大锅菜素菜食谱大全地三鲜大锅菜材料：土豆、茄子、青椒、蒜、生姜、葱、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、水淀粉。做法：土豆、茄子、青椒洗净切块备用。蒜、姜、葱切末备用。热锅凉油，放入蒜、姜、葱爆香。素食菜谱大全1、素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷...