一个人在家,有哪些好吃又简单的菜谱推荐 「单人菜谱家常菜做法」
一个人在家,有哪些好吃又简单的菜谱推荐 「单人菜谱家常菜做法」
本文摘要：一个人在家,有哪些好吃又简单的菜谱推荐? 〖One〗清炒西兰花 材料：西兰花、蒜末、盐、食用油。做法：西兰花洗净切成小朵，用沸水焯烫一下，捞...
〖One〗清炒西兰花 材料：西兰花、蒜末、盐、食用油。做法：西兰花洗净切成小朵，用沸水焯烫一下，捞出沥干水分。锅中加油，放入蒜末爆香，然后加入西兰花快速翻炒，加适量盐调味，炒至西兰花变绿且稍微软身即可出锅。土豆丝 材料：土豆、红椒、盐、醋、食用油、葱花。
多彩芦笋：主料：芦笋、熟火腿、蘑菇。调料：葱末、姜、盐。
菠菜拌粉丝食物提前准备：粉丝们、菠菜、胡萝卜丝、调配酱汁汁：烤花生、油辣椒一勺、姜小块、生抽酱油3勺、醋4勺、十三香适当、芝麻油、每一个原材料混和拌匀做法：粉丝们提早用清小水泡至软，水烧开了把粉丝们焯熟，捞出过冷水预留。菠菜和胡萝卜丝焯断生。
葱油蛏子：蛏子加葱姜料酒壳煮开，剥出蛏子肉备用，锅中加油，下小葱洋葱炸至葱油捞出葱段，关火加两勺生抽，一勺蚝油拌匀，倒入蛏子肉拌匀即可。抄平菇：平菇抄水，捞出沥干水分，爆香蒜末小米辣，倒入平菇，加调料（见文案），撒点香菜。
孜然牛肉炒饭：一道香气四溢的懒人晚餐，简单易做，营养丰富。 韭菜鸡蛋面：鲜美的韭菜与滑嫩的鸡蛋搭配，成就了一碗充满家常味的面条。 咖喱鸡肉拌饭：浓郁的咖喱香和鸡肉的鲜嫩，让简单的米饭变得美味可口。 韭菜盒子：韭菜与鸡蛋的完美结合，外酥里嫩，是道美味的家常菜。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
蒜薹炒肉片 - 材料：猪肉片、蒜薹、盐、生抽、葱姜 - 做法： 将肉切片，用盐和生抽腌制10分钟； 蒜薹去老叶，切段； 热锅加油，爆香葱姜，放入肉片快速翻炒，盛出备用； 再次加油，加入蒜薹段爆炒，加入调料，翻炒均匀。
麻婆豆腐、可乐鸡翅、回锅肉、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、酸辣土豆丝；韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。
东北美食以其浓郁的口味和丰富的品种闻名全国。下面为您介绍一些经典的东北家常菜菜谱，让您能够在家也能享受道地的东北味道。 红烧肉：材料：五花肉500克、葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、盐、白糖。
家庭菜谱中的家常菜包括： 青椒炒肉丝 番茄炒蛋 红烧茄子 麻婆豆腐 酸辣土豆丝 糖醋排骨 红烧鱼块 蒜蓉西兰花 酸辣白菜 酱爆鸡丁。 青椒炒肉丝：将瘦肉切成细丝，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
〖One〗宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜，她都爱吃。
〖Two〗【食材】：米饭1人份、鸡蛋3个、胡萝卜半根、火腿1根、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量。步骤如下：将胡萝卜削皮和火腿肠一起切成小颗粒，然后将玉米粒和豌豆洗干净。将玉米粒和豌豆下入锅中焯熟，捞出沥干水分待用，将鸡蛋打在碗里，加点盐搅散，待用。
〖Three〗我曾经长期一个人生活，我个人的经验是这样的：最快捷的方法是面条。采买：买圆筒的挂面，一次煮一个大拇指粗的一把。买瘦肉，一次可以买三天（九餐）的分量，保证每餐有二两就行，肉买回来以后就切丝，用盐、生抽、生姜、大蒜、胡椒、少量油拌好，放进冰箱冷藏，每餐取用。
〖Four〗吃不饱的话，在煮个小米粥，尤其是冬天里喝碗热腾腾的小米粥，可以很好的祛除身体里的寒气，达到营养兼备的功能，从营养的角度缺乏蔬菜。另外，在包装上通常有“即食”或“免煮”的字样。之所以选择这种燕麦片，是因为它不需要加热，直接加入80℃以上的热开水泡5分钟左右即可。
〖Five〗假如白天上班算不上累，夜里下班了我也愿意做上几个菜，想喝两杯就整时。大葱炒鸡蛋，肉炒芹菜，炒蒜黄，炖茄子，马铃薯，有时下班了也去菜市场买只鸡或是买一条鱼，回家了自己做。一个人在家用餐无需嫌麻烦，作出一顿自身喜欢吃的晚餐，挺高兴的！也有便是各种各样更方便的例如外卖快餐店。
〖Six〗有了这个电压力锅，在家没有烤箱，也可以简单一个蛋糕啦~ 这个电压力锅除了可以做蛋糕 还有一个很好用的功能，那就是发酵！ 平时发酵米酒，发酵面包、酸奶等真的特别方便的 我自己平时很喜欢喝酸奶，有时候就会自己发酵一些无糖酸奶来喝喝。
〖One〗五花肉炒蒜薹 所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法： 将五花肉切片。 蒜薹切段，辣椒切块。 热锅加油，放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至熟软。
〖Two〗土豆炸酱面 - 食材：肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法： 将面粉和鸡蛋混合均匀，饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中，加入土豆炸酱，黄瓜、豆芽和胡萝卜，拌匀即可。
〖Three〗清炒时蔬 主料：时令蔬菜（如西兰花、菜花、四季豆、胡萝卜等）做法：将蔬菜洗净切块，开水中焯烫后沥干水分。热锅凉油，放入蔬菜快速翻炒，加入适量盐和蒜末调味，炒至蔬菜变色即可出锅。 番茄炒蛋 主料：鸡蛋、新鲜番茄 做法：鸡蛋打散加盐，番茄切块。锅中放油，先炒鸡蛋至凝固后盛出。
〖Four〗五花肉炒蒜薹所需食材： 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法： 切五花肉成片。 将蒜薹切段，辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油，煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至蒜薹熟软。
