1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1、素菜菜谱大全 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜,口味麻辣,非常适合喜欢辣味的人食用。下面是麻婆豆腐的做法:材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、葱花、香油。
2、素食菜谱大全如下:妙手豆皮素菜卷 材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。
3、寺庙素菜菜谱一:娃娃菜炒粉条 【简介】 一道简单的家常快手素菜,好吃下饭。【用料】 娃娃菜2颗 ,粉条适量 ,青椒 2个 ,生姜适量 ,花椒适量 ,盐 少许,生抽适量,干辣椒。
传统圣诞节晚餐菜谱:烤火鸡 英国虽有“美食荒漠”之称,但其圣诞大餐却挺丰富,通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等,其中最具有代表性的就是烤火鸡。
烤火鸡 烤火鸡是圣诞节最经典的菜肴之一,下面是制作步骤:先将火鸡洗净,抹上盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤制。在烤的过程中,每隔一段时间就要将火鸡翻转一次,以保证烤的均匀。
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
烤火鸡。在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。
排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干净。锅里入油,放入蒜和葱炸香后倒入排骨,煸至藏在肉里的骨头露出来即可。如果油太多,倒出部分,留少量底油即可,倒米醋3汤匙。
家庭食谱做法大全如下:小炒肉丝:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
烧菜菜谱大全是一个提供多种不同烧菜做法的菜谱集合,此处以香煎土豆丝、糖醋排骨、蒜蓉炒菠菜、香辣茄子和干煸四季豆为例:香煎土豆丝:准备好土豆丝,将土豆丝放入清水中泡10分钟,沥干备用。
菜谱大全带图片和做法 小米蒸排骨 小米泡水三个小时;排骨泡水三十分钟,去掉血水;加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;腌2个小时入味;排骨加入小米搅拌均匀。
做法:猪大肠洗净切条、冬菇切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬菇、大肠煸炒至水干。加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可。红烧排骨。