中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法(铁皮枫斗的功效与作用及食用方法)
中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法(铁皮枫斗的功效与作用及食用方法)
中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法
中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法，这种食物富含营养，缓解不适症状也可以考虑它，选择合适的食物能让身体越来越好，对我们的身体有增加抵抗力的作用，下面是中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法。
中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法1
一、铁皮石斛的功效作用有哪些
1、帮助提高免疫力
免疫力低下的人是很容易被疾病侵犯的，所以对那些免疫力低下的人来说，及时采取措施提高免疫力是当下很重要的一件事，铁皮石斛就是一味能有效提高免疫力的中药材，适当服用一段时间，可以让我们的身体免疫力大大提高。
以紫一商城所售的云南特级铁皮石斛枫斗为例，服用一段时间后，睡眠质量得到了提高，人变得特别有精气神，免疫力也增强了，不像之前那么容易感冒、生病。目前已有1794名消费者反馈其效果佳，点击了解客户真实评价。
2、推迟更年期
一般情况来说女性在30岁以后，脸上就会容易长皱纹和色斑。并且乳房也会慢慢的变得干瘪萎缩，阴道的分泌物也会减少，还容易出现失眠、烦躁等更年期症状，女性朋友们对此是非常烦恼的。所以对于这类女性而言，非常适合服用铁皮石斛。
因为铁皮石斛容易被人体吸收，合理食用可以让我们身体各脏器运转自如，气血通畅充足。服用一段时间后，就可以有效缓解更年期的各种症状，这里建议女性朋友平时可以适当服用铁皮石斛，这样可以帮助推迟更年期的到来。
3、抑制肿瘤细胞
因为铁皮石斛中含有石斛多糖(且含量高达22.7%)、鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物。这些成分对抑制癌细胞活性有着很好的效果。所以建议那些患有恶性肿瘤疾病的人群可以在医生的指导下服用铁皮石斛来帮助缓解病情，减少自己的痛苦。
4、阻止糖尿病并发症的产生
说起糖尿病大家应该是比较熟悉的吧，在我们生活中有不少这样的患者。其实糖尿病并不是一种多么可怕的疾病，可怕的是糖尿病引起的各种并发症。所以对糖尿病的治疗，其实主要是预防并发症的出现。
目前可以预防糖尿病并发症出现的药材有很多，铁皮石斛就是其中之一，它能有效地预防糖尿病并发症的出现。
二、铁皮石斛的食用方法
1、鲜吃
鲜吃就是直接吃新鲜的铁皮石斛，新鲜的铁皮石斛食用后有清热、养阴、生津的作用，可以帮助治疗各种发烧引起的不适症状，同时也可以缓解上火牙痛的症状，有这类症状的朋友，可以试一试。
2、煎汤
用铁皮石斛煎汤吃也是一种比较简单的'吃法。只是煎汤食用的话，煎的时间一定要长，不可以少于1个小时。因为煎的时间太短的话，药效难以充分发挥，食用后效果也就不会很好。此吃法有促进消化的功效，有积食情况的朋友可以煎汤服用。
中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法2
铁皮石斛功效与作用
1、降压降糖
铁皮石斛中很有很多的健康元素，其中的羟基石斛碱、石斛次碱，能够激活胰岛素的功能，是糖尿病患者的保健食材，可以起到降低血糖的作用。对于普通人来说也能起到预防糖尿病的作用。同时铁皮石斛能刺激细胞再生，起到平稳血压，改善高血压的情况。
2、补益脾胃
铁皮石斛是胃肠疾病的常用药，尤其对菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，可以有效的治疗胃肠疾病，比如对胃炎、十二指肠溃疡都有很好的作用。
3、增强免疫力，延年益寿
铁皮石斛中含有诸多的微量元素，比如钙、铁、锌等，这些营养元素都是人体所必需的的，对于机体的健康发育，骨骼生长都有很好的作用，还能有效的增强身体的抵抗力。同时铁皮石斛还能起到延缓衰老的作用。
铁皮石斛怎么吃好?铁皮石斛有很多的吃法，为大家介绍两种。
1、鲜吃
鲜吃石斛，就是把石斛清洗干净之后，直接的放到嘴巴里面进行咀嚼，鲜吃石斛没有经过任何的加工，可以最大限度的保留石斛的营养元素，可以起到滋阴生津，清热解毒的作用，对于上火，发烧等都有很好的改善作用。每天可以食用15个作用，不要太多。
2、泡茶
很多的中药都可以泡水喝，铁皮石斛也不例外，可以直接的泡水喝，铁皮石斛茶有着独特得清香的味道，闻起来沁人心脾，喝起来更是健康，长期坚持饮用石斛茶可以起到清嗓润肺，保健养生的功效，非常的适合烟民们饮用。
1、铁皮石斛粉功效：
滋阴生津；具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。
补益养胃；具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。
下火退热；具有下火退热功效，可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。
强筋益目；具有强筋益目功效，可用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。
护肝解酒；具有护肝解酒功效，可用于缓解宿醉不适、肝肺羸弱等症状。
2、石斛粉的适应人群：
工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用；妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。
3、石斛粉的食用方法：
取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。
1、铁皮石斛具有滋阴补血的功效，可以增强机体免疫力，预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。
2、健脾益胃。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。
3、疏肝利胆。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。
4、铁皮石斛的吃法：可直接食用，放几粒在嘴里咀嚼即可。榨汁喝。泡茶喝。
在沿海地区是很喜欢喝铁皮枫斗这种保健药材的，注意是铁皮石斛的加工品，属于名贵药材，有着很好的保健作用。那么铁皮石斛有哪些功效呢？
铁皮枫斗是什么
铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成，，它是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。在中国上海及浙江等一些沿海城市，特别在港澳台及东南亚地区，已被公认为高端养生品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。
铁皮枫斗怎么吃
取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。（如果是鲜铁皮石斛，要敲扁切成小段）。
将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水（根据自己日饮的水量），用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。
熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。
饮毕，将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。
铁皮枫斗的的功效
铁皮枫斗就是铁皮石斛
1.增强免疫功能 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化 铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3.护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4.抗风湿 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果
食用铁皮枫斗的禁忌 1、虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间，而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用。所以，建议服用铁皮枫斗的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。 2、虽然现在对于绿豆汤会降低铁皮枫斗的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲，绿豆皮具有“解毒”作用，这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。
铁皮枫斗的不适人群
以下人群不适合吃铁皮枫斗：
1、感冒发热病人不宜服用;
2、虚寒湿重者慎服。
3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
4、儿童、孕妇应在医师指导下服用
5、对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。
铁皮枫斗怎么挑选
对于新鲜的铁皮石斛，即铁皮石斛鲜条，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。通常，绿色的茎杆稍长，带红色的茎杆较短，多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好；
在品种上,铁皮石斛分为软脚和硬脚两种, 软脚茎节短，茎粗柔软，易折断，嚼之粘性较重，长度一般不超过35厘米；硬脚茎节长，茎相对细且质硬，纤维多，不易折断，粘性小，茎较长。显而易见，软脚铁皮石斛是优于硬脚铁皮石斛的，而软脚中的广南软脚则是优中之优。
除了观察，最直接而有效的鉴别方法就是“试吃”，即取一小段或是小块放嘴里嚼。
1、一般而言，铁皮石斛以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙为好，这就从侧面说明了补益作用强的铁皮石斛含糖量高；
2、优质的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化；
3、在味觉上，优质铁皮石斛味道淡、甘，没有苦味、怪味或是药味，适口性好。
