湛江特色美食
湛江特色美食
炸虾饼是湛江特色小吃之一，饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，让人一试回味无穷。由于湛江盛产大虾，海产品特别丰富，因此用大虾做的虾饼很受欢迎。
湛江生蚝 在广东省内很多地方，主要是做消夜的档口，湛江炭烧生蚝市必有的招牌菜，是人人爱点，爱吃的菜肴。生蚝在做法上，最常见的是炭烧，湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性。
湛江特产一：徐闻八宝饭徐闻八宝饭是广东湛江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间。
第一，蚝仔煎。这是湛江市的特色小吃之一，也是当地人最爱的小吃之一。煎饼香脆松软，味道十足，蚝仔十分新鲜，口感鲜美，让人回味无穷。第二，炒_条。湛江的炒_条有着浓郁的南国风情，味道独特。
湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。
湛江十大特色美食：坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、安铺煎堆、簸箕炊、吴川炸虾饼、田艾籺、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉。
第二站是位于湛江市坡头区的“鲜味牛肉火锅”，这里的火锅让人垂涎三尺，鲜嫩多汁的牛肉加上各式时蔬，饮上一口热腾腾的锅底汤，顿时感觉浑身舒畅，十分惬意。
白切鸡 白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。
湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。炸虾饼。
第二站是位于湛江市坡头区的“鲜味牛肉火锅”，这里的火锅让人垂涎三尺，鲜嫩多汁的牛肉加上各式时蔬，饮上一口热腾腾的锅底汤，顿时感觉浑身舒畅，十分惬意。
湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。
第一，蚝仔煎。这是湛江市的特色小吃之一，也是当地人最爱的小吃之一。煎饼香脆松软，味道十足，蚝仔十分新鲜，口感鲜美，让人回味无穷。第二，炒_条。湛江的炒_条有着浓郁的南国风情，味道独特。
湛江十大特色美食：坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、安铺煎堆、簸箕炊、吴川炸虾饼、田艾籺、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉。
白切鸡 白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。
湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。
牛杂煲：是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃。湛江牛杂煲采用传统的制作方法，将牛杂反复清洗后进行腌制，然后文火焖煮至九成熟，再一次清洗后，放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟。
湛江特产一：徐闻八宝饭徐闻八宝饭是广东湛江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间。
湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。炸虾饼。
湛江的美食小吃的数量简直太多了，沙虫粥、炸虾饼、木叶夹、狗肉、簸箕炊等等，都相当好吃，如果你有机会到了湛江，这些美食你一定都要尝一下，相信你会喜欢上这些湛江味道的。
第一，蚝仔煎。这是湛江市的特色小吃之一，也是当地人最爱的小吃之一。煎饼香脆松软，味道十足，蚝仔十分新鲜，口感鲜美，让人回味无穷。第二，炒_条。湛江的炒_条有着浓郁的南国风情，味道独特。
炸虾饼是湛江特色小吃之一，饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，让人一试回味无穷。由于湛江盛产大虾，海产品特别丰富，因此用大虾做的虾饼很受欢迎。
第三站是位于湛江市霞山区的“甘蔗花生鱼火锅”，最为特别的是将甘蔗和花生放入火锅底部一起烹制，让汤底香甜可口，鱼肉鲜嫩，口感十分惊艳。
