家庭菜谱家常菜的做法大全(学做家常菜图片和做法)

2023-12-16 4:00:28 美食菜谱 段婆

家庭菜谱家常菜的做法大全

蔬菜汤材料:洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法:1)洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块;2)将青菜洗净备用;3)将所有材料加入清水中,用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。

放假在家学做一周不重样家常菜

家常菜一周不重样。一.尖椒鸡蛋1,制作方法:先煎4个焦香焦香的荷包蛋,青椒切段,放入一丢丢盐煎出虎皮,放入蒜瓣翻炒片刻。加入一勺老干妈,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽放入荷包蛋翻炒均匀。

,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖,腌制10分钟 2,将腌制好的鱼肉码到金针菇上,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。

木耳炒山药:山药片、胡萝卜片、木耳,分别焯水捞出备用。蒜片爆香。倒入青红辣椒片炒香。倒入山药、胡萝卜片、木耳,加一勺生抽。一勺蚝油。少许盐翻炒即可。蒜蓬炒肉:准备食材。

超级好吃的家常菜一周七天不重样 香煎牛肉土豆:准备食材,牛排加胡椒碎。生抽食用油各一勺,煎至金黄盛出,锅留底油倒入牛排煎熟加土豆蚝油撒胡椒碎香菜碎翻炒几下出锅。

一周午餐不重样,下饭家常菜。香菇滑鸡 食材:鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱、酱油、牛油果油。步骤:鸡腿去皮去骨切成小块,加淀粉酱油腌制。香菇、土豆、胡萝卜切块备用、锅中倒入牛油果油将鸡丁炒熟后盛出。

家常菜一周七天不重样做法 杏鲍菇牛肉粒 食材 牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖 做法步骤 新鲜的牛肉冷水沥净血水,用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。

十大家常菜做法大全(十个家常菜的做法)

1、将鸭掌刮净粗皮洗净,下沸水锅内稍烫取出再放入肉汤内煮熟捞出,剔去粗骨 (注意保持鸭掌完整)。 将鸭掌放入碗中,加入葱结、姜片、料酒盐,上屉蒸10分钟,取出晾凉,码入盘中。

2、道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜,其色香味俱佳,麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末,辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒,稍微加点水,最后淋上香油,美味就做好了。

家常菜谱100道简单做法(快速入门,轻松做出美味家常菜)

土豆烧排骨是一道以猪排骨为主要材料的家常菜。制作方法简单,味道鲜美。 油焖大虾 油焖大虾是一道简单又美味的菜肴,虾肉鲜嫩多汁,搭配青椒和葱姜一起炒制,口感更加丰富。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。

番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,只需要几个简单的步骤即可完成。材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量 步骤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入番茄煸炒至软烂。

番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,只需要几个简单的材料就可以做出美味的番茄炒蛋。材料:鸡蛋3个 番茄2个 盐适量 油适量 步骤:将番茄切成小块。将鸡蛋打散。锅中倒入适量的油,热锅后倒入鸡蛋,翻炒均匀,盛出备用。

简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下:准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水。

新手应该怎么做家常菜-新手16道家常菜做法步骤

:将所有的材料都准备好。2把鸡翼放在开水里烫一烫,取出。在平底锅里加入少量的油份,把鸡翼放在平底锅里,用大火把它炸成金黄色。4把姜片和八角放进锅里翻炒至香。

家常炒豇豆:食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。做法:把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。

做法:小葱切小段、豆腐切正方形小块、蒜头切成末。豆腐切好后入盐开水里浸泡2分钟左右,此步骤是为了增加硬度,洗去豆腥味,温热豆腐。

猪肘和猪蹄的做法比较烦琐,如果食材是生的,要先清除杂毛,然后进行处理。如果不切开,就比较难熟,烹饪也比较费时,如酱肘子、烤肘子、酱猪蹄、烤猪蹄。

超好吃9款家常菜做法 干煽牛肉丝:食材:牛肉,水发竹笋,洋葱,花椒、淀粉、白糖、味精、花生油、盐、葱花、姜末各适量。做法:将牛肉切成丝,加盐腌入味,拍匀淀粉;竹笋洋葱洗净,分别切丝。

大学厨男必学上桌秒光的家常菜

蒜香排骨食物:羊排500克、蒜10瓣、姜2片、木薯淀粉(红著粉/木薯淀粉)适当、生抽酱油适当、糖适当、盐适量、白胡椒粉适当;作法大蒜切碎;猪排骨清洗;猪排骨清洗去鲜血后,捞起来沥干水,我一般用厨房用纸吸掉水份。

黄豆芽炒肉把黄豆芽放进一个大盆里,添加未过豆芽菜的冷水,那样豆芽菜的外皮会轻轻松松浮到水面,再将皮除掉,清理干净,滤水预留。

杏鲍菇鸡胸肉丁,嫩滑可口的杏鲍菇鸡胸肉,配上一碗白米饭,味道真的是绝了,大人小孩都喜欢! 所有食材: 杏鲍菇,鸡胸肉,青椒,葫芦卜 操作步骤: 1杏鲍菇切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜/切丁,青椒切块,水淀粉适量,蒜末适量。

肉末蒸蛋羹绝对是一道懒人快手菜,而且百吃不厌,无论是给孩子作为辅食,还是作为家常菜都非常合适。水蒸蛋本身非常滑嫩,口感如同布丁,再加入鲜香的肉末,营养又好吃,深受孩子的喜爱。