如何做出简单又好吃的腊肉烧南瓜 (腊肉南瓜家常菜做法)
如何做出简单又好吃的腊肉烧南瓜 (腊肉南瓜家常菜做法)
1、准备食材：将腊肉切成薄片，南瓜去皮去籽后切成块状，蒜瓣拍碎，姜切片备用。焯水处理腊肉：将腊肉片放入沸水中焯一下，去除多余的油脂和杂质，捞出沥干水分。炒香腊肉：在锅中加入少量食用油，加热至油温适中后，放入腊肉片，用中小火慢慢煸炒，直到腊肉边缘微微卷曲，出油且略微焦香。
1、在炒锅中加入适量食用油，油热后加入姜蒜末爆香。加入南瓜丁和香菇丁翻炒至半熟，此时可以加入酱油调色。将泡好的大米加入锅中，快速翻炒均匀，让米粒沾上油脂和酱油。煮饭：将炒好的食材转移到电饭煲中，加入适量的水，水量大约比平时煮饭多一些，因为南瓜会吸水。
2、把南瓜块放入锅中煸炒均匀，然后放入1勺盐调味，再次翻炒均匀即可关火。6：将锅里炒好的南瓜和培根一起倒入电饭锅内，然后选择焖饭功能即可。7：饭焖好后，盛出，撒少许香葱碎即可开动。
3、好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
4、做法：所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。
5、腊肉蒸南瓜，软糯香甜 腊肉蒸南瓜是一道营养丰富的菜肴。将南瓜切块，放入蒸锅中，上面摆上切好的腊肉片，一起蒸熟。蒸好的南瓜软糯香甜，吸收了腊肉的咸香，每一口都让人齿颊留香。腊肉焖饭，米饭飘香 腊肉焖饭是一道懒人福音。
步骤一：将南瓜洗净，去除外皮。在南瓜的1/3处轻轻切开一个小盖子，然后用小刀去除瓜瓤，保持南瓜壳的完整。步骤二：将一小块南瓜切成小丁备用。步骤三：腊肉要提前用清水浸泡，使其咸淡适中，然后洗净，再切成小丁。加入适量的辣椒油，混合均匀。步骤四：将切好的腊肉丁和南瓜丁一同放入南瓜壳中。
腊肉需要与适量的盐、贺盛鸡粉、白糖混合拌匀。腊肉与南瓜片交替排列在盘内，撒入80克柚子皮丝。将整个盘子放入蒸笼中，大火蒸10分钟。取出后，撒上胡椒粉、葱丝、姜丝、红椒丝，以及剩余的柚子皮丝。最后，锅中加入葱油，加热至八成热后，将热油淋在盘里的菜肴上。这道柚子皮腊肉蒸南瓜就完成了。
准备好南瓜、土豆、腊肉、姜、蒜 南瓜去皮、洗净、切片。切好的南瓜码放在盘子周围。土豆去皮、洗净切厚片。土豆码放在南瓜上。腊肉去皮、切薄片。腊肉片码在土豆上。姜蒜切细丝备用。姜蒜丝撒在腊肉上。撒上剁椒。1入锅蒸20分钟。1蒸好的南瓜淋上生抽。
做法 南瓜去皮，切块，并且在盘子摆好。土豆去皮切厚片，土豆放在南瓜上。腊肉去皮切薄片，放在土豆上。姜蒜切细丝撒在腊肉上。最后在姜蒜上撒上剁椒。所有材料准备好，入锅蒸20分钟。在蒸好的南瓜上淋上生抽和香油即可。
冬瓜腊肉汤 材料：主料：腊猪肉 做法：腊猪肉去骨洗净煮沸捞起沥水切小块，冬瓜去皮洗净切小块。锅内加入适量水后，放入腊猪肉、姜片、蒜片、小蒜和花椒煮沸去掉泡沫，再加冬瓜炖熟出锅装盘。
接下来，锅中加入色拉油，油温五成热时，放入南瓜片，用小火滑1分钟，随后捞出控油；腊肉放入沸水中，加入姜汁酒，大火汆烫1分钟后捞出，控水后与盐、贺盛鸡粉、白糖拌匀，与南瓜片交叠排入盘内。然后，撒入80克柚子皮丝，放入蒸笼，用大火蒸10分钟取出。
准备食材：将腊肉切成薄片，南瓜去皮去籽后切成块状，蒜瓣拍碎，姜切片，青红椒切成丝或块备用。焯水去腥：将腊肉片放入沸水中焯一下，去除多余的油脂和腥味，捞出沥干水分。炒香腊肉：锅中加入少量食用油，加热后放入腊肉片，用中小火煸炒至腊肉边缘微微卷曲，出油且略微焦脆。
准备食材：将腊肉切成薄片，南瓜去皮去籽后切成块状，蒜瓣拍碎，姜切片备用。焯水处理腊肉：将腊肉片放入沸水中焯一下，去除多余的油脂和杂质，捞出沥干水分。炒香腊肉：在锅中加入少量食用油，加热至油温适中后，放入腊肉片，用中小火慢慢煸炒，直到腊肉边缘微微卷曲，出油且略微焦香。
南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。（请忽略盘中的葱，没有用）南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。将南瓜再切成约2-3毫米厚的片 锅中不放油，加入腊肉和蒜米，慢慢煎炒 逼出腊肉里的油份，这时的腊肉香和蒜香味都出来了。加入南瓜一同翻炒一两分钟。
