椰子炖鸡的功效与作用(椰子煲鸡汤的功效)
椰子炖鸡的功效与作用(椰子煲鸡汤的功效)
椰子炖鸡的功效与作用
椰子炖鸡的功效与作用，这种食材营养丰富，很多食材都是可以入药的，这种食物的功效要根据个人体质来分析，能够调理人的身体，增强体质，下面跟大家分享椰子炖鸡的功效与作用。希望对你有用！
椰子炖鸡的功效与作用1
1、补益脾胃
椰子中含有丰富的糖类、脂肪、多种维生素以及多种矿物质元素，鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，椰子炖鸡能为人体补充丰富的营养物质，还有一定的补益脾胃的作用。
养阴生津
椰子味甘，性平，椰子有补脾益肾，清暑解渴，消疳驱虫等功效，鸡肉性温不燥，有滋补养身的作用，椰子炖鸡有生津止渴，清热补虚，养阴生津的作用。
椰子煲鸡什么人不能喝
2、1、肠胃虚寒的人慎食，肠胃虚寒的人一般胃肠道功能都比较差，消化功能也不好，食用椰子煲鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等，可能会给肠胃增加一定的负担，所以肠胃虚寒的人要慎食椰子煲鸡。
2、肾虚尿频的人慎食，椰子煲鸡汤有一定的利尿作用，肾虚尿频者若是食用了过多的椰子煲鸡，会对日常生活有一定的.影响，若是晚上喝还可能会导致起夜次数增多，从而影响睡眠质量。
椰子鸡上火还是降火
3、椰子鸡吃多了可能会引起上火。
椰子虽然性平，但是椰肉是性热的食物，有益气祛风、补虚健体的作用，鸡肉性温、味甘，有温中益气等功效，适量食用椰子炖鸡有很好的滋补作用，但是食用过多还是有可能引起上火症状的。
椰子炖鸡放什么材料
4、枸杞
枸杞中主要含有甜菜碱、枸杞多糖和枸杞色素，枸杞多糖有增强免疫力、缓解衰老功效，适量食用枸杞能养肝滋肾、润肺的作用。
红枣
红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和多种微量元素，有养血安神、补中益气的作用，体虚的人吃椰子红枣煲鸡汤还有很好的滋补作用。
椰子炖鸡的做法
5、材料：椰子、鸡肉。
1、将椰子中的椰汁倒出，然后砍开，取出里面的椰肉。
2、将椰肉清洗干净，切成小块。
3、高压锅中放入适量的水，将椰肉倒进去，煲10分钟。
4、将清洗干净后的鸡和椰汁放进高压锅中。
5、盖上盖子煲20分钟左右，加入适量盐，搅拌均匀即可。
椰子炖鸡的功效与作用2
1、美容养颜
美容养颜是椰子油最重要的功效，人们把它涂抹在皮肤表面以后，能清除皮肤深处堆积的污垢，等细嫩肌肤可促进皮肤细胞再生，修复受损的皮肤组织，能让人类皮肤维持健康年轻的正常状态，在夏天多涂抹椰子油，还能提高皮肤的抗紫外线能力，能起到一定防晒作用。
2、滋养秀发
滋养秀发也是椰子油的重要作用，平时洗头时可以直接把椰子油涂抹在头发上并进行适度如初让头发尽可能多的把椰子油中的蛋白质吸收，可滋养秀发，能让头发变得乌黑顺滑而有弹性，同时也能消除皮肤表面的炎症能缓解头痒和头皮屑。
3、排毒
椰子油还具有特别高的稳定性，而且能清除身体内的毒素，可防止多种有害物质在身体内堆积，经常食用它能起到明显排毒作用，另外它还具有很强的抗氧化能力，并能防止身体内饱和脂肪酸生成能加快人体内过氧化脂质代谢，经常食用能提高身体抗衰老能力，可放慢人体的衰老速度。
椰子油的禁忌
椰子油是一种营养价值高，保健功效出色的保健食材，人们在平时食用它时没有太多的禁忌，但大家在吃椰子油时一定要知道，椰子油还有一些易过敏成分，那些过敏体质的人在服用它以后容易出现过敏反应，因此过敏体质的人禁止服用椰子油。
1、主要有益气养血、补肾益精、美容养颜。椰子和鸡肉中都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助人体增强体质和提高免疫力，是男女老幼皆适宜的美汤。
2、椰汁及椰肉中含有大量的蛋白质、果糖、维生素和矿物质。椰汁具有解渴祛暑、生津利尿的作用；椰肉有益气、祛风、驱毒、美颜的功效。它还可以用来治疗胃肠炎和脱水。
3、鸡肉中含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能温中补脾、益气养血、补肾益精、除心腹恶气。能够用于缓解病后体虚乏力、食少反胃、腹泻、遗精等症状。
4、椰子煲鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效，因为椰子有润阴养肺、解渴去版暑、生津利尿之效，益肠权胃。
