1、食材:土豆100克、胡萝卜100克、青椒100克、葱,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;土豆去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽,掰成适量大小的块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,烧至八分开,放入土豆,胡萝卜煸炒2分钟左右。
灰豆果蒸蛋:将灰豆果切块,与鸡蛋一起蒸制。这种做法可以使灰豆果与鸡蛋充分融合,口感嫩滑,营养丰富。灰豆果炖鸡:将灰豆果切块,与鸡肉一起炖煮。这种做法可以使灰豆果吸收鸡肉的鲜美味道,口感醇厚。灰豆果炖鱼:将灰豆果切块,与鱼肉一起炖煮。这种做法可以使灰豆果吸收鱼肉的鲜美味道,口感滑嫩。
炒灰豆果:将泡发好的灰豆果块倒入锅中,快速翻炒均匀,让灰豆果吸收调料的味道。加水煮软:加入适量的清水,水量可以没过灰豆果,盖上锅盖,中小火煮至灰豆果变软。调味:待灰豆果煮软后,打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐、酱油调味,如果喜欢鲜味更足,可以加入少许鸡精或味精。
炸制灰豆果 在锅中倒入足够的油,加热至180摄氏度左右。将烘烤好的豆腐块蘸上面糊。小心地将裹满面糊的豆腐块放入热油中,分批进行,避免粘连。炸至外皮金黄酥脆,内部熟透即可捞出。出锅装盘 将炸好的灰豆果用厨房纸巾吸去多余的油分。装盘,撒上葱花、香菜等辅料增加风味。
1、步骤一:准备食材,将米饭煮好备用。同时将四季豆洗净,去除两边的筋,切成小段。葱姜蒜切碎备用。步骤二:将电饭煲插入电源,按下煮饭键,待电饭煲自动煮好饭后,将开盖。步骤三:将四季豆放入电饭煲中蒸煮15分钟,待四季豆变软后,取出备用。
2、四季豆炒蛋:简单的家常菜,将四季豆切段煮熟,与打散的鸡蛋一起炒制,加入适量的盐和胡椒粉调味,简单快捷又营养。四季豆焖饭:将四季豆切段,与米饭一起放入电饭煲或锅中焖煮,可以加入腊肠、香菇等其他配料,增加风味。四季豆拌凉菜:将四季豆煮熟,捞出后放入冷水中浸泡,使其口感更加脆爽。
3、如果嫌一锅焖饭不够吃,还可以炒个蔬菜、蒸个鸡蛋、煲个汤,那就更完美了。
4、我们一起来看看。清炒扁豆扁豆这种食材,虽然不属于快熟的菜品,不过它也适合清炒,清炒是最能体现一道菜品原汁原味的做法,它不需要加太多的调味品,就吃些菜的本真味道,做清炒扁豆,一定要放些水,炖一下,不然扁豆不好熟,吃不熟的扁豆易中毒。