粉面菜蛋的家常做法有哪些 (家常菜鸡蛋加面)
粉面菜蛋的家常做法有哪些 (家常菜鸡蛋加面)
炒粉面菜蛋：这是最常见也是最简单的做法。首先将鸡蛋打散，加入切好的青菜和粉丝，然后加入适量的盐、酱油、蚝油等调料，用中火慢慢翻炒，直到所有的食材都熟透，最后撒上一些葱花就可以出锅了。这种炒粉面菜蛋口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合早餐或者晚餐的菜品。
1、超美味的蔬菜炒面是一道简单、营养且美味的家常菜，适合素食者和喜欢尝试不同口味的人。
2、青椒肉丝炒面 青椒肉丝是一道经典的家常菜，与面条结合更是美味。青椒的爽脆与肉的鲜美，使得整碗面更加有口感。制作简单，主要是将猪肉切成丝，与青椒一同翻炒，搭配面条，让人回味无穷。 西红柿炒蛋炒面 西红柿炒蛋的酸甜口感与面条的完美结合，是很多人的最爱。
3、炒面是一种流行于中国各地的传统家常菜，因其简单快捷、营养丰富而受到许多人的喜爱。
起锅烧油。爆香葱姜蒜、辣椒、花椒，加入豆角、盐和五香粉一起炒。加水烧开后，加入面条，小火煮6分钟左右，翻拌均匀。盖上锅盖焖煮5分钟左右。炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀，鸡蛋素焖面即可出锅。
准备所需食材，豆角切段，葱姜蒜等切末备用。起锅烧油，加辣椒、花椒、葱姜蒜爆香，然后加入豆角一起翻炒。加入清水，没过食材，等水开后加入面条，小火6分钟左右。搅拌均匀，盖上锅盖焖煮5分钟左右。
此时，用锅铲轻轻搅拌面条和豆角，使它们均匀受热。随后，盖上锅盖，继续焖煮5分钟。在这短暂的等待中，香气愈发浓郁，让人期待即将到来的美味。在焖煮的过程中，另起锅烧油炒好鸡蛋。如果家中只有一个锅，可以先将鸡蛋炒好备用。
加鸡蛋：当面条快熟的时候，将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，轻轻翻动面条，让鸡蛋液均匀包裹在面条上。收汁：待鸡蛋凝固后，继续翻炒，让面条吸收汤汁，直至汤汁收干，面条呈现出金黄色。出锅：最后撒上切碎的青葱，翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一道美味的鸡蛋焖面就完成了。
做法步骤：准备食材：将青葱洗净后切成葱花，蒜瓣剁成蒜末备用。如果使用蔬菜，也提前将蔬菜洗净切片或切块备用。煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条按照包装说明煮至半熟状态（因为后面还会焖煮），然后捞出沥干水分备用。
1、准备好适量的面条。准备三个鸡蛋备用。将葱洗净切好备用。在平底锅中放入适量油。将鸡蛋打入锅中。将两面都煎好后，先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时，在铁锅中放入适量水。将水烧开后，加入备好的面条。将面条煮一会，煮至八成熟。
2、做法：面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。按压一下。继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道就OK。撒点面粉，压成条状。
3、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水拌匀；把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，烧沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用。
4、做法：①热水下面条煮熟；②另外一个锅煎一个鸡蛋，热油打入一个鸡蛋，等鸡蛋底部定型了，用筷子把蛋黄弄破翻面，煎至两面金黄即可；③碗里放点蒜末、辣椒面、葱花、猪油、一点点鸡精，放两勺汤面；④碗里加两勺汤面，搅拌均匀，夹出面条，放上荷包蛋，撒点葱花。
5、没有胃口的时候，我就想来一碗鸡蛋面，营养美味又健康，做法还非常简单，在家里轻轻松松几分钟就搞定了。 配料： 宽面 适量、鸡蛋 2个、油：50ml；盐：1勺 、香油：10滴、醋：1勺、生抽：1勺 烹饪步骤： 烧一锅开水，把宽心面煮熟。 然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。
6、原料：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自然会光滑。
1、准备好适量的面条。准备三个鸡蛋备用。将葱洗净切好备用。在平底锅中放入适量油。将鸡蛋打入锅中。将两面都煎好后，先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时，在铁锅中放入适量水。将水烧开后，加入备好的面条。将面条煮一会，煮至八成熟。
2、做法：①热水下面条煮熟；②另外一个锅煎一个鸡蛋，热油打入一个鸡蛋，等鸡蛋底部定型了，用筷子把蛋黄弄破翻面，煎至两面金黄即可；③碗里放点蒜末、辣椒面、葱花、猪油、一点点鸡精，放两勺汤面；④碗里加两勺汤面，搅拌均匀，夹出面条，放上荷包蛋，撒点葱花。
3、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水拌匀；把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；把放鸡蛋的碗放到锅里，烧沸水蒸3-5分钟；蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；把鸡蛋倒入面的上面即可食用。
1、原料：手擀面、西红柿、鸡蛋、油菜、番茄沙司、生抽、料酒。油菜，西红柿洗净。鸡蛋打散，番茄切块，油菜切段。锅中放油炒鸡蛋然后盛出。锅中放油炒西红柿至软烂，放油菜炒断生，加入炒好的鸡蛋。另起锅煮面条，煮好过凉水晾干。
2、锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液。待鸡蛋液凝固，用铲子快速翻炒成小块，盛出备用。鸡蛋不要炒得太老，否则会影响口感。锅中再加入少许油，放入蒜末爆香。如果用了洋葱，此时放入洋葱丝翻炒至变软透明。接着加入西红柿块，翻炒均匀。
3、原料如图；煮锅内加水烧开，放入面条煮熟；过水后捞出装碗备用；锅内加油烧热，放入搅碎的鸡蛋煎熟后，蒜片爆香后，倒入切碎块的西红柿；加盐翻炒至熟（过程同西红柿炒鸡蛋一致）；浇汁到备好的面条上即可。
4、准备材料：将西红柿洗净后切成小块；鸡蛋打入碗中搅拌均匀；大蒜切成末；葱切成葱花；如果使用青菜，也将其洗净切成适当大小。煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至7成熟（即面条中心还有一点点硬），捞出后用冷水冲凉，沥干水分备用。如果是鲜面，煮的时间可以稍微短一些。
5、准备所需食材，将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。 在煮锅中加入适量水烧开，放入面条煮至熟透。 煮熟的面条捞出，放入冷水中冲凉，然后沥干水分备用。 另起锅加热花生油，待油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固。 加入姜片炒香，随后倒入西红柿块，翻炒均匀。