功效：椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，疲倦无力，烦热口渴等症。
准备材料：
小鸡、椰青、红枣、枸杞、南北杏、北芪、水
做法：
1、将红枣去核，北芪，枸杞和南北杏洗干净后用冷水泡软
2、将小鸡洗干净后减掉脂肪和皮
3、在椰青头顶开一个井，将椰青水倒出来备用
4、将椰肉取出切碎
5、汤料沥干水，和小鸡，椰青水，椰肉和5杯水倒入高压锅内。
6、汤煮沸后压30分钟便可。如用普通烫褒，加入6杯水大火煮沸后，小火慢煲1小时便可。可以按个人口味加点盐哦！
7、完成
扩展资料：
椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病。
椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特。
共成益气生津，清热补虚之剂，适用于各种年龄，疲倦无力，烦热口渴等症。
参考资料：
百度百科-椰子鸡汤
椰子一向受到大众欢迎的一种食物， 大量的植物蛋白、碳水化合物以及微量元素都十分丰富，椰肉脆滑，椰汁甘甜，天然的椰汁汁可比那些加了添加剂的饮料好太多了，身体喝了没有副作用，现在大小宴席上的酒水饮料都可以看到椰子汁的身影。椰子肉补虚益气，润泽肌肤，经常喝椰汁还可以美容养颜～椰子水中还有一种可以杀去寄生虫的物质，清热解毒，利尿止泻。
鸡肉搭配椰子肉和椰汁一起炖汤，真是要多亏发现了还有这么一个吃法，不得感叹我们国人对美食的创造力。鸡肉温中补脾，营养成分容易被身体吸收，身子弱虚弱或者是要滋补调理的，首先都是会考虑到炖鸡汤，多喝鸡汤有助于强健身体。
椰子鸡汤，肉质鲜美细腻，椰味芬芳馥郁，汤清爽口，清甜无比。可谓是一道益气养血养神，清润滋补又美容养颜的养生佳品汤。冬天，炖鸡汤时加入它，清润滋补，女人常喝补水养颜，省了贴面膜。
【椰子鸡汤】
食材：鸡肉 半只，椰子 1个，枸杞10克，桂圆 几颗，姜 2-3片，盐 适量
烹饪步骤
1.首先把椰子水倒出来，再把椰子打开，往中间位置用刀背敲裂；敲得稍微小块一些，然后放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟；
2.蒸好的椰子放凉，然后把椰子肉取下，再用刨刀把椰肉背后的那层黑色的皮给刨干净，最后把椰肉切成小块装盘备用。（椰子肉蒸过后，好剥壳也好切）
3.鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出洗干净。
4.把鸡肉和椰肉放入炖盅里边。
5.再加入桂圆，枸杞，姜片，把刚才倒出来椰子水也加入进去，再加入适量的清水；盖上盖子，隔水炖3个小时。
6.时间到后，加入少许盐调味，就可以开吃啦。
口感特别的清甜，椰香十足，滋润又好喝。
椰子鸡汤的功效与作用
白芍具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。椰子肉具有补益脾胃，还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菜心富含铁质，能补血顺气、化痰下气、解毒消肿，活血降压。椰子鸡汤此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤，也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，同时也可以促进代谢，适合多种人食用，还可以有补气血强免疫力的作用，还可以活血降压，大家可以试试、
椰子鸡汤
所需材料
白芍15克，椰子肉100克，鸡肉150克，菜心30克，盐5克
做法
1将椰子洗净，切块;白芍洗净备用
2将母鸡肉洗净切块，沥水备用，菜心洗净
3煲锅上火倒入水，下入椰子、极快、白芍，煲至快熟时，加入盐、下入菜心煮熟即可
椰子水乌鸡汤的功效
椰子乌鸡汤的功效很多，椰子对脾胃都要调理的作用，可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫，经常吃还能让皮肤变得细嫩，有光泽。用椰子炖汤，不仅有滋补的功效，而且特别适合夏季的时候解暑解渴饮用。加上乌鸡的营养价值丰富，里面含有多种氨基酸、维生素以及丰富的蛋白质，不仅可以滋阴补血，经常吃还能有效抗衰老，增强机体免疫力，而且这样的食物我们经常的吃还可以有效的保护皮肤，可以起到很强的美容养颜功效，再加上出色的滋阴补血功效，这对于女性朋友们来说是很适合吃的了，可以在春季的时候经常的吃这样的食物来帮助我们调理了哦。
