1、而且在凉拌黄瓜中实际上是含有的丙醇二酸存在的,这种物质是能有效的起到抑制糖类转化为脂肪的情况产生,这样无疑是有助于我们减肥瘦身的。而且在凉拌黄瓜中还含有的葫芦素C的存在,是可以具有提高人体免疫功能的作用产生。
1、小黄瓜洗净后切斜刀,这一步是为了凉拌的时候能够入味。请点击输入图片描述 葱切丝,蒜头姜切成非常小的粒,辣椒切丝(如果跟我一样不太能吃辣的请先把辣椒子去掉。
2、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
3、你好!凉拌黄瓜想要又脆又好吃,第一步不是加盐而是加入白糖,黄瓜不要切要拍碎,喜欢的朋友赶紧收藏做起来。【凉拌黄瓜】:食材:黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。
1、把锅内放好冷水,并且用大火把鸡胸肉煮熟,凉拌鸡丝黄瓜的做法其实比较简单,只需要十分钟就可以关火了。把鸡胸肉一点点撕成丝儿状。并且在锅里面放上油和花椒等配料进行炒熟。这个时候再把盘子准备好,准备摆盘。
2、步骤:鸡胸肉,黄瓜洗净。备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水,加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火,立即加盖焖25分钟。
3、食材用料:鸡胸肉一块,黄瓜两根相克食物,葱一段相克食物,姜两片相克食物,蒜一头相克食物,香菜两根相克食物,红油适量,糖少许相克食物,酱油10克,生抽10克,精盐少许。黄瓜切丝装盘垫底。
4、流程:鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。
5、鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,加入八角1个、花椒10粒、葱姜适量、料酒2勺,大火烧开,15分钟左右鸡肉煮熟。请点击输入图片描述 将煮好的鸡肉放凉后撕成丝备用。
6、凉拌鸡丝的做法 步骤1 准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。步骤2 首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。步骤3 锅中加水,料酒,葱,姜片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。
1、小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。3小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
2、将所有食材洗干净。小黄瓜切中段,用刀背轻轻按压碎,备用。
3、黄瓜切条。调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。摆盘,即可食用。