招待客人十道的家常菜1、十道家常菜招待客人：沙茶酱炒鸡胗材料：鸡胗、香菜、大葱、老姜、生抽、料酒、盐。做法：-鸡胗切片，腌制；老姜切片，香菜切段，大葱切斜刀。-热油姜片，炒鸡胗至变色，加调料；放沙茶酱，盐，大火拌炒。-出锅前撒上葱花香菜。...

四川美食做法大全早餐菜:四川美食做法大全早餐菜谱?1、四川特色小吃广元小笼冷面：酸甜麻辣的口感，独特的广元冷面，源自广元，以其滑腻爽口而著名。酸辣粉：夏日凉爽的代表，酸爽与鲜美并存，是四川人早餐的常客。担担面：经典的四川面条，搭配特制酱料，麻辣味十...

如何自制下酒菜毛葱酱炒蛋?准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、白糖和料酒，用筷子打散成蛋液备用。如果喜欢辣味，可以将辣椒切成小圈或末备用。调制毛葱酱：如果你使用的是现成的毛葱酱，可以直接使用；如果是自制的，需要将毛葱切碎，加入适量的豆瓣酱、生抽、...