20道家常菜做法(家常菜做法大家)

2024-10-28 12:44:24 美食菜谱 段婆

20道家常菜做法

1、以下是二十道简单易做的家常菜,快来试试吧! 土豆炖肉 土豆切块,与牛肉一起放入锅中炖煮,加入适量盐和姜片,煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块,打入鸡蛋,加入适量盐和糖,翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块,焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱,煮开。

三十道家常菜菜谱:精选美食佳肴

番茄牛肉汤 原料:牛肉250克,西红柿3个、姜片适量,盐适量。做法:- 牛肉洗净,放入冷水中烧开,去浮沫捞出沥干待用。- 西红柿洗净切块。- 锅中加水加姜片,大火煮沸后,放入牛肉,打去的浮沫捞出来,转小火继续加热30分钟左右。- 最后加入切好的西红柿,再煮10分钟,加盐调味即可。

鲍鱼扣肉 鲍鱼扣肉是传统年夜饭的一道经典名菜,香气扑鼻,肉烂入味。准备好红烧肉、鲍鱼和清汤即可开始制作。将红烧肉和鲍鱼放入蒸锅里蒸热,然后将红烧肉和鲍鱼一层一层叠在一起,把清汤倒入锅中,用文火焖1小时左右即可。蒜香青口 青口是冬季最佳的海鲜之一。

家常滋补—猪蹄玉米汤: 猪蹄与玉米的温润,黄豆的醇香,汤底醇厚,营养丰富。爆炒腰花的火候艺术: 猪腰子与尖椒的快炒,调料的精心调配,保证每一口都过瘾。每一道菜都注重基本调味和烹饪技巧,无需复杂步骤,只需掌握基础,就能轻松做出美味佳肴。更多家常菜教程,尽在关注中,让你的餐桌丰富多样。

麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常常见且口感出众的川菜。豆腐鲜嫩入味,加上麻辣的酱汁,在口中瞬间释放浓郁的香气以及微辣的味道,给人留下深刻的印象。 素炒包菜 素炒包菜是一道非常简单易做也非常好吃且营养丰富的家常菜。

无论是在家里还是在外面,一道美味的家常菜都能够让人感到温馨和满足。下面是100道简单易做的家常菜谱,让你轻松入门,也能做出美味佳肴。番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。锅热后倒入油,放入葱花爆香。

舌尖上的美味往往来自最简单的食材,今天就和大家分享几道家常菜的做法,用最简单的食材烹饪出最美味的佳肴,经济实惠又营养,下面我们一起看看都有哪些美食,有喜欢的朋友们的赶紧学起来吧。

家常菜的做法大全菜谱

1、- **材料**:剩米饭1碗、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿肠、鸡蛋1个、盐、胡椒粉。- **做法**:鸡蛋打散炒熟备用,各种蔬菜洗净切丁,火腿肠切丁。锅中加油,先炒蔬菜丁至断生,再加入火腿肠丁和米饭翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋碎,调入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

2、五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。

3、湘式炒香干。主料:豆制品熏干、鲜红朝天椒、肉末。辅料:黄酒、姜、蒜、糖、葱、盐、生抽。