1、做法:肉片加入葱姜蒜,翻炒几个个,加衬菜、醋、酱油、高汤翻炒匀即可。 3爆三样 主配料:心、腰、肉切小薄片,衬菜切片,葱切段,姜蒜切米。
酥肉做法。(1)猪肉切成半指长的条状,选的肉是五花肉,也可以用里脊肉。(2)用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。(3)加入一个鸡蛋,将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀。
土豆丝,食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。
香蕉牛奶鸡蛋羹,香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
鸡蛋灌饼 食材:面粉500克,鸡蛋2个,热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。做法:食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。
种简单清淡早餐做法 鸡蛋饼 原料: 鸡蛋1只、牛奶60克、低筋面粉70克。 做法: 提前把材料准备好备用。 鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。 筛入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒。 面糊呈流动状。 面糊装进裱花袋,剪一个小口。
1、展开全部 九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 一勺蚝油,少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
3、做法 1,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖,腌制10分钟。2,将腌制好的鱼肉码到金针菇上,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。
4、青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。2,热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3,倒入青椒,大火快速翻炒。4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。
5、将菜锅热,放进2汤勺(30ml)左右油,倒入生姜和蒜泥炒出香味、放进西红柿块炒出香味、添加番茄沙司一起炒添加适量开烧开、水豆腐切成薄片,放进烧开、放进鱼肉煮掉色就可以,放盐调料。
1、咸鱼花生炒蛋是广东私房菜中最常见的家常菜肴之一,其主要原料包括鸡蛋,花生,咸鱼等。这道菜很简单,但却非常美味,适合早餐或晚餐吃。用心制作的咸鱼花生炒蛋,口感香辣可口,入口后回味无穷。
2、家常菜的做法大全 辣椒炒肉 食材:五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量 做法:五花肉半斤洗净。将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。
3、秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。
4、金沙南瓜条是菜肴名称,是一道美食。老少皆宜,大众菜 。
1、茶树菇银杏果鸭子汤食物:老鸭,银杏果,茶树菇,姜片作法:茶树菇用清水泡开清理干净,银杏果清理干净,生姜切片,鹅肉剁碎3公分尺寸。鹅肉加一半生姜片凉水进锅,开走红绰水去腥。
2、土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。
3、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
营养美食菜谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。
【制作】鱿鱼去头,切开腹部去除内脏清洗干净,表面切花刀后切块,鱿鱼须洗净切段,备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右,打卷后立即捞出沥干,韭菜洗净切段。
吃货必定要学一点简单的烹饪,万一有需要自己做菜的时候呢?下面推荐10道你一学就会的美食菜谱!真的很简单,快来学学吧!【香辣虾】 原料:虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。