关于羊肉的做法葱爆羊肉做法和步骤将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。红焖羊肉怎么做?1、羊肉要选用豫东小山羊，在制作的时候也可以加入一些羊肋排，这样口感更丰富。羊肉、羊肋排清洗干净剁成大小均匀的块儿备用；PS：如果接受不了羊膻味，...