春季是万物复苏的季节,这个季节里我们需要吃一些滋补的食物来增强身体的免疫力。下面为大家介绍一道春季养生菜谱——芹菜炒鸡蛋。材料:芹菜 鸡蛋 盐 油 步骤:将芹菜洗净,切成段。将鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入芹菜翻炒。
准备嫩豆腐两块,切成一厘米左右的厚片,做这道菜用嫩豆腐、老豆腐都可以。切好以后绕着盘子摆一圈,剩余的放在中间,这样摆盘,成菜更加的美观,能够增加食欲。
火腿蒜茸蒸娃娃菜 食材:娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿。
将鸡腿洗净,用刀在鸡皮上划几刀。准备蒸锅,将姜片铺在蒸盘上。将鸡腿放在蒸盘上,撒上盐和料酒,腌制10分钟。上锅蒸20分钟。蒸好后,撒上葱花即可。
春天孩子多吃蒸菜,营养又好吃,孩子常吃身体棒。一【白菜蒸腊肠】食材:小白菜1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法:白菜切成两半,再改刀切成细长条,再浸泡清洗一下,沥干水分。
肉末蒸豆腐:肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴,豆腐滑嫩,肉末酥香味浓,拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单,是一道受欢迎的家常菜。
蒸鱼是特别适合小孩子吃的一道菜,在对这道菜进行制作的时候,一定要提前对鱼肉去腥, 加葱、姜、料酒,把鱼肉腌一腌, 再上锅去蒸的话, 鱼肉中的腥味,就会变得很淡。
1、如下:苦菊又名狗牙生菜,九芽生菜,颜色碧绿,味甘中略带一些苦头,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用,推荐食谱:洋葱拌苦菊。
2、春季是万物复苏的季节,这个季节里我们需要吃一些滋补的食物来增强身体的免疫力。下面为大家介绍一道春季养生菜谱——芹菜炒鸡蛋。材料:芹菜 鸡蛋 盐 油 步骤:将芹菜洗净,切成段。将鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入芹菜翻炒。
3、霸王花玉竹百合汤,特别适合这个天气喝。霸王花,百合,玉竹,杏仁组在一起有清心润肺,滋阴润燥,清热降火的作用。这款汤清甜滋润,喝了感觉身心都舒展,凉爽舒服。
4、炒螺蛳!“清明螺,抵只鹅。”春天,正是采食螺蛳的最佳时节。这个时节螺蛳还未繁殖,壳中又没有小螺蛳。肉质丰满肥美,同时又保证了口感。
5、春天吃一些蔬菜,做一些家常菜对身体最好。首先推荐莴笋,莴笋中有大量膳食纤维,能够增加肠蠕动,促进排便。莴笋中铁元素含量高,易于吸收,可防治缺铁性贫血,提高代谢能力 ,提高免疫力。
1、比如韭菜。这里给大家推荐三种特别适合春天野菜,分别是春笋、菠菜、香椿头。春笋可以做油焖笋、笋焖肉,菠菜可以做菠菜炒鸡蛋、凉拌菠菜,香椿头可以做香椿炒鸡蛋、香椿酱。
2、春饼:春饼是中国传统的美食,自古就有立春吃春饼的习俗,在日渐暖和的春天,到郊外的农家院,和面烙春饼,卷上刚刚发出嫩芽的羊角葱,抹上一层甜面酱,味道质朴,是最美味的春季主食。
3、中医养生讲究顺其自然,不违时令,韭菜原本是春天的时令蔬菜,时下正值春季,正是食用韭菜的黄金时期。 温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
4、韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。“春夏养阳”正当时 中医讲究“春夏养阳”。
5、韭菜一年四季都有,也只有春季韭菜口感最为鲜嫩润滑,韭香四溢,“春食则香,夏食则臭”,被很多人誉为“春季第一鲜”。
6、鸡蛋炒韭菜炒的方法如下:韭菜摘洗干净,用淡苏打水浸泡20分钟,捞出冲净控干。切成寸断。鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散。锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用。
1、荠菜:苏杭地区的某些地方就直接叫做野菜,苏州,无锡等长江以南的人们喜欢做荠菜馄饨,南京,镇江则做的事会做荠菜圆子,鹅汤荠菜羹,香椿炒荠菜等美味佳肴。
2、对于很多人来说,外出游玩其实就是一个逛、吃、逛、吃、逛、吃的过程。而苏杭地区的美食还是很不错的:春笋步鱼,蚕豆,螺蛳等都是春天的美味。春笋步鱼 土步鱼就是塘鳢鱼。春季最佳。杭州1956年就有名菜曰春笋步鱼。
3、如果你想吃遍苏州和杭州的菜,不留下来一年是根本不够滴,题主是问苏州和杭州的春菜,我今天就在这里介绍几样苏州的春菜。 绿团子只有在清明时节才会有,最最最能代表苏州春天的味道。