小蒜苗怎么做好吃(蒜苗炒什么好吃)
小蒜苗怎么做好吃(蒜苗炒什么好吃)
蒜苗炒臭豆腐 切碎的蒜苗与臭豆腐同炒或同加，加上胡椒粉花椒粉、盐和生抽，再浇上香油，蒸软，拌匀即可，风味极佳。
1、把青蒜苗摘洗干净，用水仔细的清洗。把蒜苗斜刀切成段，这样切可以让蒜苗充分的入味。锅里烧干，倒入花生油，放入葱姜爆香，倒入肉丝煸炒均匀，炒倒发白的时候，倒入一勺生抽烹一下。倒入蒜苗段继续煸炒。
2、还可以直接和鸡蛋炒着吃，蒜苗的辛辣味儿，能盖住鸡蛋的腥味儿。蒜苗炒鸡蛋：(1)所需要的材料：蒜苗、鸡蛋、干红椒、盐、食用油(2)具体做法：干红椒清洗干净后，切段备用。蒜苗去掉老叶和根，清洗干净后，切成小段。
3、把蒜苗和鸡蛋一起来炒是常见的的一种做法，蒜苗的青绿色给人生机盎然的感觉，加上浓浓的鸡蛋香气，想想都咽口水呀。那如何来做呢？首先准备好适量的蒜苗和鸡蛋，彻底清洗干净蒜苗并切成段，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4、步骤一：将买回的五花肉给清洗干净，然后将肥瘦相宜的肉给切成薄片，把生姜给洗净然后切丝，准备豆豉适量。
5、大家可以做蒜苗炒鸡蛋，需要准备一把蒜苗，适量鸡蛋，再准备一些植物油以及食盐，蒜苗清洗干净以后把水分控干，切3厘米段备用。鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。
1、还可以直接和鸡蛋炒着吃，蒜苗的辛辣味儿，能盖住鸡蛋的腥味儿。蒜苗炒鸡蛋：(1)所需要的材料：蒜苗、鸡蛋、干红椒、盐、食用油(2)具体做法：干红椒清洗干净后，切段备用。蒜苗去掉老叶和根，清洗干净后，切成小段。
2、蒜苗炒豆干 食材 瘦肉、豆干、蒜头、蒜苗、盐、油、生抽、鸡精。做法 将豆干切条，蒜苗切段待用。起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。下蒜苗一起炒至段青。
3、喜欢吃嫩些的，就搅散做成炒鸡蛋，喜欢吃老些的就多煎一会，做成煎蛋。大家记得蒜苗要多放一些，那味道才香哩。凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜，很是开胃爽口呢。
4、蒜苗炒五花肉。这道菜色泽油亮，肉片滑软，蒜味浓郁，吃起来不腻，又顺口。这样一道美味，具体是怎样做的呢？我们先准备一下食材，五花肉246g、蒜苗250g、青椒1个、姜3片、油3汤匙、盐适量、米酒1汤匙、香油适量。
这时候就可以将蒜苗和猪肉一起炒，做个蒜苗回锅肉，还可以和辣椒一起炒，干辣椒或者其他的嫩辣椒都可以，都是非常好吃的。还可以直接和鸡蛋炒着吃，蒜苗的辛辣味儿，能盖住鸡蛋的腥味儿。
蒜苗炒灌肠 食材 潮州灌肠、青蒜、盐、生抽、油。做法 将灌肠切片，蒜苗切成段。起油锅，将灌肠入锅先煎一下，微黄即可。加入切好的蒜苗。
然后加入盐、1汤匙米酒和香油拌炒入味，就可以出锅。这样炒制好的五花肉，吃起来会香口味美，还带有烟韧的口感。另外，我这里再介绍一种比较素的吃法，就是蒜苗炒豆腐，这是一道简单可口的传统名菜。
蒜苗有多种吃法，可以炒着吃，比较常见的是和肉、鸡蛋等炒着吃。蒜苗回锅肉 所用的材料：猪腿肉、蒜苗，酱油、鸡粉、葱姜蒜、花椒、豆豉、菜籽油、黄酒、郫县豆瓣酱。
五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝。用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。
蒜苗与猪肉或鸡蛋或香干或腊肉一起炒都好吃。
首先清洗适量的蒜苗并切成条状，在锅中放入适量植物油，量不宜为多，油烧热以后把蒜苗放进去翻炒，然后加入少量食用盐，直到把它炒熟就可以吃了。经常吃清炒蒜苗在一定程度上还可以调理脾胃。
还可以直接和鸡蛋炒着吃，蒜苗的辛辣味儿，能盖住鸡蛋的腥味儿。蒜苗炒鸡蛋：(1)所需要的材料：蒜苗、鸡蛋、干红椒、盐、食用油(2)具体做法：干红椒清洗干净后，切段备用。蒜苗去掉老叶和根，清洗干净后，切成小段。
步骤一：将买回的五花肉给清洗干净，然后将肥瘦相宜的肉给切成薄片，把生姜给洗净然后切丝，准备豆豉适量。
准备食材：五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜。锅里放油烧热，放入五花肉煸炒出肉。倒出多余的油后放入姜、蒜爆香。放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。接着放入蒜苗爆炒即可。蒜苗炒鸡蛋。
准备食材 洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段，把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片，鸡蛋打入碗中，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散，再放入蒜苗叶拌匀备用。
蒜苗炒鸡蛋 蒜苗有独特的清香，和鸡蛋炒在一起，不失为一道美味。
