今天小编来给大家分享一些关于丝瓜炒肉菜谱美食视频丝瓜炒肉的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、生姜:适量小葱:适量盐:适量具体步骤第一步肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步丝瓜去皮。第三步切滚到,尽量薄一点。第四步锅里少量油,煸炒肥肉。第五步肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。第六步锅里留油,翻炒丝瓜至稍软后捞出。
2、猪肉切薄片,放淀粉+一勺蚝油腌制10分钟,丝瓜去皮后滚刀切,蒜拍碎,小米椒切圈。2:热油倒入猪肉翻炒至金黄,加入辣椒和蒜爆香,倒入丝瓜,锅边淋水,大火炒至断生。
3、倒入丝瓜块翻炒,加适量水焖一会。10加入肉片一起翻炒。11调入适量的盐翻炒均匀即可出锅。小贴士普通家常小炒,无需特别的技巧。
1、食材:丝瓜一根、猪肉200克、生粉一勺、鸡粉半勺、香葱一根、大蒜籽二瓣、蚝油一勺。准备好食材,先把丝瓜打皮切成片,猪肉洗干净切成片,放一勺生粉,一勺蚝油,少量鸡粉和盐,搅拌均匀腌五到十分钟。把大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成段。
2、丝瓜炒肉材料:猪肉丝瓜蒜辣椒1:猪肉切薄片,放淀粉+一勺蚝油腌制10分钟,丝瓜去皮后滚刀切,蒜拍碎,小米椒切圈。2:热油倒入猪肉翻炒至金黄,加入辣椒和蒜爆香,倒入丝瓜,锅边淋水,大火炒至断生。
3、丝瓜洗净控干。自制烧肉解冻。烧肉切薄片。丝瓜去皮切滚刀块。葱姜蒜切好备用。上锅热油。放入少许葱和辣椒段。倒入丝瓜块。翻炒至变色。放入烧肉片。1翻炒后加少许酱油。1放入少许盐。1少许蚝油。1撒入葱末蒜末姜末,翻炒两下即可。
4、前言回去老家过端午节带出来的肉,切了一点来炒丝瓜,大家都喜欢吃丝瓜,把瓜吃完了,肉肉就进了垃圾桶,太浪费了,每次过节都是这样。
5、步骤:瘦肉切成片,放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀,最后再加入食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌好的肉片翻炒至变色,盛出备用。
6、丝瓜炒肉是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:所需材料:-丝瓜:1根-瘦肉:适量-姜蒜粉:适量-料酒:适量-盐:适量-生抽:适量-蚝油:适量-白胡椒粉:适量-淀粉:适量-食用油:适量步骤:将丝瓜洗净,切成细丝。
生姜:适量小葱:适量盐:适量具体步骤第一步肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步丝瓜去皮。第三步切滚到,尽量薄一点。第四步锅里少量油,煸炒肥肉。第五步肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。第六步锅里留油,翻炒丝瓜至稍软后捞出。
肉里加入淀粉、胡椒粉、料酒腌制片刻。鸡蛋打散,加入少许盐,下油锅炒熟。锅里倒入油,放入花椒、大料,放入腌好的肉翻炒,加入葱、姜、蒜。加入老抽、料酒,少许盐,盛出备用。锅里倒入油,放入蒜炸香,放入胡萝卜片翻炒。再放入切成片的丝瓜。
丝瓜切开后要马上入锅或者放在盐水里浸泡,否则会变色。
用料主料丝瓜200g猪肉50g调料食盐适量调和油适量丝瓜炒肉末的做法嫩丝瓜半条,去皮,洗净。滚刀切成薄片。猪肉剁成肉靡。肉靡加少许生抽,腌几分钟。起油锅,大火炒熟丝瓜。把丝瓜拨一边,以锅内油汤把肉靡炒熟。加盐调味,盛盘。
丝瓜炒肉好吃的做法如下:主料:丝瓜400g、猪肉150g辅料:盐、食用油、料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺、胡椒粉适量、大蒜一头。第一步:将准备好的猪肉切片,大小根据自己的喜好进行切割,将切好的猪肉片放在一个空碗里面,在碗里面放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、适量的胡椒粉、一勺花生油。
食材:丝瓜和里脊肉。将里脊肉洗净,切片,放入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水,拌匀。腌制30分钟。将丝瓜洗净,去皮,切块。热油锅,爆香蒜末。放入丝瓜。煸炒一会,倒入适量的鱼露。铲起,待用。原锅放入适量的橄榄油,放入肉片。倒入一点水,煸炒至断生。
