准备原材料:枇杷、冰糖。把准备好的枇杷给它剥去外皮,取出里面的果核。枇杷果肉全部剥好之后,我们给它清洗一遍,清洗干净。然后放入冰糖,搅拌均匀,腌制半小时以上。
1、将新鲜枇杷去皮、去核 用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
2、锅最好是不粘锅,我用的是懒汉锅,这家伙拿来熬枇杷膏嗷嗷好使!料理机:主要用来把枇杷打成浆。
3、先准备好枇杷去皮去籽洗净,然后倒入锅里慢慢熬煮,用铲子去除泡沫,加一些冰糖、川贝,改为小火,继续慢慢熬至不流动为止,在熬制的过程中千万不能加水,可以用糖腌制出水后再熬制,一定不能用铁锅。
1、枇杷膏的制作方法如下:树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂,表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。
2、枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它,以免果肉烂了影响口感。
3、挑选个头大,完整无烂的枇杷,洗净,剥掉外皮,掏去枇杷核。然后把枇杷果肉放入一个干净无油的锅内,加入白砂糖搅拌均匀,腌制半小时,直到枇杷出汁。
4、枇杷清洗干净,取出核。把枇杷叶青瓷干净,切一下。枇杷核用料理机加适量的水打碎。枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右。过滤一下,留下干净的汁。把枇杷果肉用料理机打成汁。
5、熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌,以免粘锅。把锅里的枇杷水分熬干,颜色金莹_透,即可关火,放凉后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱里冷藏,吃的时候舀上一勺加入温开水,搅匀即可。枇杷膏就完成了。
6、熬制步骤:枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,只留皮肉,枇杷入锅,撒上白糖,糖融化果肉出水,就可以开大火熬制了。
首先把枇杷洗干净,准备好糖。把枇杷一个个去皮去核,弄干净。只剩下果肉。把枇杷和冰糖都放进锅里搅拌。放入水,然后中火煮开。继续煮。煮一段时间后枇杷变软,继续煮。
准备原材料:枇杷、冰糖。把准备好的枇杷给它剥去外皮,取出里面的果核。枇杷果肉全部剥好之后,我们给它清洗一遍,清洗干净。然后放入冰糖,搅拌均匀,腌制半小时以上。
问题一:自制枇杷膏的做法 枇杷膏的做法 主料 枇杷 10000g 辅料 冰糖 3000g 步骤 这是自家种的枇杷,现摘现做,绝对新鲜吧,哈哈 连枝一起满满二大桶哦 枇杷摘下后先去皮,洗干净漓干水。
枇杷膏材料 制作枇杷膏之前一定要准备好材料是关键,所准备的材料主要有枇杷和冰糖,枇杷的量在两斤左右,冰糖的量在50克左右,还需要准备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶一定要确保干净,将里面的水分擦干。
制作步骤:新鲜的枇杷用清水洗净。用一个干净的不锈钢盆装一点干净的清水,在水里放适量的盐,枇杷去皮、去籽剥出果肉来以后放在盆里,浸泡一下(枇杷剥皮后容易褐化变色,用于盐水里可以预防枇杷变色)。
枇杷洗净,去皮、去籽、去瓤。剥好后放入盐水里泡几分钟,再清洗,谢谢枇杷不会变黑,氧化。不锈钢锅洗干净,洗好的枇杷肉沥干些就直接倒进锅里。切记不用加水,枇杷肉本身就有很多水分。
枇杷膏的制作方法如下:树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂,表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。
枇杷清洗干净,取出核。把枇杷叶青瓷干净,切一下。枇杷核用料理机加适量的水打碎。枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右。过滤一下,留下干净的汁。把枇杷果肉用料理机打成汁。
家庭枇杷膏制作方法1 制作枇杷膏时需要准备新鲜的枇杷两千克,冰糖500克,川贝适量把准备好的新鲜枇杷用清水反复冲洗,把它表面的细小绒毛全部清洗干净,然后再消掉琵琶的外皮并去掉它果肉中间的种子。
枇杷膏怎么熬制家庭的做法1 枇杷膏的做法 食材:枇杷、冰糖 步骤:将新鲜的枇杷清洗干净,沥干水分。撕去枇杷皮,去掉枇杷核,将果肉放在料理机打碎备用。
枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。
枇杷膏可以用枇杷和冰糖熬制而成,以下是具体步骤:所需工具:枇杷,冰糖,蜂蜜。先用清水把枇杷洗干净。把枇杷的皮去干净。把枇杷肉留下,枇杷种子丢掉。这样一碗枇杷肉就做好了。