看了就会流口水的家常菜,香气扑鼻,你知道是如何做的吗 (特别香气的家常菜)
看了就会流口水的家常菜,香气扑鼻,你知道是如何做的吗 (特别香气的家常菜)
1、红烧羊蹄作法清理干净的羊脚凉水入锅焯排水，添加米酒1勺。待沸腾的水起来之后会有很多残渣飘浮在表面上，可以直接用漏勺撇去浮沫儿，继续煮上3-5min直到不会再拥有更多的白沫子造成。羊脚捞起来，用热热的水清理干净。羊脚摆入压力锅内。
1、荔技鸡做法鸡脯肉剁碎肉沫，加一个生鸡蛋、盐、耗油、米酒；顺时针方向拌和至上力；拿手沾水揉成肉丸子放锅中里中火炸成金黄；荔技剥掉壳削皮，甜椒切成小块；炒菜锅滚油，进行爆香姜蒜，下甜椒煸炒；放进荔枝肉、肉丸子，将花椒面、味精、盐、耗油、芡粉调为汁倒进。
2、红烧肉，肉质酥软，入口即化，肥而不腻，香气扑鼻，是许多家庭宴客必备的一道佳肴。鱼香肉丝则以其独特的酸甜辣味，令人回味无穷。干煸豆角则以其干香鲜美、口感丰富，成为许多人餐桌上的常客。除了这些经典菜肴，还有许多美味佳肴值得一试。
3、鱼香肉丝 鱼香肉丝可以说是在中国很有代表性的一道菜了。而鱼香肉丝是没有鱼的，对海鲜过敏的朋友不用担心。鱼香肉丝主要的食材是猪肉、木耳和水发兰片，配料便是辣椒。小编吃过这道菜，可以说是，越辣越过瘾。锅贴鱼片 锅贴鱼片脆酥嫩香，浓淡相宜，佐酒最佳。
4、牛腩河粉。是广东一带的风味名点，属于粤菜系。它是广东、海南、广西、福建等地流行的传统食品。河粉是将大米洗净磨成粉，加水搅拌成糊状，在笼中蒸成薄片，冷却后分成条状。富含碳水化合物，是人体的重要物质；储存和加热能量；维持大脑功能所需的能量。皇牌猪杂粉。
1、红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜，其独特的香甜味道和鲜嫩口感深受大家的喜爱。制作红烧排骨时，可以适当调整调料的比例，以满足个人口味。同时，还可以根据个人喜好，加入其他配料，如八角、桂皮等，使红烧排骨的味道更加丰富。除了红烧排骨，还有许多其他美味的排骨做法，如糖醋排骨、蒜香排骨等。
2、南通拌面南通拌面是南通的传统特色面食，它有着独特的制作工艺和口感。面条细而富有弹性，配料丰富多样，常见的有肉丝、黄瓜丝、酱腐皮等。拌面的汤料以酱油和花椒为主，带有独特的香气和味道。 南通狮子头南通狮子头是一道传统的著名菜品，由猪肉末和其他配料制作而成。
3、川菜之王美誉的【回锅肉】。回锅肉作为老百姓餐桌上常见的美食，深受大家喜欢，制作简单，肉可选用五花肉或二道肉等都可以，配菜嘴经典的就是蒜苗和辣椒，也可以根据自己喜爱自由搭配，好吃不腻，百吃不厌可以说是对回锅肉最好最真实的评价。【香肠、腊肉】。
