深山毛连菜有什么创意做法 (云南创意菜家常菜图片)
深山毛连菜有什么创意做法 (云南创意菜家常菜图片)
清炒深山毛连菜 这是最简单的做法，保留了深山毛连菜的原汁原味。只需将新鲜的毛连菜清洗干净，去掉老叶和硬梗，留下嫩叶和嫩梗。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后将毛连菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至叶片变软即可出锅。这种做法简单快捷，适合忙碌的日常生活。
1、火腿炒饭：将云南火腿切成小丁，与米饭、蔬菜一起炒制。火腿的咸香与米饭的软糯相结合，简单快捷，是一道非常适合快速解决饥饿的下饭菜。火腿蒸蛋：将火腿切成小块，与打散的鸡蛋液混合，加入适量的调味料后蒸制。蒸蛋嫩滑，火腿的鲜味渗透其中，是一道老少皆宜的营养菜肴。
2、云南宣威火腿，以其独特的风味和悠久的历史，吸引了无数食客的目光。以下为你介绍几种常见的宣威火腿烹饪方法：水煮宣威火腿 做法：将宣威火腿整块洗净，用温水浸泡3到5小时去咸味，然后根据个人喜好选择煮火腿的时间长短。家里有老人尽量煮时间长一点，使肉质更加软烂。
3、用电饭煲设置蒸米饭，出锅后拌匀即可食用。火腿蒸咸力鱼。用料：三刨咸力鱼一条、云南宣威火腿50克、胆水豆腐一块、姜一块、小葱两根、葵瓜子油适量、白糖适量、女儿红酒适量。做法：（1）鱼很咸，用淡盐水浸泡一个小时左右，去掉鱼腹部的内脏，把鱼切段，鱼鳞不要去掉，一起蒸。
4、如果喜欢吃火腿的，可以再切上些火腿片放在最上面一层，启动电饭锅煮饭程序就可以坐等饭熟，切记放入的清水宁少勿多，再怎么着，干香总比稀烂好吧？双椒爆火腿 锅内油烧热，先将青椒和红椒块爆香，再放入火腿片炒熟即可。
5、其次，火腿还可以用来制作各种热菜。比如火腿蒸土豆，将火腿切片与土豆片一起蒸制，土豆吸收了火腿的油脂和香气，口感软糯香浓。另外，青椒炒火腿也是一道家常美味，青椒的爽脆与火腿的咸香相得益彰，非常适合下饭。
1、婆婆丁，又称蒲公英，是一种常见的野菜，它不仅营养价值高，而且具有一定的药用价值。婆婆丁的嫩叶可以食用，味道略带苦涩，但经过适当的烹饪处理，可以做出多种美味的创意菜品。
2、把婆婆丁当成饺子馅就是很不错的选择。我们可以把婆婆丁洗干净切碎备用。然后准备瘦肉块和鸡蛋，将它们搅拌在一起做成饺子馅。加上食用盐，酱油，醋和味精。和好饺子皮包饺子。这样婆婆丁馅的饺子不仅仅美味还健康。
3、将洗净的婆婆丁和豆豉鲮鱼罐头一同放入一个容器中，然后加入适量的鸡精，少许糖，以及能提升风味的醋。如果你喜欢辛辣，可以加入一些辣椒油，或者选择香油，轻轻拌匀即可。这款菜肴的口感爽口，非常适合夏季品尝，而且它并非出自小妖的手艺，而是来自家中的长辈——老妖的拿手好菜（笑声，来自俺爹的传承）。
4、婆婆丁炒粉是一道简单美味的家常菜，主要由婆婆丁（一种叶菜，学名为蒲公英）和粉丝（绿豆粉条或者红薯粉条）为主要食材。这道菜的关键是要掌握好炒制的火候和调味的平衡。
5、蒲公英根具有明显的抗肿瘤作用，因其主要富含的三萜化合物能杀死癌细胞，蒲公英多糖与香菇多糖的抗肿瘤机制相似，是一种免疫促进剂。
1、调味：在鸡蛋液完全凝固前，加入生抽酱油调色调味，根据个人口味可以适量添加盐或黑胡椒粉。煎至金黄：继续用小火将鸡蛋煎至两面金黄，期间可以翻面几次，确保鸡蛋煎得均匀。出锅前加香油：在鸡蛋煎好后，淋上几滴香油增加香气，关火，将金针菇煎蛋盛出。
2、金针菇、鸡蛋准备好。然后把金针菇撕散，用清水冲洗几次。锅里装适量的水煮沸，然后放金针菇进去灼2分钟，捞上盘子。打2个鸡蛋进去混合，再加适量的葱花。适量的盐搅拌均匀。热锅下油，把搅拌好的金针菇和鸡蛋倒进去，用中火煎2分钟左右。
3、准备金针菇和鸡蛋。将金针菇撕散，用清水冲洗几遍。将锅中的水煮沸，放入金针菇煮2分钟，捞出放入盘中。将两个鸡蛋打散，加入适量的葱花和盐，搅拌均匀。热锅加油，倒入搅拌好的金针菇和鸡蛋，用中火煎约2分钟。
4、步骤一：准备食材 将金针菇切去根部，并清洗干净。 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀备用。步骤二：预热锅子 将锅子放在火上，加入适量食用油，用中小火加热。 待锅子热了后，将金针菇放入锅中，翻煎几分钟至金针菇出水，金黄色。
