晚上喝酸奶好吗
晚上喝酸奶好吗
吃饭前和睡前最好不要喝酸牛奶,睡前要喝的话就喝纯牛奶,还可以达到安神作用。酸奶不宜在空腹时饮用原因是在空腹状态下饮用酸奶很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
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扩展资料：
食用功效
1、促消化：酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2、保护肠胃：维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3、防癌抗癌：通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4、预防便秘：通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5、美容：常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6、提高免疫力：乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E9%85%B8%E5%A5%B6#3"target="_blank"title="百度百科-酸奶"百度百科-酸奶
睡前是可以喝酸奶的，酸奶的热量并不是特别高，而且酸奶里面有很多的益生菌，晚上睡觉之前喝点酸奶是可以的，也可以在晚上睡觉之前喝一些纯牛奶，因为纯牛奶喝进去之后有帮助睡眠的作用，所以喝一些纯牛奶也是可以的。一般在睡觉之前不建议患者吃太多的食物，如果吃了太多的食物有可能会导致肥胖，健身的要求里面建议患者在睡前的4个小时就不要再吃东西了，如果吃太多的东西会导致血糖升高，还会引起肥胖，有很多患者在睡前吃了高热量的食物，甚至会引起失眠的现象，但是喝一点奶茶还是没有问题的。
酸奶在平时是我们经常会喝的饮品，大家都知道喝酸奶对人身体健康的好处是很多的，不仅可以补钙，还可以增加肠胃的蠕动，帮助消化，喝酸奶的最佳时间是在晚上睡觉前，晚上睡觉前喝酸奶对人身体健康的好处是很多的，很多人平常在睡觉的时候，都有喝酸奶的习惯，下面接受睡前喝酸奶的好处。


睡前喝酸奶有什么好处?
睡前可以喝酸奶，酸奶主要是富含乳酸杆菌，仅仅只是起到调节肠道菌群的作用，具有助消化、防止肥胖的作用，而且酸奶热量比较低，没有富含其他能量的物质，所以睡前是可以喝酸奶的。
从补钙角度看，女人是最容易缺钙的一个群体，而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收，所以，女人应每天保证一杯酸奶。食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。可抗癌，酸奶中的嗜酸乳杆菌及双岐菌可以产生搞癌物质或减少癌病的发生。常喝酸奶可以降低血液中胆固醇的含量，减少心血管病症发生的危害。酸奶可强化钙质的吸收，避免骨质疏松。

全内净肠，酸奶能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃刺激肠胃蠕动。减少便秘的发生且能消除口臭，防止腹胀，腹痛。体外美容，酸奶具有极佳的嫩肤功能。常喝酸奶防衰老，修补遗传物质，使病变细胞恢复正常，加强抗氧化剂的活性，防止细胞老化。

肠胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否则对胃肠道的刺激太大，不利于健康，可以先从冰箱取出一会，再喝;饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利;空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收;因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后要及时漱口。酸奶喝的多了，就会老想着换换口味，外面虽然有含果肉的酸奶，但远远没有自己在家做的新鲜、实惠。
不错哦，有很好的帮助消化食物，还有补充钙质的作用。可以喝一小杯呢。
