西洋参泡水的正确方法 西洋参怎么泡水
西洋参泡水的正确方法 西洋参怎么泡水
1、含水方法。把西洋参放在砂锅里蒸，使其软化，再切成薄片，放到干净的玻璃瓶里或瓷瓶里。每天早餐前、晚餐后各服2~4片，并细嚼慢咽。
2、冲粉法。把西洋参研成细粉，放入杯中，加入5 g参粉，盖上沸水，5分钟后即可饮用，可反复冲服数次，直至无味。
3、炖汤疗法。取2~5 g，切片西洋参放于瓷碗内，加入适量水浸泡3~5小时。盖上锅盖，再将碗放入锅中，隔水蒸20~30分钟，早餐前半小时服用。
4、蒸食法。用小火将西洋参烘干，研成细粉，每次取5 g，加入鸡蛋，蒸熟后服用。
5、熬汤。把西洋参切成片，煮汤时每次约10克左右，可共煮。
1、西洋参，可以入汤药煎服，也可以泡水喝。
2、泡水时，最好是把西洋参切成薄薄的小片儿，这样有利于药物有效成分的溶出。
3、同时取50度左右的温水进行浸泡，浸泡30分钟左右就可以适当的口服。
4、一次药量可以连续泡3-5回。
1 西洋参泡水喝的功效
1、强化心肌及增强心脏之活动能力；
2、强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效；
3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降，抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的含量；
4、能调节胰岛得分泌，因此对糖尿病患者有好处；
5、对肝脏有调节副肾上腺素分泌的作用，促进新陈代谢；
6、能增强体力，对体力劳动者及运动员有益；
7、抑制癌细胞生长，增加免疫功能，对癌症患者调理身体有帮助；
8、助消化,对慢性胃病和肠胃衰弱的人有助效。
2 西洋参泡水喝的好处
1、增强中枢神经系统功能
西洋参泡水喝，其中的皂甙类成分可以很快溶解出来，有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参泡水的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，经常泡水喝可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。
4、促进血液活力
长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素含量。
5、治疗糖尿病
西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，治疗糖尿病有一定辅助作用。
3 西洋参泡水喝的方法
把西洋参片放到杯子里，用开水（水要滚开）冲下去，然后用盖子把它盖起来，把它闷一下，等待五分钟到十分钟就可以喝了。
一天泡一杯可以从早喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后水喝干了，再把西洋参片全部吃下去，做到物尽其用，一点都不浪费。
4 西洋参的七种吃法
1、煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化发
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
6、配枣法
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。
1、在用西洋参泡水喝的时候，为了让西洋参的药效更明显，我们还可以把西洋参切成片或段，每次用文火煮上2-3片约1小时，喝汁，这样效果会明显些哦。
2、我们可以给西洋参搭配上菊花、蜜枣等辅料进行烹煮饮用，这样能够起到滋阴生津，清热明目的功效。
3、要注意，每天泡的西洋参2-3片即可，同时控制住饮用时间，如遇不适应尽快就医，西洋参不能与萝卜和梨同食，这两种食材会消解西洋参的药性功效。
1、如果是用西洋参泡水的话，可以把西洋参切成薄片，这样有利于药物有效成分的溶出，同时在温度方面的话，可以用温水，也可以用热水，不过用热水可以更加快速的泡开以及溶解，浸泡20分钟左右就可以适当的口服。
2、也可以与其他的药材一起搭配泡，例如菊花或者是蜂蜜，这样不仅可以增添味道，同时还可以加强清火的效果，更加有利于发挥西洋参的作用。
3、西洋参是一种很有滋补效果的药材，如果是用来泡水的话，不用太多就可以，建议在2~4片就可以了，因为泡水喝，药物的浓度以及溶解程度都比煎服会差很多，所以一般是当做休闲饮品来食用，不用达到很高的浓度，而且可以重复的泡水，直到西洋参的味道变淡为止。
