上海的著名小吃是什么 (江浙沪美食菜谱)
上海的著名小吃是什么 (江浙沪美食菜谱)
1、我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。
1、上海炒年糕：炒年糕是上海人喜爱的传统小吃，由糯米糕和各种配料炒制而成。它口感Q弹，味道鲜美，是一道不可错过的美食。在上海的各个小吃摊位或餐馆都可以品尝到正宗的炒年糕。
2、上海是弄堂文化，美味小吃都是走街窜巷的，如：白糖粥、桂花赤豆汤、江西馄饨、苏州豆腐花、双档、生煎、饭团等。
3、可以吃小笼包，生煎包，油条，白针剂，可以吃一些当地的茶点，这些都是非常不错的，味道都很好。
4、鼎泰丰 - 虽然源自台湾，但鼎泰丰在上海也非常受欢迎。这里的小笼包和鲜肉月饼都是一绝，而且服务和环境都非常优质。弄堂里 - 如果想体验上海的老弄堂文化，弄堂里餐厅是一个不错的选择。
5、生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。
6、外地人来沪一定不能错过的平民美食有这些：生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
1、小笼 全国各地都有小笼包，而在江浙沪一带，小笼包更是深受喜爱。
2、民俗食俗，特色饮食糕点：小笼，生煎包，排骨年糕，小绍兴鸡粥，蟹壳黄，阳春面，鲜肉月饼。典故：刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣，插艾草，忠肝义胆传后世。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。
3、苏南，以无锡为中心，偏甜食。如 糖醋排骨，鸡汤馄沌，小笼包子 苏北，以徐州为中心，偏面食。如饼，面条。菜式上咸辣 上海：甜口。不过现在也喜欢微辣的。
4、江浙沪，这个长三角地区的面食，要分具体是什么面食，如果单独说面条本身的话，它的确没有灵魂，充满了机械化气质，因为此地几乎都是机器压面，就是非手工的湿面。这相当于刨丝器刮出来的土豆丝，当然没有灵魂。
5、西塘每年都会吸引无数的游人来这里观光，吸引人们的除了江南古镇风光外，就是当地的地道 美食 小吃，下面给大家分享一下到了西塘有哪些 美食 小吃不容错过。 西塘面 因为在北方呆的时间比较长，所以自己还是比较喜欢吃面。
6、其实这江浙沪可不是美食荒漠， 很多地方其实都有特色美食，其实这边浙江的臭豆腐跟你们那边的是不一样的，我们这边的是金黄的，刷的是甜面酱，不过还是有一股臭味的。
上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。
上海生煎包，简称为生煎，又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，是上海著名的传统特色美食小吃之一。
上海特色美食小吃 上海作为中国最繁华的城市之一，不仅有着独特的历史和文化，也以其丰富多样的美食而闻名于世。本文将盘点上海十大特色美食，每一道菜都有其独特的风味和魅力。
