红薯饼的做法是什么 (红薯饼的做法大全)

红薯饼的做法是什么?

1、先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。

红薯饼最简单的作法

将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。

做法：将准备好的红薯清洗干净，去掉表面的皮之后切成薄片放到蒸锅上蒸熟，然后趁热的时候，用勺子压成泥。如果家里有料理机的话，可以直接放在料理机里面打成泥，这样打出来的红薯泥会更加细腻一些。

作法五 地瓜削皮切片煮熟后捣烂捣烂。添加粘米粉和一丁点食盐翻拌。搓成光洁的面糊。取一小块面糊搓圆，挤扁，撒上黑芝麻粉略压，制成红薯饼生胚。

美味的红薯饼，做法简单又好吃。先将红薯洗净切块，上锅蒸熟，然后加面粉、糯米粉揉成面团，再分成一个个小饼。饼铛加热后刷油，然后把红薯饼放入，煎至两面金黄，红薯饼就做好了。 工具/材料 红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。

红薯饼家常做法,正宗红薯饼怎么做

将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团。将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。做法二 高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅。

做法：将准备好的红薯清洗干净，去掉表面的皮之后切成薄片放到蒸锅上蒸熟，然后趁热的时候，用勺子压成泥。如果家里有料理机的话，可以直接放在料理机里面打成泥，这样打出来的红薯泥会更加细腻一些。

做法：红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。将红薯去皮，用勺子碾压成泥。在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。

1：加糯米粉可以让红薯饼吃起来更软糯，加面粉能适当的增加一点红薯饼的硬度，更容易成型。 2：和面团的时候，糯米粉要趁热加，凉了就会硬，并且做的时候容易散开，怎么把握这个量，可以少量多次的加，一直揉到面团光滑就可以了。

步骤：准备好需要的材料。把红薯洗净去皮切块，切的稍微小一些，比较好蒸，用大火蒸10几分钟，用筷子轻轻扎下去就知道熟。取出来用勺子压成泥，可以趁热加入白糖拌均匀。打入1个鸡蛋拌匀，不可太热加鸡蛋。

番薯饼的制作方法

调料：植物油 【步骤一】：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。

作法一 将地瓜煮熟后削皮，放进容器中，添加三分之一的小麦面粉和小米面，搅拌均匀合成面糊；将面糊揪成小包团，包入红豆馅，做成饼入锅中炸好就可以。

番薯饼制作方法如下：材料：番薯5个、糯米粉50克、奶粉1茶匙、白糖1汤匙、吉士粉1茶匙。做法：取拳头大小的番薯5个，用水没过煮15分钟捞出剥皮备用。