破壁机早餐食谱大全如下:
一、黑豆燕麦糊
准备食材,燕麦10克,莲子10克,绿豆10克,黑豆20克,玉米渣10克,杏仁10克,具体操作,除了燕麦以外,豆类需要提前浸泡,泡一晚上最好,将所有食材放入破壁机,加800毫升清水,按下豆浆键即可。
二、红豆薏米糊
准备食材,斑马豆10克,黄豆20克,红豆20克,芡实10克,薏米10克,具体操作,提前一晚上将豆类浸泡,多浸泡有助于破壁,将食材全部加入破壁机,倒入800毫升清水,按下豆浆键即可。
三、核桃杏仁芝麻糊
准备食材,核桃仁30克,黑芝麻20克,糙米10克,杏仁20克,具体操作,需要4个核桃,砸破取出核桃仁,其他食材淘洗干净,一并装入破壁机中,加入清水750克,按下米糊键即可。
四、黑豆核桃杏仁糊
准备食材,红枣2个,黑米10克,黄豆10,黑豆20克,核桃仁15克,黑芝麻5克,枸杞5克,具体操作,核桃仁需要2个就够,砸破取出核桃仁,红枣去掉内核,其他豆类淘洗干净,全部倒入破壁机中,加入清水800毫升清水,按下豆浆键即可。
五、花生薏米红豆浆
准备食材,黄豆20克,莲子10克,枸杞5克,绿豆10克,薏米10克,花生10克,红豆10克,具体操作,将所有的豆类提前浸泡,淘洗干净,装入破壁机中,加入750毫升清水,按下豆浆键即可。
一、高浓鱼汤食谱及做法:
1、破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;
2、选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;
3、约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。
二、鲜榨橙汁食谱及做法:
1、橙子洗干净后去皮切成四瓣,百香味切开,将汁液和橙汁一起放入破壁机中;
2、如果喜欢吃更甜口的,或者选择的橙子不是特别成熟偏酸一点,可以在这一步中加入适量白砂糖调节口味;
3、选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
4、约5-8分钟左右鲜榨橙汁就做好啦,建议放冰箱冷藏后再喝,口感更佳。
三、轻脂蔬菜汁食谱及做法:
1、将菠菜叶洗净后和切好的牛油果一起放入破壁机中,如果有新鲜小绿豌豆的话也可以加入适量进去,丰富蛋白营养;
2、加入适量的清水,选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
3、牛油果一定要去核放进去,这样破壁的时候速度更快,约等5-10分钟左右,轻脂蔬菜汁就做好啦!
4、喝不惯这个味道的话建议可以加点纯牛纯或酸奶调节,看个人喜好。
四、养生米糊食谱及做法:
1、将大米、小米、南瓜籽及少量的玉米细粒和白芝麻一起倒入破壁机中;
2、再加入适量清水,选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
3、注意米糊可吃甜口也可吃咸口,待所有谷物破壁完成后,再倒到碗里,添加自己喜欢的调味品即可。
五、紫薯芋泥粥食谱及做法:
1、紫薯洗干净,去皮,切成丁块状,芋泥削皮洗净,切成片状;
2、将两者食材一起放到破壁机中,再加入清水和适量蜂蜜;
3、选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
4、等待约10-15分钟,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加适量纯牛奶升级口感,更香浓好喝。
六、香醇豆浆食谱及做法:
1、将大豆提前一晚上浸泡好,做之前再过水清水一遍;
2、把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁机中,再加入适量清水和白砂糖;
3、选择破壁机上的“豆浆”功能,并按启动键,慢慢等待香醇的豆浆破壁并加热完成就可以喝了。
破壁机食谱做法:
1、香蕉巧克力冰淇淋
先将所有的材料准备好,分别有去皮香蕉、淡奶油、可可粉、白砂糖。将破壁机料理杯洗干净后,所有材料都放在料理杯里,按下破壁机的“冰淇淋”按键,大约一分钟有就可以完成。然后将完成的浆倒入模具,放入冰箱里冷冻4小时就可以吃了。
2、凤梨椰汁舒果昔
凤梨、椰汁跟冰块。凤梨削皮切成小块,放入破壁机里料理杯,加入椰汁跟冰块后,选择“蔬果”功能后按下开始键它就能自动开始工作,等机器停止运作,倒到杯子里就可以喝了。
3、火龙果汁
准备一个火龙果,将皮剥开后切成小块,放入破壁机的料理杯里,再倒入适量的凉白开,启动破壁机上的“果汁”键,开始工作后过一分钟即可完成。其他任何水果汁做法都可以结合这个方法。
4、南瓜粥
先将大米提前一晚上泡好、泡软,第二天将新鲜的南瓜去皮后,切成小块,跟泡软的大米一起放入到破壁机料理杯里,加入适量的水,记得水不可以太多。然后打开“米糊”功能,按下开关键过一个小时左右就可以煮出粥。
5、胡萝卜土豆浓汤
准备好土豆、胡萝卜、牛奶跟少许盐巴。胡萝卜、土豆分别去皮,洗干净切成小块后,放入到破壁机的料理杯里,接通电源后选择“浓汤”按键,再按下开始键它就可以自动工作,等过40分钟浓汤完成后会自动提示。
6、杏仁米糊
准备材料:杏仁10g、薏米10g、大米50g、巴坦木10g、水500ml。
制作步骤:巴坦木先泡水去皮,清理干净之后和其他准备好食材一起加入料理机杯体中,盖好机盖,按下米糊键功能,大约20分钟左右,一碗健康美味的杏仁米糊就做好啦。
7、黑芝麻粗粮米糊
准备材料:核桃20g、黑糯米40g、黑芝麻40g、水500ml。
制作步骤:黑糯米用清水泡半小时,然后用锅先把核桃、芝麻炒香,接着把这些材料放进破壁机杯体中,盖好盖子,然后按下米糊键,同样也是二十分钟左右,香甜可口的黑芝麻粗粮米糊就做好了。
8、南瓜浓汤
准备材料:南瓜150g、小米20g、玉米粒30g、水500ml。
制作步骤:南瓜洗干净去皮去籽,然后跟小米和玉米粒一起放进破壁机中,加入水,盖好机盖,按下浓汤键,二十分钟左右就可以了。
9、鲈鱼粥
准备材料:鲈鱼半条、大米半杯、适量水和盐、适量葱姜蒜和料酒。
制作步骤:鲈鱼处理好,大米掏干净,然后把剩下准备好的食材放进破壁机中,按下煮粥键,二十分钟左右香甜的鲈鱼粥就做好了。
10、皮蛋瘦肉粥
准备材料:大米50g、瘦肉80g、皮蛋一个、适量姜丝、适量油盐、适量料酒和葱花。
制作步骤:大米洗干净泡半小时,瘦肉切丝用生抽、姜丝、料酒,腌制十五分钟,皮蛋切丁,然后把所有的材料放进破壁机里面,按下煮粥键,大约二十分钟皮蛋瘦肉粥就可以吃了。
破壁机的豆浆搭配食谱,如果人多可以按照比例增加就可以啦。
三豆豆浆: 黄豆10克,黑豆10克,红豆10克。水300毫升。豆浆键。
奶香玉米汁: 玉米半根,牛奶150毫升,水150毫升,冰糖10克
小米莲子米糊: 小米20克,莲子六颗,红枣五颗,水300毫升。米糊键。
南瓜糙米米糊: 南瓜一块,大米15克,三色糙米15克,水300毫升。米糊键。
青稞豆浆: 青稞10克,黄豆10克,红豆10克。水300毫升。豆浆键。
杂米米糊: 大米10克,紫米10克,黑米10克。水300毫升。米糊键。
部分目录截图
部分目录截图
部分目录截图
部分食谱截图:
一、红薯豆浆
食材:红薯50克、黄豆50克、清水1000毫升。
步骤:
1、将红薯去皮,切丁。
2、将黄豆清洗干净后和红薯丁一同放入破壁机。
3、注入1000毫升清水。
4、选择豆浆程序,启动。
5、程序结束后,滤出饮用即可。
二、红薯红枣米糊
食材:红薯1个、红枣适量、大米50克。
步骤:
1、红薯去皮,红枣去核。
2、把红薯切成小块。
3、大米清洗干净后,和红枣,红薯一起放入破壁机中。
4、加入1000毫升的清水,启动米糊功能。
5、打好就可以喝了,微微的甜味。
三、红薯燕麦小米糊
食材:红薯150克、小米30克、燕麦15克、水600毫升。
步骤:
1、红薯洗净去皮切成小块,小米洗净备用。
2、将所有食材放入破壁机中。
3、加入水。
4、按下豆浆键榨成糊。
5、倒出即可。
【黑豆糙米豆浆】
配料:黑豆50g, 生糙米100g,红枣30g,水500ml
做法:黑豆提前泡发更好破壁,所以食材统统放入破壁机,加入500ml清水,开动机器。经过反复加热、破壁等待20分钟一碗香浓的黑豆五谷豆浆就做好啦!因为加了糙米的缘故特别饱腹,最适合减重的小伙伴用来当早餐。
功效:黑豆补肾气,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素,加入红枣、糙米营养更加均衡丰富。
【豌豆苗精力蔬果汁】
配料:豌豆苗10g,紫甘蓝15g,葡萄(提子)20g,温水500ml
做法:将所有食材清洗干净放入破壁机,满满能量的果蔬汁就做好了,最适合运动后补充能量了!
功效:豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用; 葡萄连果皮、籽一同破壁抗氧化功效增倍;紫甘蓝含有丰富的硫元素和维生素C、花青素对于秋季抵抗皮肤过敏具有很强作用。