鸡蛋和木耳怎么炒好吃做法一：经典版木耳炒鸡蛋所需材料：木耳、鸡蛋、葱、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油将木耳提前泡发，去蒂，切成小块；鸡蛋打入碗中，打散备用。热锅冷油，将葱和蒜切末放入锅中炒香。加入泡发好的木耳翻炒均匀，调入适量盐、生抽和...