美食菜谱第343页

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制作白菜肉丸汤有什么小技巧 (妈妈家常菜白菜肉丸)

制作白菜肉丸汤有什么小技巧?汤底：为了让汤底更加鲜美，可以在煮肉丸之前先用骨头熬制高汤，用这个高汤来煮肉丸和白菜，会让汤的味道更加浓郁。去腥增鲜：在煮肉丸时，可以加入几片姜和一些料酒，这样可以去除肉的腥味。同时，适量的白胡椒也能起到提鲜的作用。烹饪...

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2024 / 11 / 11 0:53:48

段婆
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日照莒县有哪些传统小吃值得品尝 (莒县家常菜图片)

日照莒县有哪些传统小吃值得品尝?1、大饼：已有几百年的制做历史，莒县传统工艺大饼已被确定为省级非物质文化遗产。这种口感干硬酥脆，筋道利口，面味醇香，可以炒着吃，还可以烩着吃。小豆腐：沫子，又称小豆腐、凳沫子、冻麻子等，是山东省内民间的一种小吃。具有...

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2024 / 11 / 11 0:34:28

段婆
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你去哪里旅行吃过的当地美食让你感觉「好吃到怀疑人生」 (高州有什么传统菜谱或美食)

你去哪里旅行吃过的当地美食让你感觉「好吃到怀疑人生」?华盖路步行街是这里特色美食街之首，接到两旁都是明清时代的西洋建筑，这里基本上汇聚了当地各种的特色美食。总之这里是你来了就无法拒绝诱惑的地方，如果驴友们想来这里，请准备好一个能吃的胃，小心一天胖5...

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2024 / 11 / 10 22:46:55

段婆
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家常红烧鸡翅最简单做法(家常菜爆炒鸡翅)

家常红烧鸡翅最简单做法1、将鸡翅洗净，在鸡翅反正面轻轻切两三刀。将葱切段，姜切丝，盛碗备用。锅中凉水加鸡翅。加热，水烧开，把浮沫盛出来。鸡翅捞出来装碗备用。锅中加油，下入冰糖，熬成深色。下鸡翅，翻炒几下，加葱姜、花椒、八角、香叶翻炒均匀。加酱油、料...

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2024 / 11 / 10 22:38:24

段婆
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为什么北方人在冬天喜欢囤大白菜各地大白菜有哪些传统做法 (过冬家常菜)

为什么北方人在冬天喜欢囤大白菜?各地大白菜有哪些传统做法?冬天人们要储存大白菜和大葱是从前留下来的传统习惯。以前北方的冬天非常寒冷，一年只有春夏秋三个季节可以种植（3月末到11月中，总共7-8个月），种大白菜和大葱比其他的蔬菜收获丰硕、适宜储存；入...

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2024 / 11 / 10 21:23:05

段婆
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你吃过哪些值得推荐的传统潮汕菜 (好吃的潮汕家常菜)

你吃过哪些值得推荐的传统潮汕菜?潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是潮汕地区的传统名菜，以鲜嫩的牛肉片和丰富的配料为特色。火锅底料选用牛骨熬制而成，口感鲜美，搭配各种蔬菜和海鲜，味道更加丰富。潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是潮汕地区的传统小吃，以鲜嫩的牛肉为主料...

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2024 / 11 / 10 19:42:01

段婆
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腐竹的10种家常做法(腐竹热菜家常菜)

腐竹的10种家常做法1、腐竹是一种由豆腐干制成的食材，可以用来制作各种美味的家常菜肴。以下是腐竹的三个常见家常做法：酱炒腐竹：材料：腐竹、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、香油。步骤：将腐竹剪成小段，用开水烫软；葱姜蒜切末，辣椒切片备用。热菜制作所使用...

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2024 / 11 / 10 19:22:48

段婆
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猪肝鸡蛋汤怎么做好吃(最美家常菜肝尖)

猪肝鸡蛋汤怎么做好吃1、首先我们需要准备好所有的食材，将瘦肉、猪肝洗净切片，加盐、鸡粉、白酒，油、生粉腌制10-20分钟左右。然后烧热锅放适量油，鸡蛋煎成型，两面金黄色，葱头拍碎、姜切片，另起一个汤锅、加水烧开，煎好的鸡蛋放入锅中熬煮。你心目中的美...

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2024 / 11 / 10 19:18:31

段婆
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贵州家常菜有哪些(贵阳特色炒菜家常菜)

贵州家常菜有哪些1、贵州地区的主食是米饭。贵州的家常菜包括回锅肉、红烧肉、鱼香肉丝等。贵州特色菜肴有辣子鸡、折耳根炒腊肉、橡镇白菜豆腐汤和酸菜豆米汤等。贵阳好吃的家常菜排名1、猪脚姜猪脚姜是贵阳的传统名菜，选用猪脚为主料，加入姜片和其他调料...

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2024 / 11 / 10 18:59:05

段婆
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春天建议孩子吃这8道菜,便宜营养高,补铁补钙好消化多吃长高个(会长高的家常菜)

春天建议孩子吃这8道菜,便宜营养高,补铁补钙好消化多吃长高个菠菜木耳炒鸡蛋菠菜和木耳是春天的理想食材，它们含有丰富的铁质和膳食纤维。搭配鸡蛋一起炒，不仅能补充优质蛋白质，还能提供孩子成长所需的营养。制作时，应先将木耳焯水，去除草酸，再和焯过水的菠...

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2024 / 11 / 10 17:50:15

段婆