主料：红辣椒300克、小米椒100克；辅料：姜5克、大蒜60克。具体做法如下：1、准备好食材。2、红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。3、两种辣椒放入破壁机。4、倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。5、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期。...