福面粉美食菜谱简单好吃,哪位烹饪高手能不能给一些家常菜的菜谱啊,简单易操作的.
福面粉美食菜谱简单好吃,哪位烹饪高手能不能给一些家常菜的菜谱啊,简单易操作的.
1、原料：500克糯米、一勺油、生姜、清油、白糖、芝麻、花生。糯米粉中加一勺油搅拌搅拌，用热开水边倒入糯米粉中，边搅拌均匀，再用手拼命抓拌，揉成小圆团。锅中水烧开后，放生姜，少许清油，软粿，煮到漂浮一分钟后捞出。撒点白糖、芝麻和花生碎即可。
青辣椒炒鸡蛋这道菜制做都是特别的，在鸡蛋中添加少量米酒既可以去除腥味儿，并且能使鸡蛋在翻炒时越来越嫩滑。辣椒的添加，使这道菜拥有中辣的味儿，因此用于下饭菜是非常不错的。
辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌制2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放入锅里一起炒，然后加半勺水收汁就可以了。清灼菜心。
红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。
家常菜简单500做法，你可以想做什么菜，就在网上搜索方法。现在就介绍一道菜【韭菜炒鱿鱼】吧 【食材】鱿鱼1条，韭菜少许，姜，蒜，生抽，盐，植物油 【制作】鱿鱼去头，切开腹部去除内脏清洗干净，表面切花刀后切块，鱿鱼须洗净切段，备用。
一，清蒸鲈鱼。这应该是一道最简单而且看起来很高大上的菜。1，准备材料，将鱼清洗干净，姜切成姜丝，葱切成长段或者丝。用刀将鱼表面划几道横。2，把鱼放盘表面抹上适量的盐，放入姜丝葱段。我们可以把姜丝放进鱼肚子鱼嘴里塞进刚才做的划痕里可以去除腥味。
切大切小懒得理你喽。红极参丝瓜汤用材主要材料黄瓜1根红极参一根葱5克辅材白胡椒1茶勺盐适量作法泡开好一点的红极参切割成小条丝瓜去皮切滚刀块葱切葱花热锅凉油，添加红极参和葱段翻炒香添加黄瓜、米酒煸炒两下倒进适当冷水，将黄瓜煮软最终加白胡椒粉和盐调料就可以。
鸡排在首位，鸡同“吉”，过年吃鸡，寓意“吉祥”，就为了图个大吉大利！鸡也同“祭”，大年三十当天，很多地方都有祭祖的习俗，而祭拜祖先的供品，鸡是必不可少的，所以过年基本上家家户户都要吃鸡！食材：鸡、葱、姜、黄栀子 做法：鸡宰杀干净。
大年三十团圆饭6道吉祥菜 蚝豉：好市 华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎（也称蚝）肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。
团圆饭菜谱 【彩凤迎春】 中国人讲究无鸡不成宴，在这个普天同庆的大日子，宴席上怎么少得了美味可口的鸡呢，把鸡蛋和鸡一起做成菜，也寓意着一家团聚，欢乐满堂！ 材料：鸡一只，鸡蛋2个，姜蓉或蒜蓉少量 做法：整鸡洗净沥干水，用盐和酒把里外都抹一遍，腌半个钟头。
冷盘 干切牛肉皮蛋 二 热菜 3 红烧狮子头 4 基围虾 5 五彩鱿鱼丝 6 清蒸鲈鱼 7 梅干扣肉 （红烧肉）8 芹菜炒香干 9 素炒菠菜 10 白斩鸡 三 汤 鸡汤（墨鱼排骨汤）一般我家是9菜1汤，一起10个菜，号称10全10美。
为大家推荐12道年夜饭菜谱，让你在年夜饭的菜单选择上不再犹豫。这些菜肴简单易做，美味可口，保证全家人都喜欢。 第一道菜：鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片，加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。
年夜饭，象征着团圆，是华人社区中除夕夜的重头戏。在古代中国，连囚犯都会被允许回家与家人共度这个特殊的日子，由此可见团圆饭的分量之重。家庭，在华人社会中扮演着核心角色，而一年一度的年夜饭则彰显出家庭成员间的相互尊重和爱护。这种和谐的关系使得家庭成员之间的联系更加紧密。
1、碗中加入蒜沫葱花白芝麻，辣椒面小米辣，淋上油油，加入3勺生抽。 两勺醋，一勺蚝油，一小勺白糖和盐搅匀。 皮竹煮熟，盛碗中加入黄瓜，熟花生，倒入酱汁拌匀即可！ 韭黄炒牛肉： 250 克牛肉切丝，腌制 15分钟。（胡椒粉适量，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺， 老抽半勺，食用油1勺。
2、年夜饭食谱： 荤食篇：大菜：辣子鸡丁、红烧猪蹄、糖醋排骨、可乐鸡翅；水煮：水煮肉片、金汤肥牛、酸菜鱼、毛血旺；汤类：莲藕排骨汤、板栗炖鸡、牛肉汤、老鸭汤；凉拌/泡椒：香菜牛肉、柠檬鸡爪、 皮蛋豆腐、柠檬虾仁。
3、将鸡脯肉切成丁，用鸡蛋、粉芡腌一下。（2）各种配料切成三分见方的块，腰果用油炸到酥脆待用。（3）锅放火上，放入花生油待油热时放入鸡丁滑熟、沥油，锅内留少许油，放入葱、姜炒香，下配料、鸡丁、调料、腰果翻炒，最后勾芡放一点香油，出锅装盘即可食用。年年有余。