1、鸡腿肉去皮切片。放入碗里放入所有调料腌制20分钟。丝瓜洗净去皮,切滚刀块,蒜片、姜片。锅内放油,放入姜片,蒜片。放入鸡肉。鸡肉炒的变色,放入耗油、酱油。放入丝瓜,翻炒均匀盖上盖子烧2分钟。丝瓜变软,放盐翻炒均匀,米醋溜锅边淋上,搅拌几下出锅。
2、将鸡肉洗净、切块。丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。用橄榄油起油锅后,放入姜丝爆香。放入鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖2-3分钟,用盐调味即可。
3、步骤所用食材:丝瓜鸡肉葱姜蒜食材洗净,将丝瓜去皮,切成滚刀块,鸡肉切成小块,葱姜蒜切碎。锅中放入适量油。油热放入葱姜蒜爆香,再放入鸡肉。炒到鸡肉变色,放入黄豆酱翻炒。放入酱油、盐翻炒。放入适量水。放入丝瓜。
4、食材:丝瓜和鸡腿。鸡腿洗净,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀。腌制1小时左右。丝瓜洗净,去皮,切块。热锅,倒入适量的橄榄油。放入腌制好的鸡肉,煸炒一下。倒入少许清水,煸炒至九分熟。放入丝瓜。倒入少许水。
1、丝瓜削去皮。2切成滚刀块。3蒜米切碎。4猪肉切片,加姜丝、生抽、油、料酒、水淀粉腌制片刻。5炒锅里下油。6倒入肉片滑炒。7炒至6成熟后盛出来。8另起油锅,下入蒜米爆香。9倒入丝瓜块翻炒,加适量水焖一会。10加入肉片一起翻炒。11调入适量的盐翻炒均匀即可出锅。
2、生姜:适量小葱:适量盐:适量具体步骤第一步肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步丝瓜去皮。第三步切滚到,尽量薄一点。第四步锅里少量油,煸炒肥肉。第五步肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。第六步锅里留油,翻炒丝瓜至稍软后捞出。
3、准备丝瓜。2将买回来的瘦肉清洗干净之后切片。3用生粉,胡椒粉,盐和适量的油拌均匀瘦肉。4将丝瓜去皮滚刀切块。5腌制好的瘦肉。6炒锅热油放入蒜米爆香。7放好放入腌制好的瘦肉炒至7成熟。8然后放入丝瓜。9大火翻炒将丝瓜炒至断生即可。
1、第一步肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步丝瓜去皮。第三步切滚到,尽量薄一点。第四步锅里少量油,煸炒肥肉。第五步肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。第六步锅里留油,翻炒丝瓜至稍软后捞出。第七步锅里生姜和小葱爆香。
2、丝瓜用刀把皮刮掉。然后切成棱角形小块。瘦肉切成粗丝。加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油,放蒜米进去爆出味来。然后放青瓜进去加适量的盐翻炒至软。盖上盖子小火焗3分钟左右。然后打开翻炒一下。接着铲上碟子。再开火下油。放肉丝进去大火翻炒。
3、食材:丝瓜1根、瘦肉200克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量。瘦肉洗净切成丝,用适量的盐,十三香,生抽,淀粉腌制10分钟,蒜切片。锅中放适量的油烧热,把蒜片爆香一下。倒入切好的肉丝,炒至发白。倒入丝瓜片,翻炒均匀。
4、首先丝瓜要选择非常嫩小的那种,然后用刀把丝瓜皮刮掉。再把丝瓜切成棱角型的小块。瘦肉清洗干净,然后切成粗丝。加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油,放蒜米进去爆香,丝瓜下锅,加适量的盐。洒点水花翻炒至软,然后盖上盖子中火焖4分钟左右。
5、主料丝瓜500克猪肉100克辅料油适量盐适量蒜适量花椒适量鸡精适量步骤丝瓜削皮洗净切成滚刀块肉切成片蒜切沫丝瓜用水焯一下。
6、丝瓜炒肉丝的家常做法如下:用料:五花肉1小块、丝瓜1根、食用油适量、盐适量、生抽1小勺、干辣椒段适量、料酒1勺、葱姜适量。丝瓜去皮切条。五花肉切片,锅里放油,加入五花肉炒出油,放入葱姜,干辣椒段翻炒一下,放料酒,生抽盐稍微炒一下,接着放丝瓜炒3~5分钟出锅。葱姜。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助