大虾的家常做法教程 8道鲜美诱人的大虾做法 (美食家常菜下饭菜虾推荐)

大虾的家常做法教程(8道鲜美诱人的大虾做法)

大虾的8种最佳吃法包括：清蒸大虾、红烧大虾、蒜蓉大虾、椒盐大虾、大虾烧豆腐、油焖大虾、干煸大虾和香辣虾。清蒸大虾是一种能够保留虾原汁原味的方法。将大虾清洗干净，放入蒸锅中，加入少许姜片去腥，蒸熟后配以简单的调味料即可。这种做法既能保留大虾的鲜美，又能避免过多的油脂摄入。

10款家常炒虾仁的做法

炝辣椒干炒虾仁是一道香辣可口的家常菜，主料是虾仁和辣椒干，辅助材料包括盐、十三香、姜、蒜、花椒粉等。制作过程中需要将虾仁洗净腌制一段时间，再将辣椒剪成小段去籽备用，最后将所有食材放入锅中加入调料炒熟即可。这道菜非常适合口味较重的人食用。

炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用，洗虾仁去虾线，用料腌制。热油煸蒜出香，炒虾仁至变色，加青椒炒，加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净，去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。接着热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入芦笋、红椒和洋葱丝继续翻炒，加入适量盐和鸡精调味。

将西兰花倒入大虾仁中，开大火，迅速爆炒，加盐、加鸡精，炒匀，即可上碟。清炒虾仁的做法 材料：虾仁50克。调料：料酒10克、胡椒粉10克、水淀粉10克、生粉10克、盐5克。做法： 虾仁洗干净，倒入空碗中，放入2勺料酒，1勺胡椒粉和1勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

清炒虾仁：- 食材：虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油。- 做法：1） 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，然后用清水冲洗干净备用。2） 锅中倒入适量食用油，加热后放入葱姜蒜炒出香味。3） 加入虾仁翻炒，调味 with 盐和白胡椒粉。

江南时鲜醉河虾的做法-醉河虾怎么做

1、将河虾抽掉虾线，冲洗干净。将生姜和大蒜切成末，放进一个碗中，再倒入适量的白酒，少许盐。把洗干净的河虾放入碗中，看白酒是不是没过了虾，没有就适量调整，要保证白酒没过虾才行。包上保鲜膜后，放入冰箱，半天或者隔天就可以吃了。

2、材料：活青壳河虾250克，葱花、姜末、蒜泥各适量。调味料：绍酒、母子酱油、南乳汁、白糖、米醋、胡椒粉各适量。河虾洗净，置醉缸中。浇上由绍酒、南乳汁、酱油、白糖、米醋、蒜泥、葱花、姜末调成滴卤汁，盖上盖，醉焖即成。

3、醉虾原材料准备：河虾半斤，枸杞黄酒适量，糖3克，蒸鱼豉油8勺，鲜贝露1勺，青椒1/3个，红椒1/3个，姜10克，陈醋1勺，蒜10克。鲜河买回来之后，将虾放在清水中过滤掉肚子里的泥沙，稍微剪去虾枪、须、脚。