简单好做的家常晚饭(晚饭家常菜照片)
简单好做的家常晚饭(晚饭家常菜照片)
小炒牛肉。食材：牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许，盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。青椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
第三道，土豆丝 土豆丝，应该是很多人都喜欢吃的一道菜，清脆爽口，不管是配米饭还是卷饼都不错。准备食材 土豆，葱姜蒜，生抽，醋，盐 1，把土豆削皮清洗干净，然后再刨成细丝，放在水里清洗两遍，接着捞出后沥干水分。
最近，我家一家四口吃的晚餐就有肉末酱烧茄子、木耳西芹炒鸡蛋、剁椒炒萝卜丝和豌豆苗猪肝汤。这些都是简单易做的家常菜，包含了肉类和蔬菜以及美味的汤，总价不超过25元。跟外卖比起来，我们不仅省钱，还吃得更健康。
山药去皮洗净切成小段待用。生姜洗净切片、芡实和茯苓洗净待用、猪骨切小块洗净待用。 莲子干洗净提前泡发待用。锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水。焯水好的猪骨捞出，冲洗干净沥干水分待用。 准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的猪骨、山药、莲子、芡实、茯苓和生姜片一同下锅，加入适量的清水。
而且“吃”还能化解矛盾，比如说老婆生气了，可能你做一顿丰盛的晚餐就解决了，同事之间闹矛盾了，领导安排两人坐在一起吃个饭、喝个酒也能化解，客户对合同有点不满意，可能在酒桌上多喝几杯酒也能解决问题。 所以没有什么事不是吃解决不了的。
备菜：干香菇提前泡发，沥干切丁；小番茄切片，小葱切末。 炒肉：热锅热油，转中火后放入肉馅，翻炒到变色，加入葱末，搅拌均匀。 加菜：保持中火，加入香菇丁，翻炒约10秒。 调味：倒入一袋麻辣汁，和肉臊混合翻炒，使其上色入味。
大概两点左右能收拾完，开始休息，四点半或者五点做晚饭，一般没客人的情况下四菜一汤，有客人，那就更麻烦更累了[可怜][可怜][送心]正常情况下，晚上八点多能收拾完，有客人要等到九十点钟。
1、小炒牛肉。食材：牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许，盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。青椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
2、【作法】：黑鱼清洗干净，并把首尾和肉段分离切，肉段片成薄块，用米酒，盐和少量木薯淀粉腌渍15min。雪菜清洗干净后剁碎，辣椒去籽清洗后切割成丝。雪菜和辣椒先放少量油煸炒后盛出。
3、蛋炒饭。直接去饭店买一盒米饭回家，拿出两颗鸡蛋，两根火腿，一点胡萝卜丝，直接做个快速的蛋炒饭，方便又 快捷。06 点外卖。这个是最简单的，但没有享受到自己做饭的健康和美味哦。即使一个人，也记得要按时吃饭，这样身体才能健康。
4、紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤是一道制作简单的汤品，口感清爽。只需将紫菜和鸡蛋打散后加入开水中煮沸，调味后即可成为一道美味的晚餐汤品。
5、芝麻酱凉面。在炎热的夏季可以买两块钱的面条。煮熟以后过凉水，然后加入一些香油拌一下。用芝麻酱，芥末，生抽盐，白糖调一个汁。拍些黄瓜和些蒜瓣就可以吃一个很开心的晚餐了。热汤面。在寒冷的冬季做一碗热汤面，无疑是简单又好吃的。可以加入西红柿鸡蛋，做一个热汤面。
