食材：轻子半斤，鸡蛋两个，葱花少晶，植物油少量。1、取出足够食量的蛏子肉。2、切葱花，加入两个鸡蛋。3、搅拌均匀，蛏子是海水生物自带咸味，所以做蛏子的时候不必放盐。4、加入蛏子继续搅拌均匀。5、锅内倒油，开灶火，待油温达到七八分热倒入第六步中混合好...