：松子猴头 做法：取鲜猴头菇250克，松子仁50克，鸡蛋清1个，青椒25克，红椒15克，精制植物油250克，精盐、味精、黄酒、鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量。
