清真菜谱(美食无国界)1、烤羊肉串烤羊肉串是一道非常经典的清真菜肴，也是中国北方地区的特色美食。它的制作方法非常简单，下面我们来看一下具体的步骤。材料：羊肉500克、洋葱1个、大蒜4瓣、姜片5片、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、橄榄油适量步骤：...