米粉肉怎么做法视频(厨师教你家常菜视频播放)
米粉肉怎么做法视频(厨师教你家常菜视频播放)
米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。大米、江米一样一半放锅中炒到金黄，再用擀面杖擀碎（这里提醒一下：不必太碎，以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样，我发现这样的不吃油，做出来的肉出油多、腻）。
1、酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法： 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。
2、番茄炒蛋 材料：鸡蛋3个，番茄2个，盐适量，糖少许，葱花适量，食用油适量。做法：（1） 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。（2） 番茄洗净切成小块。（3） 锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至基本凝固，盛出备用。（4） 锅中留少许油，放入番茄块，加入少许糖，翻炒至番茄出汁。
3、鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时。烤盘摆上柠檬片，放上鸡翅。烤箱200度预热5分钟，200度烤25分钟即可。什锦炒虾仁 做法：黄瓜竖着分成四小条，刮去瓤斜切成段。虾仁加料酒、生抽、姜条腌制10分钟。
首先，我们准备新鲜的 猪心一个 ， 去除血管和白色的筋膜 ，斜刀切成均匀薄片，切好之后放入清水中，抓洗出猪心中的血水，洗净后控干水分。
腌制猪心：将切好的猪心放入碗中，加入适量的料酒、盐和水淀粉，搅拌均匀后腌制10-15分钟，使猪心入味。准备辅料：大蒜拍碎切末，生姜切片，青葱切段，辣椒切圈（如果使用干辣椒则剪成小段）。
首先准备猪心1个，洗去心内的血块。因为血块比较腥，所以必须去除干净。
为了去除猪心的腥味，焯水是必不可少的步骤。将切好的猪心块放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后用冷水冲洗干净。这一过程可以有效去除血水和杂质，让猪心更加鲜嫩爽口。接下来，就是调味烹饪环节啦。猪心本身味道比较清淡，所以需要用调料充分腌制入味。
1、步骤1：备好所需食材，且将五花肉切成均等小块儿；步骤2：炒锅里不放油，直接将五花肉放入小火煸炒；步骤3：煸出油脂，并炒至表皮金黄；步骤4：炒好的五花肉放入到美的电饭煲中，并加入老抽；步骤5：再加入腐乳汁；步骤6：较后加入葱、姜和水没过五花肉；步骤7：盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。
2、电饭锅红烧肉的做法步骤 1 准备好食材 2 将夹心五花肉用清水洗净 3 用刀切成2公分左右的块 4 锅内倒入少许油，放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。5 将五花肉入锅 6 加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。
3、盖上电饭锅盖，按煮饭键，一直煮到电饭锅自动跳键半小时后。现在我们打开盖子看一下，一股浓浓的肉香味扑鼻而来。用筷子乍一下，肉质也是非常的软嫩，肉里面的油脂也被我们逼出来了。我们在锅里面加入了大量的洋葱，含有一股浓郁的葱香味，非常的香。
4、调料方面，可以用香叶、八角、桂皮、肉蔻等烧制，加入适量的料酒提升红烧肉的口感。起锅 红烧肉烧熟后，可以在电饭煲中保持热度，并时不时地翻动肉块，充分入味。经过酱油和水的调味，加入所需调料，简单的烧制后就可以起锅了，香喷喷的红烧肉就诞生了。
5、将葱姜蒜切末，放入电饭煲内，加入适量的油，煸炒出香味。 将焯水后的五花肉放入电饭煲内，加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，加入适量的水，调至煮饭档。 等待电饭煲自动跳转至保温档后，再煮20-30分钟，直至肉变软烂即可。
1、日食记：这是一个充满诗意的美食频道，视频风格清新自然，让人在观看的同时感受到生活的温暖与美好。除了家常菜的做法，日食记还经常分享一些独特的食材搭配和创意料理。曼食慢语：这个频道的主持人阿曼达是一位热爱美食的女性，她的视频不仅教授家常菜的做法，还经常分享一些健康饮食的理念和生活方式。
2、视频教程平台：如抖音、Bilibili等视频平台上，有许多专门针对初学者的烹饪频道。比如“下厨房”、“美食杰”、“詹姆士的厨房”等，这些频道通常会有详细的步骤演示和解说，非常适合初学者跟着做。
3、今天给大家分享一个烧茄子的做法，虽然操作步骤多了两步，但是做出来的烧茄子就是好吃，不油腻，口感好，色香味俱全，很有食欲。
小高姐的 Magic Ingredients - 鸡蛋炒面 小高姐是一位居住在美国的中国厨师，她的视频通常包含一些独特的食材和创意。在这个鸡蛋炒面的视频中，她不仅展示了基础做法，还添加了一些特殊的配料来提升整道菜的风味。二喵美食 - 家常鸡蛋炒面 二喵美食的视频特点是简单易懂，适合初学者。
经典鸡蛋炒面：材料：面条、鸡蛋、葱、蒜末、胡萝卜丝、青豆、酱油、盐、胡椒粉。做法： a. 面条煮熟后用冷水冲凉，沥干备用。 b. 热锅加油，打入鸡蛋快速翻炒至半熟，盛出备用。 c. 锅中再加油，放入葱蒜末爆香，加入胡萝卜丝和青豆翻炒均匀。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。最后加入面条翻炒均匀即可。
用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克。做法：（1）准备所需要的食材。（2）香菇洗净，切成小块。（3）小油菜洗干净，切成小块。（4）香肠切片。（5）鸡蛋打入碗中，搅打均匀。（6）锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用。
