本文摘要:补气血的做法大全家常 黑糯米补血粥:黑糯米、桂圆、红枣和山药一起熬粥,益气养血效果显著。 双红南瓜补血汤:南瓜、红枣和红糖组合,使气血充足,...
黑糯米补血粥:黑糯米、桂圆、红枣和山药一起熬粥,益气养血效果显著。 双红南瓜补血汤:南瓜、红枣和红糖组合,使气血充足,脸色红润。 五红汤:以红枣为基础,加入红皮花生等食材,有非常好的补血效果,尤其适合治疗贫血性疾病。女性经期间失血过多导致的症状也可通过此汤调理。
莲藕排骨汤:这是最常见的搭配之一,将排骨洗净放入冷水锅中烧开,去掉浮沫后捞起洗净备用;新鲜莲藕去皮洗净切成块备用。砂锅中加适量的水,放入料酒、生姜、香葱烧开,然后再下排骨烧开用小火炖约40分钟,然后加入藕继续大火熬煮30分钟,食用前可以加盐、胡椒、味精等调味。
章鱼1条、猪脚、红枣、生姜 做法步骤:章鱼干需要提前泡发,用清水浸泡5-8个小时;泡发好之后,清洗干净去掉外膜,切段备用;猪脚切块备用,生姜切片备用;猪脚冷水下锅,加姜片和料酒去腥。
章鱼排骨汤 主料:猪排骨400克、节瓜400克、章鱼50克 辅料:山药25克 调料:盐3克 做法:果皮浸软,刮去瓤洗净,淮山洗净。节瓜刮去皮洗净。章鱼用清水浸10分钟,洗净。排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
方法:所有材料分别洗净,山药去皮切块,莲藕去皮切片,玉米切段,排骨焯水。然后把将所有材料放入锅中,加入水炖汤,1个小时后加入盐、香油食用。这是很适合孕妇食用滋补汤。板栗莲藕汤 配料:板栗、莲藕、葡萄干。
〖One〗女性贫血时,饮食上应多选择补血养血的食物。这类食物包括菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等。水果方面,桑椹、葡萄、红枣、桂圆等是不错的选择。同时,结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。
〖Two〗这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
〖Three〗女性补血的家常菜有哪些?女性补血食谱萝卜炖牛肉主料:白萝卜450克、牛肉(瘦)100克、大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。萝卜炖牛肉的特色:质地软烂、醇香清鲜。
〖Four〗菠菜,又称菠菱菜,是补血蔬菜中的佼佼者,含有丰富的铁质和胡萝卜素。除此之外,葡萄干、李子干、杏子干、桃子干等果类中的铁质含量也非常高。西红柿色泽鲜红,富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素,搭配酸奶食用,能有效促进铁元素的吸收,是补血佳品。
〖Five〗菠菜作为一种常见的补血蔬菜,富含铁质和胡萝卜素,对于防治贫血有很好的效果。将菠菜与猪肝结合煮成的“菠菜猪肝粥”是另一种推荐的早餐选择。所需原料包括大米、猪肝各50g、菠菜2棵、食盐、姜、白酒3g及玉米淀粉1勺。
〖One〗菠菜猪肝汤 【材料】新鲜连根疲菜250克,猪肝50克,姜丝适量。【调料】盐适量。【做法】(1)菠菜洗净,切成段;猪肝切片。(2)锅置火上,加适量水,待水烧开后,加入姜丝和盐,再放入猪肝片和菠菜段,水沸肝熟即可。
〖Two〗猪血豆腐汤的做法:猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,备用。韭菜洗净切成段,备用。锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。锅中倒入骨汤或清水,烧开后倒入猪血和豆腐。再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再次烧开即可关火。调入盐和少许胡椒粉调味即可食用。
〖Three〗先将干蘑菇放在淡盐水中浸泡5分钟,洗净后放入适量淀粉在进行清洗,用清水将蘑菇中的淀粉洗净即可备用。将蘑菇倒入锅中加入适量的水,放入少许鸡精,盐即可,大火煮沸后改文火,熬制45分钟左右,这时的蘑菇汤就会很鲜,味道非常可口,但是蘑菇基本上就没有什么味道了,营养都在汤里呢。
〖Four〗豆腐洗净切条;水发鱿鱼、熟鸡血、竹笋均洗净切丝。锅置火上,注入高汤烧开,放入豆腐条、鸡血丝、水发鱿鱼丝、笋丝煮开,加入酱油、料酒,用水淀粉勾芡,再加入醋、胡椒粉、盐、味精调味,熟后淋入香油即可。
〖One〗猪血糕 猪血糕是一种传统食品,尤其在北方较为常见。将新鲜猪血与糯米混合,加入五香粉、盐等调料搅拌均匀后,倒入模具中蒸熟。冷却后切片,外焦里嫩,既可以做零食,也可以作为餐桌上的一道佳肴。 酸菜猪血煲 这是一种集合了酸、辣、鲜、香于一体的美食。首先将酸菜切丝,猪血切块备用。
〖Two〗将猪血放在米饭上面,一起蒸煮。猪血在蒸煮过程中会释放出丰富的营养,使米饭更加香滑。可以在猪血上面撒上一些葱花、香菜增加风味,也可以加入腊肠、咸鱼等其他配料,增加口感和营养。猪血粉丝汤 这是一种清淡的汤品,将猪血与粉丝、菠菜一起煮成汤,加入姜片、盐等调味。
〖Three〗猪血豆腐汤 这是一道简单的家常菜,将鲜猪血切成小块,与豆腐一起煮成汤。首先,将猪血块用清水冲洗干净,去除血水和杂质。然后,将豆腐切成小块,和猪血一起放入沸水中煮至熟透。加入葱花、姜片、盐和鸡精调味,最后撒上一些香菜即可。这道汤品色泽红亮,味道鲜美,营养丰富。
〖Four〗新鲜的猪血非常嫩,所以切的时候要小心点。先将大块的猪血打成小块,切起来方便。同样,豆腐也比较嫩,我们将其切成小块。豆腐和猪血都要处理一下。豆腐里加点盐,放到冷水里浸泡一下,这样后面就不用焯水了。猪血冷水下锅焯一下水,放入点生姜片,加点料酒去腥。
〖One〗将猪血加水适量,上笼蒸成血豆腐。取出切成1厘米宽、3厘米长的条,鸡蛋皮、豆腐也切成同样的条。锅中放植物油烧热,放入猪血条、鸡蛋皮条、豆腐条、青豌豆、精盐、花椒粉、味精、食醋、黄酒、白胡椒粉,烧熟后用水淀粉勾芡,淋上麻油即成。
〖Two〗准备食材:猪血切成小块,豆腐切成小方块,金针菇去根洗净,豆芽去头尾洗净,青蒜切段,生姜切片,大蒜切片。猪血焯水:将猪血块放入沸水中焯水,去除血腥味,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。炒制底料:锅中加入适量食用油,油热后放入干辣椒、花椒炒香,再加入姜片、蒜片炒出香味。
〖Three〗猪血和豆腐切成小块,姜切片,葱切段。 锅中加水烧开,放入姜片和猪血,煮2-3分钟去腥。 加入豆腐,煮至沸腾后转小火煮5分钟。 加盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花,淋少许香油即可。