精致菜谱美食教程视频全集,家常美食菜谱大全
精致菜谱美食教程视频全集,家常美食菜谱大全
1、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。
1、宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，该菜起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜，之后宫保鸡丁也流传到国外。
2、金沙玉米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 金沙玉米的制作材料：主料：甜玉米罐头一罐，青豆100G，红甜椒一个，咸蛋黄10个，姜片少许，料酒少许 教您金沙玉米怎么做，如何做金沙玉米才好吃罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。 咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。
3、香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝，是用土豆、辣椒、白醋，葱，姜等制作而成的川菜菜肴，色泽光亮，酸辣可口。
4、腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。
小赵美食分享广场 2023-05-13 · 贡献了超过219个回答 关注 展开全部 一周食谱不重样懒人必看！ 红烧薯条： 材料：土豆2个，干辣椒，青椒，花椒，豆瓣酱，蒜末。 做法：土豆切成条状，冷水下锅煮3分钟捞出。热油先把土豆条放进去煎，再捞出。-勺豆瓣酱，蒜末，花椒干辣椒煸炒。
做法步骤 咸蛋取蛋黄，压碎，豆腐切小块用 加热炒油，小火将蛋黄炒至微微出油，放入虾仁和少许盐 然后倒入适量温水，豆腐，小火慢炖，锅内还剩少许汤。
[做法]：菜心摘除老叶，洗干净切掉老根。锅中烧开水，焯烫1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。起油锅炒香蒜沫，倒入红辣椒丝和菜心翻炒，加入一勺生抽，适量蚝油和盐，翻炒均匀。关火撒上蒜沫，装盘出锅。
【制作方法】将一只鸡切成自己喜欢的小块清洗干净放在盆里，放入锅中戳一下水，沥干水分。锅中放油，烧制5成热时，将鸡肉块放入锅中，炸制金黄色捞出备用。锅中放少许的油，葱、姜、蒜、干辣椒段爆香，放入炸制好的鸡块，加入白芝麻、胡椒粉、白糖、鸡精 快速翻炒，炒熟即可。
1、西红柿2个切成小丁，放入盆中，再准备提前切好的葱姜蒜，小米椒，花椒，八角备用。把鱼腌好以后，撒上适量的淀粉涂抹均匀，这样煎出来鱼皮更加酥脆，炒锅烧热加入宽油，锅边撒点食用盐，先把鱼头煎一下，慢慢放入锅中。
2、鱼头豆腐汤： 材料：鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。
3、将买来的五花肉清理干净（去掉残毛），放入冷水中浸泡一小时。泡完血再洗。锅内加入适量冷水，可以不吃一些肉，加入姜片、葱段和少许胡椒粉，煮至肉变白，再出锅晾凉至不烫手。凉拌肉炒饭。翻炒至金黄色。让它冷却和粉碎。把肉切成片，放在一个大碗里。
1、蒸鱼：选择新鲜的鱼类（如鲈鱼、鳕鱼等），用姜片、蒸鱼豉油等调料蒸熟。这是一道低脂、高蛋白的菜肴，搭配米饭非常美味。 番茄炒蛋：将番茄切块，打入鸡蛋搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味。用少量植物油炒至熟透。这是一道简单而营养的下饭菜，富含蛋白质和维生素。
2、大亮说美食 2023-04-18 · 美食领域创作者 关注 好的，作为一个美食爱好者，下面为大家分享9道解馋菜谱，让您在想吃重口味美食时也可以自己做起来。 【剁椒鱼头】准备好鲜的鱼头，再加上剁椒、葱姜蒜等调料，制作过程简单易学，爽口又开胃。
3、油炸花虾 用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀；鸡胸肉加盐腌制一下。鸡胸肉扑点太白粉，将虾仁置于鸡胸肉上，入热油锅中小火炸至色泽金黄取出沥干切块。
4、煎饼果子 用料：绿豆面、中筋面粉、清水、鸡蛋、葱花、黑芝麻、生菜、中筋面粉、温水、盐、食用油、黄豆酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、洋葱、大蒜头、番茄酱、白糖、雪碧。首先先做酱饼果子酱，用一个大碗把所有酱料混合，然后用可乐或雪碧来稀释酱料，太干太稀都不好。准备大蒜末、洋葱末。
加入去骨的视频，将去骨的视频原声关掉，稍微剪掉一部分，然后做一个加速处理。点击贴纸，点击线条画，有一个时钟转动的贴纸，将贴纸时间拉长。加入下一步的视频，把配菜都放在一个碗里，视频剪辑到精简。加入放配料的视频，进行剪辑。加入搅拌的视频，精简剪辑。最后加上成品的展示。
摄影设备：使用高质量的相机或智能手机拍摄视频。确保你的设备能够录制高清视频，并有足够的存储空间。如果可能的话，使用三脚架来稳定你的相机，避免抖动的画面。光线：良好的光线对于拍摄美食视频至关重要。自然光是最佳选择，所以尽量在白天拍摄。
剪辑制作美食视频的步骤如下：注重整体。从这个整体意识出发，究其本质，我们可将剪辑类短视频分为两种：一种是重述剧情，辅之以评论的视频，另一种是表达自己的创意，展现自我价值的视频。
制作美食视频，包括别人的片段和自己模仿的，需要以下步骤： 食材准备：首先，需要准备相应的食材。根据你要做的菜肴，列出所需的食材，并确保你拥有它们。在视频中，你可以把这些食材摆在桌子上，让观众看到你的食材准备情况。 制作步骤：接下来，是菜肴的制作步骤。
