高蛋白低脂肪,健脾养胃又护心,好吃又实惠的家常菜有哪些 (养胃家常菜简单)
高蛋白低脂肪,健脾养胃又护心,好吃又实惠的家常菜有哪些 (养胃家常菜简单)
煎茄子 原材料：长茄子、小麦面粉、生鸡蛋、蒜末、生抽、芝麻油。作法：- 将面粉和水搅拌，倒入打散的鸡蛋液，调成糊状，拌匀。- 长茄子洗净，去蒂，切成约7mm厚的片。- 炒锅加热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅中。- 煎至两面金黄，茄子熟软即可出锅。
清炒紫甘蓝：紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。就是把紫甘蓝洗干净切成块，锅中放入油将蒜炒香。然后把紫甘蓝放入锅中炒熟。加入鸡精调味出锅即可。一款美味的清炒紫甘蓝就做好了，紫甘蓝还有减肥的功效。不仅养胃又可以减肥。
胡萝卜粥：原料：胡萝卜3个，白米50克。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。 粥：将米加水煮熟制成稀粥，可以根据个人口味加入一些蔬菜或瘦肉。粥易于消化，可以缓解胃部不适，特别适合胃功能较弱的人。
以下是一些简单且养胃的家常菜，供您参考：南瓜胡萝卜炒火腿 材料：南瓜、胡萝卜、火腿肉。做法： 将南瓜和胡萝卜切片，火腿肉切条。 起油锅，先炒火腿肉至变色。 加入南瓜和胡萝卜一起翻炒，可加少量水焖煮一会儿。 加盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。
山药枸杞乌鸡汤：山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜，益肺养胃，益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚，放入沸水中汆烫3分，用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟后加入山药和枸杞。
白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。 粥：将米加水煮熟制成稀粥，可以根据个人口味加入一些蔬菜或瘦肉。粥易于消化，可以缓解胃部不适，特别适合胃功能较弱的人。
拌凉菜：凉菜中的黄瓜、莴苣、芹菜、豆芽等都有清热解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的减轻肠胃负担的菜品。 酸辣土豆丝：土豆是胃病患者喜欢吃的食物，它含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化和调节胃肠功能，而酸辣调味能够刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。
胡萝卜粥：原料：胡萝卜3个，白米50克。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
煎茄子 原材料：长茄子、小麦面粉、生鸡蛋、蒜末、生抽、芝麻油。作法：- 将面粉和水搅拌，倒入打散的鸡蛋液，调成糊状，拌匀。- 长茄子洗净，去蒂，切成约7mm厚的片。- 炒锅加热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅中。- 煎至两面金黄，茄子熟软即可出锅。
清炒紫甘蓝：紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。就是把紫甘蓝洗干净切成块，锅中放入油将蒜炒香。然后把紫甘蓝放入锅中炒熟。加入鸡精调味出锅即可。一款美味的清炒紫甘蓝就做好了，紫甘蓝还有减肥的功效。不仅养胃又可以减肥。
胡萝卜粥：原料：胡萝卜3个，白米50克。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
主要材料：梗米100克。辅材：卷心菜50克、牛肉（熟）50克。调味品：小葱5克、姜5克、盐2克、鸡精2克、芝麻油25克。先将洋白菜清洗，切割成碎屑；熟牛肉也切割成碎屑。
煎茄子 原材料：长茄子、小麦面粉、生鸡蛋、蒜末、生抽、芝麻油。作法：- 将面粉和水搅拌，倒入打散的鸡蛋液，调成糊状，拌匀。- 长茄子洗净，去蒂，切成约7mm厚的片。- 炒锅加热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅中。- 煎至两面金黄，茄子熟软即可出锅。
山药枸杞乌鸡汤：山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜，益肺养胃，益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚，放入沸水中汆烫3分，用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟后加入山药和枸杞。
胡萝卜粥：原料：胡萝卜3个，白米50克。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
超级养胃的家常菜1 红烧茄子 主料：茄子1根、姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量 做法：首先将姜切片；蒜子切片；葱白切段。准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀。茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀。
清炒紫甘蓝：紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。就是把紫甘蓝洗干净切成块，锅中放入油将蒜炒香。然后把紫甘蓝放入锅中炒熟。加入鸡精调味出锅即可。一款美味的清炒紫甘蓝就做好了，紫甘蓝还有减肥的功效。不仅养胃又可以减肥。
白切鸡：将鸡整体煮熟后切成薄片，配以生姜酱油和蒜泥，可供搭配白米饭或清淡汤面。白切鸡容易消化且富含蛋白质，对于胃部健康非常有益。 粥：将米加水煮熟制成稀粥，可以根据个人口味加入一些蔬菜或瘦肉。粥易于消化，可以缓解胃部不适，特别适合胃功能较弱的人。
养胃的家常菜有南瓜粥、萝卜炖羊肉、猪肚汤和炖白菜等。以下是这些养胃家常菜的详细解释： 南瓜粥：南瓜含有丰富的维生素和果胶，具有良好的养胃作用。家常制作的南瓜粥既易于消化，又能保护胃黏膜。经常食用南瓜粥有助于缓解胃部不适。
以下是一些简单且养胃的家常菜，供您参考：南瓜胡萝卜炒火腿 材料：南瓜、胡萝卜、火腿肉。做法： 将南瓜和胡萝卜切片，火腿肉切条。 起油锅，先炒火腿肉至变色。 加入南瓜和胡萝卜一起翻炒，可加少量水焖煮一会儿。 加盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。
