100种微波炉美食简单做法(微波炉美食)
100种微波炉美食简单做法(微波炉美食)
微波炉美食，薏米冬瓜鸡丝汤制作食材：鸡胸肉200g、冬瓜150g、薏米20g。配料：盐、鸡精。
做法步骤如下：
1.薏米洗干净，放水浸泡1小时以上。
2.将冬瓜剖开，去皮去籽，切成厚片。
3.将准备好的材料，倒进去微波炉容器内。
4.加入没同食材的清水，搅拌均匀。
5.不加盖，放入微波炉，高火10分钟左右。
6.取出来搅拌一下，再放入微波炉用低火10分钟。
7.取出时，加盐、鸡精搅拌均匀，之后继续微波炉1分钟即可。
微波炉美食，“烤”鸡翅制作食材：鸡胸肉200g。配料：盐、鸡精。
1.鸡翅洗净划几刀，调味腌制，可以用成品酱料，比如烧烤酱、照烧汁，也可以自己调其他口味。
2.先叮3分钟，看熟没熟透再加时间。
3.这也不是正儿八经的烤，但味道还ok。
微波炉美食，“烤”鸡制作食材：三黄鸡1只。辅料：料酒1勺、生抽1勺、盐2茶匙、剁辣椒少许、姜沫适量、老抽少许、香菜2根。
做法步骤如下：
1、将鸡洗干净后，在表皮上扎上密密麻麻的小孔，倒入生抽、料酒、盐，涂抹均匀，腌制一个小时，如果时间来得及的话，放入冰箱腌制一个晚上会更入味。
2、鸡腌制好后，取出来，撒上剁辣椒、生姜沫、香菜碎、老抽，稍微涂抹均匀。
3、鸡就处理好了，将它放入微波炉，高火加热12分钟。
4、出炉，撒上葱花装饰下即可。微波炉烧出来的鸡，肉质细嫩又干爽，比烤的更香嫩，比煮的更清爽入味，家里有微波炉的一定要试试哦。
微波炉是非常神奇的电器，能烤、能煮、能加热，打开方式非常多样。那你知道微波炉可以做出哪些好吃的吗？接下来我们就来了解一下。
盐酥鸡
比起油炸的烹饪方式，这款微波炉盐酥鸡少了些腻感，滋味却非常丰满，丝毫没有被削弱的意思。外皮香酥，味道浓郁，内里肉的质感也是嫩透了，吃起来超满足
用料
鸡胸肉 一块全麦面包屑or早餐玉米片 适量盐 适量酱油 适量胡椒粉 适量花椒粉（可省） 适量五香粉（可省） 适量淀粉（可省） 适量
- 做法
-①鸡胸肉去皮切小块，撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。
②也可以只用酱油） 把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以
③加入盐、胡椒粉、花椒粉，拌匀。 把鸡胸肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里，拌匀！让面包屑完全包裹鸡胸肉。
④摆入玻璃盘或者磁盘里，垫油纸（可省，平铺摆开。 盖上保鲜膜，戳洞，放进微波炉高火三分钟，拿出来翻面，再高火30秒。
⑤要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐
-- 小贴士 --全程加调料都不要加太多，不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐，所以之前最好不要猛加料。
烤羊肉
虽然是速成羊肉串，味道却尤其鲜香，羊肉韧劲十足，在牙齿的咬合之间，肉汁全都一点一点渗到嘴里，完全可以媲美摊位前排着长队的街头羊肉串
用料
羊肉 200克生抽 4小勺老抽 1/4小勺食用油 1小勺盐 1/2小勺辣椒粉 1小勺花椒粉 少许孜然粉 少许-- 做法 --
将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将切成0.3公分的薄片。
将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中，放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉
用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。 取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。
把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。 取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。
食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。-- 小贴士 -- 羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。 购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。
在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。
微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。
小贴士
-- 羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。 购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。 在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。 微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。
微博土豆片
同于炒土豆片的软绵，也不同于薯片的干脆，这微波炉版土豆片吃起来是柔脆的，它既软又脆，一口咬下去毫无阻力，多咬几口又能感受到隐含在里面声声的小动静。
做法 -- 所有调料和油一起搅拌均匀。 土豆和调料油拌匀。 平铺在微波炉烤盘里，7~8分钟即可。（根据土豆片薄厚调整。
其实微波炉可以做美食，有很多只要用心做，肯定能做出你想吃的美味的。不过做的前提是你要有一台全智能的微波炉，推荐指南奉上，解决一切选择困难症。
微波炉可以做的美食是：蒜蓉茄子。
蒜蓉茄子：原料：茄子、酱油、孜然、十三香、耗油、醋、椒盐粉、蒜蓉酱、小辣椒（可以根据口味增删）。
方法是：茄子洗净，放微波炉里中高火叮6分钟，将适量十三香、耗油、醋、酱油放在碗里混合，茄子拿出来，剖开，用刀把茄子肉划几刀，不要划透。
把前面调的酱汁均匀涂在茄子上，抹上蒜蓉酱，撒上孜然、椒盐粉，喜欢吃辣可以放点辣椒碎。调料不全也没事，可以根据口味调整调料种类和用量。（建议用蒜蓉酱，自己切的蒜末没有那么入味），放微波炉里继续叮5-6分钟，中途撒上点葱末。
微波炉烤红薯的做法是：
原料：红薯；厨房纸（餐巾纸）。
步骤：挑选粗细均匀的中小号红心红薯，不要选白瓤的，没有红心的甜。把红薯洗净，切成两半，如果是比较胖的红薯可以竖着对半剖开。切开红薯熟得更快，也可以防止加热爆炸。（如果不喜欢剥皮可以在这步把皮削掉）
红薯外面包上一层厨房纸或餐巾纸（纸薄可以包两层），把纸用水淋湿，防止红薯烤得太干。放微波炉里加热，根据大小不同用中高火烤6-10分钟，捏一下软了就可以拿出来吃了。
1、微波炉芝士虾:
材料：大虾8只、芝士碎适量、黄油15ml、料酒15ml、盐5g、黑胡椒粉适量、葱末适量、蒜末适量。
大虾洗干净，剪掉虾足、虾须和虾枪，背部剪开，挑去虾线。
将处理好的虾放在碗里，加入料酒和盐，拌匀腌制10多分钟。
黄油中加入葱末、蒜末、盐和黑胡椒粉拌匀成酱汁。
将虾摆在盘子，背部填入酱汁，撒上芝士碎。
放入微波炉中，高火打5-8分钟即可。
2、微波炉烤红薯:
材料：红薯、厨房纸巾。
挑选扁长的红薯，洗干净后浸泡在盐水中1个小时。
将厨房纸巾打湿，然后将红薯包起来，包两层。
然后放入微波炉高火打8分钟，接着翻个面继续打3分钟。
最后取出，将纸巾拿掉，剥开便可食用。
3、微波炉糖醋排骨：
排骨300g、番茄酱15g、生抽15g、生姜1块、大葱1段、蚝油3g、白糖5g、香醋5g。
将排骨放入清水中浸泡，去掉血水，然后清洗干净。
生姜切片，大葱切段放入排骨中，倒入足够水。
然后放入微波炉中高火打10分钟。
用生抽、番茄酱、蚝油、香醋和白糖调成汁，倒入排骨中拌匀。
继续放入微波炉中高火打3分钟左右即可。
