20种砂锅菜的做法砂锅土豆炖排骨准备食材：排骨、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、清水。将排骨切成小块，用料酒和生抽腌制10分钟。土豆和胡萝卜切成小块，洋葱切丝。在砂锅中加入油，烧热后加入姜蒜爆香，然后加入豆瓣酱...