6、种好吃又简便的晚饭：蒜香鸭块、水煮牛肉、意式杂蔬牛肉饭、椒香鲑鱼饭、红薯鸡腿干果饭、葱油菜饭、羊肉焖饭、煎茄子、葱爆牛肉、秘制烧排骨等。蒜香鸭块做法：主料：鸭一只、油、盐、姜、青椒、大蒜。辅料：锅、碗。
1、第二，家常黄花鱼 黄花鱼市场上现在卖十五二斤，买十块钱就够。把黄花鱼洗净去鳃，去内脏。锅中入油爆香葱姜蒜，下大酱炒出酱香味添汤，入黄花鱼焖至汤浓调味。撒香菜出锅即可。
2、第二道菜，辣炒小杂鱼 小杂鱼1斤6元，做法：把鱼收拾干净，放入少许盐，味精，葱姜段喂口10分钟，锅内放油烧至6成热，捡出葱姜段，放入小鱼炸至金黄捞出，然后锅内留底油，放入花椒粒，干辣椒段，醋，香菜段，投入主料，快速翻炒出锅。特点：香酥麻辣，成本价7元。
3、冬笋炒腊牛肉江西人超爱吃的一道家常菜，加入适量盐、生抽酱油、耗油、米酒许多宴席上都有它，基本都是光碟，尤其受大家喜爱。
4、酸辣土豆丝：锅里放油，放入花椒煸炒出香味，放入辣椒、葱、蒜末、土豆丝煸炒，加入盐、味精、白糖、白醋翻炒均匀，淋上香油即可出锅。干煸豆角：炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒，炒至豆角外皮皱缩，放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香味，加入盐、糖、生抽、香油、鸡精，翻炒均匀即可。
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晚餐：馒头、蒸鱼、冬瓜汤、香菇肉丝。星期四：早餐：牛奶、鸡蛋、粥。午餐：馒头、冬瓜汤、烤茄子、西红柿炒鸡蛋。晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干。星期五：早餐：花卷、米粥、鸡蛋。中餐：馒头、香菇豆腐、鱼丸汤、肉末炒豆角。晚餐：米饭。醋土豆丝，炒菠菜，冬瓜骨头汤。
准备洗净的长豆角1把，切成3厘米左右的长段，放入盘中备用。去皮的胡萝卜半根，先切成厚片，再切成长条，和豆角放在一起。准备大蒜几粒，拍扁后切成蒜末，放入小盆中小米椒几个，切成辣椒圈，和蒜末放在一起备用。
晚餐日常晚餐合集菜谱 韭黄滑蛋炒虾仁 食材：虾仁、鸡蛋、韭黄 做法步骤：- 先把土鸡蛋磕碗里，加适量的盐和湿生粉，调匀待用。- 把虾仁纳碗，加盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和生粉上浆后，再下到低油温锅里过油，倒出来沥油待用。
午晚餐盖浇饭一周不重样土豆炒肉片盖饭、鱼香肉丝盖饭、京酱肉丝盖饭、肉沫茄子盖饭、鸡肉烧白菜盖饭、必烧云盖饭。
做法：把调料调成碗汁，把蒜和葱先泡到汁里出味后取出不要。这样子做的时候不会有这些葱姜蒜末在菜里，影响口感和美观。如果没这些计较的话可以直接煸炒。鸡胸肉切1cm左右的丁，加入盐，料酒和干淀粉抓均匀，腌制5分钟。花生炒熟，胡萝卜红椒切小丁。
把生鸡蛋也倒入，放进一勺子食用盐煸炒匀称就可以起锅。
每天的基本营养一个鸡蛋，一个苹果，主食；2，尽量选择粗粮，对身体健康特别好；3，多吃一些鱼类，豆制品；越是简单的食品，越是健康食品。
每天都愁吃什么的情况，可以尝试以下方法来解决：做好食谱：每周制定一个食谱计划，包括早中晚餐和两个小点心。样可以先将菜品规划好，让每顿饭可以更加丰盛和营养均衡，也会避免反复选择同样的菜肴。预先准备：提前把食材做好准备存放，使用时便会节省很多时间。
将黑木耳进锅煮上2分钟后捞出备用。 热锅凉油， 将猪肝片放进锅中翻炒变色，加入黑木耳进锅翻炒两下，加入莴苣片进锅翻炒两下，加入1勺生抽翻炒均匀，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
每天为晚餐的选择而发愁是很多人的日常烦恼。有时候，我们并不感到饥饿，但就是想吃饭，却不知道该选择什么。这种时候，愁绪便油然而生。
