前两天半夜失眠,我随手找了一部纪录片,原本打算借助其独有的催眠特效助我快快入眠,没想到,我居然倍儿有精神的看完了。思来想去,决定把这部名为《寿司之神》的纪录片安利给大家。这部片子的主人公,是日本大名鼎鼎的“数寄屋桥次郎”寿司餐厅的掌门人小野二郎。
西餐菜谱三:红酒香草烤羊排 红酒香草烤羊排是一道层次丰富的西餐佳肴,羊排搭配红酒、蜂蜜和迷迭香,香气四溢,味道丰富。制作时,将羊排腌制在红酒、酱油、柠檬汁、蜂蜜和香草的混合酱料中,入烤箱烤制至金黄酥脆,美味可口。
意大利菌菇烩饭用大米、多种菌菇、洋葱、培根和香料慢煮,调入奶油、黑胡椒和帕马森芝士,软糯可口,风味独特。洋葱猪扒猪扒用腌料腌制后,煎至两面金黄,搭配洋葱炒香的酱汁,简单美味。黄油蒜香龙虾尾龙虾尾涂上黄油蒜蓉酱,烤至金黄,搭配自制龙虾蘸酱,奢华又不失风味。
意大利面。材料:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。做法:洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状。烧油,放蒜末,爆香。放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色。再放入西红柿泥,翻炒片刻。关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了。
1、道牛肉菜谱如下:水煮牛肉。原料:牛肉500克,辅料:离笋尖100克、蒜苗50克,调料:干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、花椒3克、素油75克、料酒10克、豆粉15克、鲜汤50克。红烧牛肉。
2、中式菜谱有:孜然牛肉、青椒牛肉、干拌牛肉、拌麻辣牛肉、白切牛肉、炝肉丝莴笋、牛肉冻、凉拌牛肉片、热牛肉拌双丝、川味红牛肉丝、嫩炒牛肉片、银丝牛肉,菜远牛肉、香草红汁牛肉、咖喱牛肉、滑蛋炒牛肉、西红柿牛肉汤、土豆烧牛肉、酱牛肉、百合牛肉、干锅带皮牛肉、腰果炒牛肉、生拌牛肉丝等。
3、牛肉最佳配菜菜谱大全包括酱牛肉、麻辣牛肉豆腐、干煸牛肉丝、榨菜牛肉丁、红烧牛肉、牛肉炒鸡蛋等多种美味佳肴。 酱牛肉 所需材料:牛肉300克、姜片15克、葱结20克、桂皮、丁香、八角、红曲米、甘草、陈皮各少许、盐2克、鸡粉2克、白糖5克、生抽6毫升、老抽、五香粉、料酒、食用油各适量等。
4、土豆牛肉 原料:土豆、牛肉。做法:土豆去皮切块,浸泡;姜切片,葱切段。牛肉洗净,逆纹理切块,焯水去血水和异味,沥干。锅中加油,爆香姜片和葱段,加入牛肉拌炒。加入生抽、料酒,大火翻炒2分钟。加水、八角、桂皮和香叶,大火煮沸改小火炖煮50分钟。加入土豆,与牛肉同炖25分钟。
5、牛肉做法有:青椒炒牛肉、苦瓜炒牛肉、水煮牛肉、酱牛肉和红烧牛肉。青椒炒牛肉 准备食材如下:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙。