高压锅腊肠饭的家常做法是什么 (家常菜腊肠饭图片)
高压锅腊肠饭的家常做法是什么 (家常菜腊肠饭图片)
1、准备材料：将腊肠切成薄片，胡萝卜和洋葱切成小丁，青豆洗净备用。大米提前洗净，泡水30分钟左右，然后沥干水分。热锅凉油：在高压锅中加入适量的油，加热至油温适中。爆香调料：加入姜片和大蒜瓣，炒出香味。炒腊肠：将切好的腊肠片放入锅中，翻炒至表面微微焦黄，腊肠的油脂也被炒出。
步骤1：腊肠切丁，洋葱切丁 步骤2：鸡蛋打散 步骤3：锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟 步骤4：倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀 步骤5：放入盐，翻炒均匀。
首先把两根腊肠放入锅中加入适量的水煮10分钟。 煮好夹出来冷却一下不烫手就可以切成4毫米厚的薄片。 然后把腊肠切成条再切成小丁丁，切好后装盘备用。 准备一碗昨天晚上没吃完的剩饭。 起锅加一点点油，热油倒入腊肠丁炒香，炒出腊肠的油，然后盛出来备用。
原料：剩米饭 （一碗），鸡蛋 （两个），腊肠 （一根），萝卜干 （适量），盐 适量，油 适量，酱油 适量，胡椒粉 适量。鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。腊肠切成丁。锅里放油烧热，把鸡蛋放进去煎熟，可以用铲子铲出来。油锅烧热，把腊肠放进去翻炒出油。
准备材料：将腊肠切成薄片或小丁，青葱切碎，蔬菜如豌豆或胡萝卜切成小丁备用。如果使用的是新鲜米饭，可以将米饭放入冰箱冷藏一晚或者用风扇吹凉，使其变得干爽易散。蛋液炒散：在锅中加入少量油，打入鸡蛋，快速搅拌成蛋液，待蛋液凝固成小块后盛出备用。
材料：大米，腊肠，土豆，胡萝卜，香菇，香油，食用油，生抽，盐。土豆，胡萝卜，泡发的香菇及腊肠切丁。米饭淘好泡一会儿。炒锅内下一勺食用油，七成热时候下土豆和胡萝卜香菇和腊肠，炒香后，加一勺半生抽，适量盐，微炒1分钟，关火。
食材：大米200克、香肠1根、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1根、青豆1把、香油少许、酱油适量、白糖适量、盐少许、十三香少许。胡萝卜、土豆切丁，腊肠切片，青椒椒切小块，青豆洗干净备用。酱油，白糖，十三香，香油调成汁备用。大米淘洗干净，加入比平时少一些的水，浸泡一会，随后备用。
腊肠焖饭电饭锅做法如下：主料：香米2至3人量，腊肠150克，香菇干15克。辅料：甜青豆适量，葱姜料酒1勺，生抽2勺，蚝油半勺，盐适量。大米淘洗干净，加入比平时少一些的水，浸泡一会（这个时间处理其他配菜）。土豆、胡萝卜切丁，腊肠切片，尖椒切小块，青豆洗净备用。
