电饭锅煲饭菜谱大全(饭店电锅美食菜谱图片大全)
电饭锅煲饭菜谱大全(饭店电锅美食菜谱图片大全)
蔬菜肉丁焖饭：将切碎的蔬菜和肉丁混合，加入调味料，与米饭一起放入电饭锅中焖煮。 蒸鸡蛋：在电饭锅中加入水，将鸡蛋打入碗中，放入蒸架，蒸至熟透。 各种粥品：如八宝粥、皮蛋瘦肉粥等，将食材洗净后放入电饭锅中，加入适量水，选择煮粥模式。
炖菜类 红烧肉 五花肉切块后，加入电饭锅，配合生姜、酱油、糖等调料进行烹饪，电饭锅的密封性能可以使红烧肉的香味完全锁在锅内，味道浓郁。 炖鸡汤 将鸡肉切块，加入姜片、枸杞、料酒等调料，在电饭锅中炖煮，可以制作出鲜美营养的炖鸡汤。炒饭类 蛋炒饭 电饭锅不仅可以炖菜，还可以炒饭。
电饭锅由于其加热均匀的特点，非常适合炒制家常菜。例如，可以使用电饭锅炒制青菜、菠菜等绿叶蔬菜。这些蔬菜在电饭锅的均匀加热下，可以更快熟透，且保持了鲜绿的色泽。 简易烹饪菜肴 除了简单的炒青菜，电饭锅还可以用来炒制一些简易烹饪菜肴。如炒饭、炒面、炒肉类等。
炖菜类 小电饭锅最适合制作炖菜。例如，你可以轻松地炖出一锅红烧肉，通过精准控制温度和炖煮时间，使肉质鲜嫩多汁。此外，你也可以用电饭锅炖排骨汤、鸡汤等，烹饪过程中无需看管，非常方便。蒸菜类 小电饭锅也可以用来蒸菜。例如，你可以蒸一些鱼类、蔬菜或者面食，如清蒸鱼、蒸蔬菜等。
用电饭锅可以煮很多菜，如炖菜、蒸菜和煮粥等。炖菜 电饭锅因其恒温加热的特点，非常适合炖制菜肴。例如，你可以炖排骨汤、牛肉炖土豆、鸡肉炖蘑菇等。将食材准备好后，放入电饭锅，选择适当的炖煮程序，让食材在温和的环境中慢慢炖煮，使菜肴更加鲜美。
麻婆豆腐 红烧肉 鱼香肉丝 炒时蔬 土豆炖牛肉 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 学校食堂大锅菜宝典：烹饪大师的美味指南踏入学校食堂，那扑鼻的饭菜香气总能唤起我们学生时代的回忆。食堂的大锅菜，更是学生们享用美食的绝佳之地。
红烧豆腐：以大豆蛋白制成的豆腐，经过红烧处理，口感鲜美，营养丰富，是素食者的佳选。 大葱爆羊肉：选用新鲜的羊肉和大葱，大火快炒，保留了食材的原汁原味，肉质鲜嫩，香气扑鼻。 红烧带鱼：带鱼经过红烧，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，滋味浓郁，是一道受欢迎的海鲜菜肴。
部分大锅菜菜谱 土豆炖牛肉 材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜等。做法：牛肉切块煮熟，加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，调味后加水炖煮。 地三鲜 材料：茄子、土豆、青椒等。做法：茄子、土豆切片，青椒切段，油锅炒制后加入调料翻炒均匀。 白菜猪肉炖豆腐 材料：白菜、猪肉、豆腐等。
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤：白菜切段，热油炒香蒜末和辣椒，加入白菜翻炒，加入适量醋和盐调味，炒熟即可。土豆炖牛肉 食材：土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
红烧豆腐是我们学校食堂的经典菜肴，每勺售价仅需一块五毛钱，经常一上桌就迅速被抢购一空。 我在学生时代大部分时间都在食堂用餐，对这些美食再熟悉不过了。地三鲜（土豆、茄子、青椒炒制）、西红柿炒鸡腿、纯蛋海米烧冬瓜、香菇油菜，这些都是食堂的常备菜肴。
1、麻辣干锅包菜 下饭菜神菜，调味品炒出香味后只需一分钟就起锅。用料包菜 1个（约500克）五花肉 200克，蒜头 3瓣，辣椒干 根据自己情况来定（喜辣者多放点）大料 1个，生抽 3匙，盐 1匙，陈醋 4匙，蚝油 1匙，味精 1小勺，花椒面 1匙，白砂糖 1匙。作法：五花肉切成薄片。
2、星期一：香煎鸡排配玉米沙拉 煎香鸡排，外酥里嫩，淋上特制酱汁，一口下去满足感爆棚！清爽的玉米沙拉，甜脆多汁，搭配鸡排刚好解腻。星期二：酸辣土豆丝 土豆丝切得细细的，酸爽开胃，让你食欲大增。
3、嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒；入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟；把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右；出锅淋适量麻油即可。
4、泡沫松鼠鱼 此菜在松鼠鱼传统做法的基础上进行了两点改良：首先，用番茄沙司、柠檬汁调成酸甜味的浇汁，以热油激“活”，使颜色更亮、香味更浓；其次，鱼身上还要盖一层“柠檬泡沫”，将分子料理与中餐完美结合，上桌眼前一亮，视觉焕然一新。
